VietBest

(2018-08-09, 02:06 PM)anatta Wrote: [ -> ]Trời ơi làm cái banh zucchini mà công phu công thức phức tạp như vậy.

Công thức nhìn giống như thang thuốc bắc.

hihihi ...làm cho anatta sợ đó mà   

(2018-08-09, 01:35 PM)caothang Wrote: [ -> ]nhắc vụ ngộ độc măng làm nhớ ngày xưa , đi rừng ăn toàn măng , luộc không kỹ ăn nhiều trừ cơm ... ăn xong đầu óc xây xẫm .... người ta gọi là say măng

chính vì cái chất cyanite trong măng nó làm mình nhức mỏi bắp cơ đó anh caothang

(2018-08-09, 01:30 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Em mới đọc xong.  Vậy nếu muốn an toàn nhất thì tẩy nhanh trong nước sôi sau khi ngâm nước lạnh.   :full-moon-with-face4:  À,  măng chua nấu lẩu Thái cũng ngon!    

đúng rồi DinhT, càng tẩy rửa, càng an toàn

Lâu lâu ăn cháo đậu đen, thấy ngon các bạn 







Trứng gà, vịt muối còn dư, luộc hết, vacuum, bỏ vô tủ đá

Trưa nay ăn đạm bạc, món canh chua rau muống và tôm rim

Theo thống kê của các bạn, thì đa số không bỏ cà vào canh, nên DF bỏ trái cà kế bên cho các bạn 







Tôm um chuẩn bị nấu canh, dùng luôn đầu nên soup rất đỏ và thơm, tôm rim, và những món phụ tùng

(2018-08-09, 11:09 AM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Măng mình hái vô nó trắng mà DinhT 

Chỉ khi phơi khô nó biến màu vàng sậm

Lúc nhỏ nhà chị có bụi măng, chị gái lớn chị, hay hái măng vòi cho tụi chị ăn trước, măng mụt, chờ nó mập đủ mới cắt

Cắt ra là trắng liền, không có tẩy chi hết 

Măng tươi bên FL...màu nâu nâu...em quên tên $4/lb


Mua về bào ra nấu giò heo - ăn ngon lắm chị, trắng bóc ah như chị nói...

(2018-08-10, 02:22 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Măng tươi bên FL...màu nâu nâu...em quên tên $4/lb


Mua về bào ra nấu giò heo - ăn ngon lắm chị, trắng bóc ah như chị nói...

Màu nâu hoặc xanh đậm là cái vỏ thôi phải không em ?

Lột ra bên trong trắng nõn nà 

Chị thích nấu măng tươi xong để ngày hôm sau ăn, nó thấm hơn 

(2018-08-10, 03:20 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Màu nâu hoặc xanh đậm là cái vỏ thôi phải không em ?

Lột ra bên trong trắng nõn nà 

Chị thích nấu măng tươi xong để ngày hôm sau ăn, nó thấm hơn 

Yes..vỏ.nâu..


Măng màu trắng bên trong 

Babe & DF 

nhà chị cũng thích ăn bún măng vịt or bún măng gà 
có người nhà về VN đem qua măng tươi Tây bắc( organic) mua of mấy người Tày , Nùng ở miền núi
Xong vacuum đem qua ,wow, ăn ngon miệng & ghiền luôn đó em Babe & DF



DF ơi 

khi ăn món cà pháo ngoại NY nhắc con cháu nhớ nặn cho hết hột cà ,vì Bs dặn dò 
rằng hột cà hay bất cứ hột cà chua nó nằm trong thành ruột aka colon 
& ko bao giờ clear được đâu DF ui
finally , DF lần sau đừng quên bỏ hết hột rồi mới ăn nghen .

Roi chi DF nau co' bo? ca` vo kho^ng 

Yes, chi can 1 trai thoi..

C thich an canh chua rau muong voi bu'n, luc an, co' che'n nuoc ma('m o*'t cay ke^' be^n

Đu!

Cơm nhà giàu ngon qúa mi. 

(2018-08-10, 05:29 PM)Vâng Wrote: [ -> ]Đu!

Cơm nhà giàu ngon qúa mi. 

món naò cũng ngon ha Vâng 

(2018-08-10, 06:36 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]

món naò cũng ngon ha Vâng 

Yeah!

Bên nhà của cô củng khác chi mô, man!

(2018-08-10, 06:39 PM)Vâng Wrote: [ -> ]Yeah!

Bên nhà của cô củng khác chi mô, man!

ăn rôì..exercise chung 

nhà co' treadmill...lat' em chaỵ 10min hopefully   :face-with-tears-of-joy4:

(2018-08-10, 01:42 PM)DesertFlower Wrote: [ -> ]Trưa nay ăn đạm bạc, món canh chua rau muống và tôm rim

Theo thống kê của các bạn, thì đa số không bỏ cà vào canh, nên DF bỏ trái cà kế bên cho các bạn 





 

yummmyyyyy

(2018-08-10, 06:43 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]

ăn rôì..exercise chung 

nhà co' treadmill...lat' em chaỵ 10min hopefully   :face-with-tears-of-joy4:

Exercise chung?

Làm gì vậy

(2018-08-10, 06:45 PM)Vâng Wrote: [ -> ]Exercise chung?

Làm gì vậy

Oh hiểu rồi. OK, ko sao, nhớ là làm gì thì làm đừng bỏ cuộc! 
 .

Thôi V đi ra.... hahaha