VietBest

Mod cook1 ban Anh Điếc tội nói bậy 

Ăn sáng với bánh mì ba chỉ và cocktail chia sữa cranberry juice









Bánh mì mua nhiều lúc nó cứng cứng, nên hôm qua DF làm 3 ổ, hơi vội vàng, rạch không kỹ nên hơi xấu, nhưng ăn thì rất yummy ...

Cục thịt đỏ bữa hôm làm:

(2018-03-14, 11:43 AM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Cục thịt đỏ bữa hôm làm:

Desertflower rảnh Pm gởi công thức làm miếng thịt ni để Anh Điếc đưa 2 bà vợ làm món ni nghen cưng :kiss:  Cảm ơn

(2018-03-14, 11:36 AM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Ăn sáng với bánh mì ba chỉ và cocktail chia sữa cranberry juice





Bánh mì mua nhiều lúc nó cứng cứng, nên hôm qua DF làm 3 ổ, hơi vội vàng, rạch không kỹ nên hơi xấu, nhưng ăn thì rất yummy ...

 

 Chị DF siêng bạo luôn làm luôn bánh mì....  

Chắc Mm phải học chiêu này ...

(2018-03-14, 11:58 AM)Mimo Wrote: [ -> ] Chị DF siêng bạo luôn làm luôn bánh mì....    

Chắc Mm phải học chiêu này ...

làm bánh mì đi Mimo,

DF làm xong, gói từng ổ vào giấy bạc, cất freezer, khi cần lấy ra một ổ, nướng lên lại, giống mới mua luôn   

(2018-03-14, 11:48 AM)Anh_Điếc Wrote: [ -> ]Desertflower rảnh Pm gởi công thức làm miếng thịt ni để Anh Điếc đưa 2 bà vợ làm món ni nghen cưng :kiss:  Cảm ơn

Chút DF viết ở đây, giờ DF đang viết recipe cho một bà Mỹ, ăn đồ Mỹ ...Anh Điếc chờ nhe 

   chi giỏi quá ...món  nào cung chơi :rose4:   
  
Bánh mì thịt nguội.ngon .......... .....

Sao e thích ăn bánh mì 

Ra phi trường ngồi đợi bay cũng đem theo bánh mì VN..     

Mấy người kia nói hôi,  e kệ nó, miễn  sao ăn ngon là đưọc...

(2018-03-14, 12:38 PM)Be 3 Wrote: [ -> ]   chi giỏi quá ...món  nào cung chơi :rose4:   
  
Bánh mì thịt nguội.ngon .......... .....

Sao e thích ăn bánh mì 

Ra phi trường ngồi đợi bay cũng đem theo bánh mì VN..     

Mấy người kia nói hôi,  e kệ nó, miễn  sao ăn ngon là đưọc...

Bánh mì có nhân đầy đủ ăn ngon lắm Be 3 ơi 

Chị cũng thích ăn bánh mì  pate chả, xíu mại, ba chỉ, jambon, bơ mayo, 2-3 ngày ăn một lần cũng thấy ngon  :rose4:

(2018-03-14, 11:48 AM)Anh_Điếc Wrote: [ -> ]Desertflower rảnh Pm gởi công thức làm miếng thịt ni để Anh Điếc đưa 2 bà vợ làm món ni nghen cưng :kiss:  Cảm ơn

Anh Điếc ơi:

Bữa hôm DF mua đuơc miếng ba chỉ nặng 2.2 lbs, nên DF viết theo nó nhe:

Ba chỉ: 2.2 lbs

Ngủ vị hương: 1 tspn
Bột tỏi: 1 tspn
Bột hành: 2 tpsn
Bột nêm gà: 2 tpsn
Tiêu xay: 1 tpsn
Muối: .5 tspn
Màu điều: 1 TBS để trộn gia vị, 1 TBS để quét da

Gia vị nuớc nấu thịt:

Xì dầu kikoman, low sodium: .5 cup
Nước dừa kirkland, không có thì 2 lon coco rico
Muối: 1 tspn
Hành củ cắt đôi: 1 củ

Ba chỉ rửa, cạo sạch để ráo
Cho lên dĩa, phần da úp xuống duới
Trộn gia vị khô vào 1 phần dầu điều
Trét lên phần thịt và cuộn lại, dùng dây vải cột chặc
Bỏ vô nồi áp suất, chế coco rico, xì dầu, củ hành, muối
Nấu 30 phút, để xả xì tự nhiên
Khi mở nắp được thì bưng ra, trét dầu điều lên da







DF dùng nước dừa này, mỗi thứ 1 lon:

(2018-03-14, 12:42 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Bánh mì có nhân đầy đủ ăn ngon lắm Be 3 ơi 

Chị cũng thích ăn bánh mì  pate chả, xíu mại, ba chỉ, jambon, bơ mayo, 2-3 ngày ăn một lần cũng thấy ngon  :rose4:

Trời, như vậy còn ngon hơn order ổ đăc biệt... :dance:

(2018-03-14, 12:57 PM)Be 3 Wrote: [ -> ]Trời, như vậy còn ngon hơn order ổ đăc biệt... :dance:

Ý chị là có gì nhét đó á em  :face-with-tears-of-joy4:

Nhà mình làm thì trét thả xăng, có thể móc ruột bánh mì ra, té chỗ mà nhét cho nhiều nhân 

(2018-03-14, 01:02 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Ý chị là có gì nhét đó á em  :face-with-tears-of-joy4:

Nhà mình làm thì trét thả xăng, có thể móc ruột bánh mì ra, té chỗ mà nhét cho nhiều nhân 

(2018-03-14, 01:18 PM)Be 3 Wrote: [ -> ]

Chị nói thiệt đó  :face-with-tears-of-joy4:  Cái này học ở khách hàng Việt Nam, lúc chị có nhà hàng, chị đâu có thời gian làm bánh mì, chị mua bánh mì Home Depot, cô khách bảo, móc hết ruột ra, thế nhân vào, cổ trả thêm 50 xu 

(2018-03-14, 12:57 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Anh Điếc ơi:

Bữa hôm DF mua đuơc miếng ba chỉ nặng 2.2 lbs, nên DF viết theo nó nhe:

Ba chỉ: 2.2 lbs

Ngủ vị hương: 1 tspn
Bột tỏi: 1 tspn
Bột hành: 2 tpsn
Bột nêm gà: 2 tpsn
Tiêu xay: 1 tpsn
Muối: .5 tspn
Màu điều: 1 TBS để trộn gia vị, 1 TBS để quét da

Gia vị nuớc nấu thịt:

Xì dầu kikoman, low sodium: .5 cup
Nước dừa kirkland, không có thì 2 lon coco rico
Muối: 1 tspn
Hành củ cắt đôi: 1 củ

Ba chỉ rửa, cạo sạch để ráo
Cho lên dĩa, phần da úp xuống duới
Trộn gia vị khô vào 1 phần dầu điều
Trét lên phần thịt và cuộn lại, dùng dây vải cột chặc
Bỏ vô nồi áp suất, chế coco rico, xì dầu, củ hành, muối
Nấu 30 phút, để xả xì tự nhiên
Khi mở nắp được thì bưng ra, trét dầu điều lên da







DF dùng nước dừa này, mỗi thứ 1 lon:

...Chậc chậc ... Nhìn cục thịt sau khi chín thấy ngon và đơn giản, 
rứa mà tại răng cưng viết công thức chi mô mà dài lê thê ... Vô hậu
rứa ? ... Trời ơi là trời ... 2 bà vợ Anh Điếc chắc là bó tay luôn ... Ui 
chao ... Gia vị chi mô mà tùm lum rứa trời ???

Hay là cưng đem Anh Điếc về nuôi được hong rứa

AD đang tuyen thêm cung nữ bếp