VietBest

Full Version: Góc tí tẹo ...của ai cũng được ...
You're currently viewing a stripped down version of our content. View the full version with proper formatting.
(2018-05-18, 07:30 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Inspired by chị Tofu đó TeaOla  Cheer

Cám ơn em :rose4: , mình tự làm ăn thấy vừa ý nên chị hay làm  :full-moon-with-face4:


Chị dùng mandolin bào sợi, rửa sạch từng thứ, cho đường vào ngâm, sau đó vắt hết nước, cho muối và dấm vào

Lu'c trước chị hay cho muối vô trước, nhưng nó hay bị mặn, giờ đổi cách mới, mà chưa viết công thức xuống, nên em làm nhắm nhắm thôi nhe  Cheer



Chị dùng lá tía tô đó, chị thấy khi nướng xong nó juicy lắm, lá lại mềm mại, ăn ngon  love
Cho mình xin vào xem để học hỏi thêm nha! Cám ơn sis nhiều....
(2018-05-18, 10:49 PM)phuonghang Wrote: [ -> ]Cho mình xin vào xem để học hỏi thêm nha! Cám ơn sis nhiều....

phuonghang ơi,

DF bỏ lên đây cho mọi người học hỏi đó :full-moon-with-face4:

Bạn cần gì cứ hỏi mình nhe  Please

Welcome bạn tới nhà bếp  :rose4:
Hôm nay trong xóm có đám tang một người

mc bảo phong tục xóm mình là bưng một món tới cho funeral dinner, và mc nhờ DF làm Devil Eggs

[Image: 01_Ready.jpg] [Image: 02_Done.jpg]
Món no carb:

[Image: IMG_7912.jpg] [Image: IMG_7913.jpg]
Món nướng hôm qua: bò lá tía tô, hot dog, và cá trout cuộn lá chuối:

[Image: 01_Grilling.jpg] [Image: 02_Done.jpg]

[Image: 03_Hot_Dog.jpg] [Image: 11_Fish.jpg]
Hi im a new member just want to say hi
(2018-05-19, 12:06 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]phuonghang ơi,

DF bỏ lên đây cho mọi người học hỏi đó :full-moon-with-face4:

Bạn cần gì cứ hỏi mình nhe  Please

Welcome bạn tới nhà bếp  :rose4:

Hello I'm a new member just want to say hi
(2018-05-19, 08:05 PM)Anht Wrote: [ -> ]Hi im a new member just want to say hi

Anht:

Welcome to Nhà Bếp :rose4:

Have a good time  Cheer
bò la' tia' tô nhiǹ ngon qua' chị  Cheer Cheer


món thịt dôǹ ơt'--dồn xong chị hấp lên là ăn phaĩ ko chị? đâu co' sauce gì  phaĩ ko?  Grinning-face-with-smiling-eyes4 Grinning-face-with-smiling-eyes4
(2018-05-19, 11:34 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]bò la' tia' tô nhiǹ ngon qua' chị  Cheer Cheer


món thịt dôǹ ơt'--dồn xong chị hấp lên là ăn phaĩ ko chị? đâu co' sauce gì  phaĩ ko?  Grinning-face-with-smiling-eyes4 Grinning-face-with-smiling-eyes4

Cám ơn SugarBabe, chị ăn 2 bữa luôn, vẫn thấy ngon lắm  love


Ớt đó chị dồn với cream cheese và pork, xong chị bake 20 phút, trái ớt mềm, ngọt, juicy lắm 
Chị nên vừa ăn nên không chấm  Cheer
Mời cả nhà ăn sáng, bánh gói Huế Cheer


[Image: 01_Table.jpg] [Image: 02_Table.jpg]

[Image: 03_Banh.jpg] [Image: 04_Banh.jpg]

[Image: 05_Sauce.jpg] [Image: 06_Dessert.jpg]
(2018-05-17, 12:08 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Cám ơn Thiên Nga ghé qua, chị rất thích tìm tòi về ẩm thực, nếu em có món gì thì bỏ vào cho chị ăn ngó với nhe  Cheer

Em nấu món Bún Bò Huế theo công thức của chị mấy lần rồi thấy ngon. Cộng thêm mắm ruốc sauce pha chanh đường xả ớt cũng ngon lắm luôn! 

Món ăn sáng của chị nhìn chất lượng thật đó chị DF.
Hello :kiss: Cheer
(2018-05-20, 11:45 AM)Thiên Nga Wrote: [ -> ]Em nấu món Bún Bò Huế theo công thức của chị mấy lần rồi thấy ngon. Cộng thêm mắm ruốc sauce pha chanh đường xả ớt cũng ngon lắm luôn! 

Món ăn sáng của chị nhìn chất lượng thật đó chị DF.
Hello :kiss: Cheer

Em theo công thức BBH của chị ? Công thức nào chị quên rồi Thiên Nga ơi ...Tại chị bỏ lên, rồi chị thay đổi nhiều lần lắm :)

Welcome em vào nhà bếp :rose4:

" chanh đường xả ớt " là đúng điệu BBH lắm luôn  Clap Clap

Cám ơn em, sáng nay chị quên bỏ đồ chua lên bánh gói :)
Em định viết ..món chị làm hôm nay ngon quá mà bi submit rồi...

Bánh gói Huế có gì trông đó vậy chị  Heavy-black-heart4, món nào cũng ngon hết 10_point Thumbs-up4
(2018-05-20, 12:19 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Em theo công thức BBH của chị ? Công thức nào chị quên rồi Thiên Nga ơi ...Tại chị bỏ lên, rồi chị thay đổi nhiều lần lắm :)

Welcome em vào nhà bếp :rose4:

" chanh đường xả ớt " là đúng điệu BBH lắm luôn  Clap Clap

Cám ơn em, sáng nay chị quên bỏ đồ chua lên bánh gói :)

À, recipe BBH đó chị posted bên chợt nhớ đó chị. Chị là chị Dee bên đó đúng không? Link đây chị:
http://www.chotnho.org/showthread.php?t=10379

BBH em mới nấu nè chị. Cho em ké tấm hình tô BBH. Ngon lắm luôn. Em thay đổi công thức chút xíu là em phi hột điều màu với dầu ăn xong rồi bỏ vô nồi nước lèo cho màu soup đẹp, hihihi. Cám ơn chị nhiều nhé.  :kiss: Cheer
[Image: Bun_BH.jpg]