Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...

Bếp giản dị...
(2025-09-20, 05:27 PM)LýMạcSầu Wrote: Thứ 2 rồi xin nghỉ, chạy vòng vòng lo cho xong giấy tờ cần làm. Sau đó đi chợ và nấu ăn luôn. Về nấu 2 món cho mẹ thay đổi trong tuần, vì biết mấy ngày đi làm về mệt đừ, không nấu nổi.
Lâu rồi không nấu canh mẳn (hình như người Bắc gọi là canh ngót), sẵn nhà nhiều cà chua nên nấu lại và món thịt kho măng mẹ thích, quên chụp hình Shy

Đâm 2 trái ớt hiểm (mẹ trồng) và hành lá, cần tàu, cá striped bass và cà chua.

[Image: 20250915-173310.jpg]

Đúng là người Bắc gọi "canh ngót" nhưng canh của người Bắc phải có rau thì là, càng nhiều thì là là càng đậm chất Bắc  Wink

Dẫu tô canh ngót đậm đà
Thì là không bỏ, thì là không ăn  Rolling-on-the-floor-laughing4
[-] The following 3 users Like phai's post:
  • JayM, LýMạcSầu, lưu ly phố
Reply
(2025-09-20, 06:19 PM)phai Wrote: Đúng là người Bắc gọi "canh ngót" nhưng canh của người Bắc phải có rau thì là, càng nhiều thì là là càng đậm chất Bắc  Wink

Dẫu tô canh ngót đậm đà
Thì là không bỏ, thì là không ăn  Rolling-on-the-floor-laughing4

À, người Bắc thích thì là. Bên ex của Sầu chắc lai Nam Kỳ, nên không nghe họ nói vụ có thì là trong canh ngót.
Nếu bỏ nhiều quá, rất nồng và Sầu không ăn được Rolling-on-the-floor-laughing4
Vấn thế gian, tình là chi...


[-] The following 2 users Like LýMạcSầu's post:
  • JayM, lưu ly phố
Reply
(2025-09-20, 05:27 PM)LýMạcSầu Wrote: Thứ 2 rồi xin nghỉ, chạy vòng vòng lo cho xong giấy tờ cần làm. Sau đó đi chợ và nấu ăn luôn. Về nấu 2 món cho mẹ thay đổi trong tuần, vì biết mấy ngày đi làm về mệt đừ, không nấu nổi.
Lâu rồi không nấu canh mẳn (hình như người Bắc gọi là canh ngót), sẵn nhà nhiều cà chua nên nấu lại và món thịt kho măng mẹ thích, quên chụp hình Shy

Đâm 2 trái ớt hiểm (mẹ trồng) và hành lá, cần tàu, cá striped bass và cà chua.

[Image: 20250915-173310.jpg]

Món canh vừa bổ vừa ngon nha Sầu.  Thịt kho măng hấp dẫn luôn.   Heavy-black-heart4  Cám ơn Sầu chia xẻ.  Tulip4

Tuần rồi Jay ăn bánh mì chả chiên (học theo anh Phai).  Hôm qua mới nấu được nồi bún riêu, chắc ăn được mấy ngày.   Shy
[-] The following 2 users Like JayM's post:
  • LýMạcSầu, lưu ly phố
Reply
Canh ngót nhìn hấp dẫn quá chị Sầu  Tulip4 . Cà chua nhà trồng bao giờ cũng ngon. Em gái em mấy năm trước cho một rổ, ăn sống mà ngọt lạ lùng. Sau này nhỏ hong trồng nữa nên hết ăn hihi. 

Jay, chị Sầu, Lan, anh Phai và góc Bếp có ngày Chủ Nhật yên ả thong dong nhen. Bên LL trời nắng đẹp ghê nhưng sáng nay lạnh quá chừng. Giờ thì đẹp lắm.  Kaos-1 Tulip4 Heavy-black-heart4 Musical-note_1f3b5 Clinking-beer-mugs4
[-] The following 1 user Likes lưu ly phố's post:
  • LýMạcSầu
Reply
(2025-09-20, 11:40 PM)JayM Wrote: Món canh vừa bổ vừa ngon nha Sầu.  Thịt kho măng hấp dẫn luôn.   Heavy-black-heart4  Cám ơn Sầu chia xẻ.  Tulip4

Tuần rồi Jay ăn bánh mì chả chiên (học theo anh Phai).  Hôm qua mới nấu được nồi bún riêu, chắc ăn được mấy ngày.   Shy

Hôm qua, Sầu nói với mẹ, cà chua nhiều quá làm sao ăn hết, mẹ nói nấu bún riêu tiếp, Sầu thì ngán rồi Rolling-on-the-floor-laughing4  Chắc đem cà vào cho mấy đồng nghiệp, con gái bỏ vào freezer 1 mớ rồi.

(2025-09-21, 01:30 PM)lưu ly phố Wrote: Canh ngót nhìn hấp dẫn quá chị Sầu  Tulip4 . Cà chua nhà trồng bao giờ cũng ngon. Em gái em mấy năm trước cho một rổ, ăn sống mà ngọt lạ lùng. Sau này nhỏ hong trồng nữa nên hết ăn hihi. 

Jay, chị Sầu, Lan, anh Phai và góc Bếp có ngày Chủ Nhật yên ả thong dong nhen. Bên LL trời nắng đẹp ghê nhưng sáng nay lạnh quá chừng. Giờ thì đẹp lắm.  Heavy-black-heart4

LLP, năm ngoái mẹ chị trồng loại cà ngọt, thích lắm. Năm nay, sao nó chua. Mẹ chị đi mua cà thì cứ lấy đại chứ không để ý. Năm nào mẹ cũng trồng cà với ớt nhiều nhất, rau thơm sao cứ èo uột, chắc mẹ tưới và bón phân nhiều quá. Mùa hẻ, 1 ngày mẹ tưới cây 2 bận, dù mưa hay nắng  Rolling-on-the-floor-laughing4

Chúc LLP, Jay và các bạn tuần mới vui vẻ, như ý  Tulip4  Tulip4  Tulip4
Vấn thế gian, tình là chi...


[-] The following 1 user Likes LýMạcSầu's post:
  • lưu ly phố
Reply
(2025-09-21, 02:42 PM)LýMạcSầu Wrote: Hôm qua, Sầu nói với mẹ, cà chua nhiều quá làm sao ăn hết, mẹ nói nấu bún riêu tiếp, Sầu thì ngán rồi Rolling-on-the-floor-laughing4  Chắc đem cà vào cho mấy đồng nghiệp, con gái bỏ vào freezer 1 mớ rồi.


LLP, năm ngoái mẹ chị trồng loại cà ngọt, thích lắm. Năm nay, sao nó chua. Mẹ chị đi mua cà thì cứ lấy đại chứ không để ý. Năm nào mẹ cũng trồng cà với ớt nhiều nhất, rau thơm sao cứ èo uột, chắc mẹ tưới và bón phân nhiều quá. Mùa hẻ, 1 ngày mẹ tưới cây 2 bận, dù mưa hay nắng  Rolling-on-the-floor-laughing4

Chúc LLP, Jay và các bạn tuần mới vui vẻ, như ý  Tulip4  

Mẹ chị Sầu còn trồng trọt được là có niềm vui Tulip4 Heavy-black-heart4 . Em hay ngắm bà Ý sau nhà. Lúc nào cũng có rau và cà ăn, năm nay bà ấy trồng thêm mấy lẵng hoa, ngày càng nở nhiều, sân bà có nắng sớm nên hoa tươi ơi là tươi, còn bên em có hai chậu mà èo uột quá vì nắng chiều quá mạnh nên cháy khô  Rolling-on-the-floor-laughing4  , đành đem mấy em ra balcon trước nhưng ít nắng nên cũng tẽn tò luôn.  Biggrin

Cuối tuần em đi chợ thấy nhiều ớt chuông, gần 10 trái mà chưa tới 3 đô nữa, hôm nay dồn thịt gà xay và nấm đông cô hấp cách thủy hihi...

Chị Sầu, Jay và các bạn có tuần mới vui vẻ bình an.  Tulip4  Musical-note_1f3b5

[Image: LlCQLYM.png]
[-] The following 2 users Like lưu ly phố's post:
  • Dewdrop, LýMạcSầu
Reply
(2025-09-22, 08:24 PM)lưu ly phố Wrote: Mẹ chị Sầu còn trồng trọt được là có niềm vui Tulip4 Heavy-black-heart4 . Em hay ngắm bà Ý sau nhà. Lúc nào cũng có rau và cà ăn, năm nay bà ấy trồng thêm mấy lẵng hoa, ngày càng nở nhiều, sân bà có nắng sớm nên hoa tươi ơi là tươi, còn bên em có hai chậu mà èo uột quá vì nắng chiều quá mạnh nên cháy khô  Rolling-on-the-floor-laughing4  , đành đem mấy em ra balcon trước nhưng ít nắng nên cũng tẽn tò luôn.  Biggrin

Cuối tuần em đi chợ thấy nhiều ớt chuông, gần 10 trái mà chưa tới 3 đô nữa, hôm nay dồn thịt gà xay và nấm đông cô hấp cách thủy hihi...

Chị Sầu, Jay và các bạn có tuần mới vui vẻ bình an.  Tulip4  Musical-note_1f3b5

[Image: LlCQLYM.png]

Nhìn hấp dẫn quá LLP 🤩.
Cuối tuần rồi, con gái chị bứng hết hoa bỏ rồi, vì mỗi năm đám hoa mỗi lên cao, nghiêng ngả.
Vấn thế gian, tình là chi...


[-] The following 1 user Likes LýMạcSầu's post:
  • lưu ly phố
Reply
(2025-09-22, 11:04 PM)LýMạcSầu Wrote: Nhìn hấp dẫn quá LLP 🤩.
Cuối tuần rồi, con gái chị bứng hết hoa bỏ rồi, vì mỗi năm đám hoa mỗi lên cao, nghiêng ngả.

Ui, vậy mà nhóc em chê chị ơi, hắn đi mua con turkey giờ đang hầm làm bao la là món  Rolling-on-the-floor-laughing4

Sắp vào Thu rồi, mà bên em thời tiết lại ẩm thấp, em thích khô ráo hơn...  bây giờ sắp vào tuổi dòa rồi, thấy mình "khíu chọ" với đủ thứ hết.  Smiling-face-with-halo4
[-] The following 1 user Likes lưu ly phố's post:
  • LýMạcSầu
Reply
(2025-09-23, 07:11 PM)lưu ly phố Wrote: Ui, vậy mà nhóc em chê chị ơi, hắn đi mua con turkey giờ đang hầm làm bao la là món  Rolling-on-the-floor-laughing4

Sắp vào Thu rồi, mà bên em thời tiết lại ẩm thấp, em thích khô ráo hơn...  bây giờ sắp vào tuổi dòa rồi, thấy mình "khíu chọ" với đủ thứ hết.  Smiling-face-with-halo4

Tụi nhỏ lớn lên bên này có khẩu vị khác. Chị né turkey vì chị cứ cảm thấy thịt có mùi Shy

Chị cũng thuộc loại, nắng không ưa, mưa không chịu Rolling-on-the-floor-laughing4
Vấn thế gian, tình là chi...


[-] The following 1 user Likes LýMạcSầu's post:
  • lưu ly phố
Reply
Hôm nay STM đình công toàn bộ, đường phố im như tờ.... trời lại lạnh, ai có xe đi xe, còn đi bộ chắc ít ai đi. Ở nhà lục lọi đồ nấu cho đỡ "viêm màng túi"  Rolling-on-the-floor-laughing4 . Táo nhiều quá, làm khay bánh táo hương quế, LL không theo sát công thức vì bột mì bỏ vào sẽ cứng nên bỏ bột bắp thôi. Chủ yếu là mềm mại và bớt mớ táo trong nhà vì để lâu sẽ bị hư hihi.
Mời Jay và các bạn VB  Kaos-1



[Image: 573623350_10213180451181549_779805186533...e=690C1B0D]
[-] The following 4 users Like lưu ly phố's post:
  • Dewdrop, JayM, LýMạcSầu, TTTT
Reply
(2025-11-01, 01:28 PM)lưu ly phố Wrote: Hôm nay STM đình công toàn bộ, đường phố im như tờ.... trời lại lạnh, ai có xe đi xe, còn đi bộ chắc ít ai đi. Ở nhà lục lọi đồ nấu cho đỡ "viêm màng túi"  Rolling-on-the-floor-laughing4 . Táo nhiều quá, làm khay bánh táo hương quế, LL không theo sát công thức vì bột mì bỏ vào sẽ cứng nên bỏ bột bắp thôi. Chủ yếu là mềm mại và bớt mớ táo trong nhà vì để lâu sẽ bị hư hihi.
Mời Jay và các bạn VB  Kaos-1



[Image: 573623350_10213180451181549_779805186533...e=690C1B0D]

Bên LL, BMW đình công hả, nếu vậy thì nhiều người kẹt heng, kiểu như anh phai là bó ... chân. Bên anh thì bưu điện làm reo cũng may thời buổi phần lớn giao dịch đều qua email, online nên cũng không ảnh hưởng tới thường dân nhiều.

Bánh này ăn giống apple pie không? Anh phai không hảo ngọt nhưng thỉnh thoảng ăn miếng apple pie cũng thấy ngon.
[-] The following 3 users Like phai's post:
  • JayM, lưu ly phố, TTTT
Reply
(2025-11-01, 01:28 PM)lưu ly phố Wrote: Hôm nay STM đình công toàn bộ, đường phố im như tờ.... trời lại lạnh, ai có xe đi xe, còn đi bộ chắc ít ai đi. Ở nhà lục lọi đồ nấu cho đỡ "viêm màng túi"  Rolling-on-the-floor-laughing4 . Táo nhiều quá, làm khay bánh táo hương quế, LL không theo sát công thức vì bột mì bỏ vào sẽ cứng nên bỏ bột bắp thôi. Chủ yếu là mềm mại và bớt mớ táo trong nhà vì để lâu sẽ bị hư hihi.
Mời Jay và các bạn VB  Kaos-1



[Image: 573623350_10213180451181549_779805186533...e=690C1B0D]

Bánh nhìn giống bánh chuối nướng kiểu VN mình quá LL. Nếu có táo nhiều thì mình rim đường với táo bỏ vô keo để dành khi nào thèm thì mua 1 hộp puff pastry về làm pocket apple pie, bánh đó mình thích hơn.
                                                                                     
[-] The following 2 users Like TTTT's post:
  • JayM, lưu ly phố
Reply
(2025-11-01, 04:34 PM)phai Wrote: Bên LL, BMW đình công hả, nếu vậy thì nhiều người kẹt heng, kiểu như anh phai là bó ... chân. Bên anh thì bưu điện làm reo cũng may thời buổi phần lớn giao dịch đều qua email, online nên cũng không ảnh hưởng tới thường dân nhiều.

Bánh này ăn giống apple pie không? Anh phai không hảo ngọt nhưng thỉnh thoảng ăn miếng apple pie cũng thấy ngon.

Oui anh Phai, ngày đầu tiên mà LL nghe tin là ngưng toàn bộ đó. Nhóc LL hắn "chửi thề"  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c . Hai ngày nay bạn bè hội họp Halloween, chắc là nhờ bạn chở hoặc Uber á anh. 

Bánh này giống apple pie vậy, nhưng LL làm ít bột vì không thích bột mì nhiều bị cứng. 


(2025-11-01, 06:13 PM)TTTT Wrote: Bánh nhìn giống bánh chuối nướng kiểu VN mình quá LL. Nếu có táo nhiều thì mình rim đường với táo bỏ vô keo để dành khi nào thèm thì mua 1 hộp puff pastry về làm pocket apple pie, bánh đó mình thích hơn.

LL làm kiểu này cho nhanh, sáng có bánh uống cà phê luôn. Bánh chuối hao nước dừa và sữa đường, bánh này ít hao hơn á Lan hihi.
[-] The following 3 users Like lưu ly phố's post:
  • JayM, phai, TTTT
Reply
(2025-11-01, 01:28 PM)lưu ly phố Wrote: Hôm nay STM đình công toàn bộ, đường phố im như tờ.... trời lại lạnh, ai có xe đi xe, còn đi bộ chắc ít ai đi. Ở nhà lục lọi đồ nấu cho đỡ "viêm màng túi"  Rolling-on-the-floor-laughing4 . Táo nhiều quá, làm khay bánh táo hương quế, LL không theo sát công thức vì bột mì bỏ vào sẽ cứng nên bỏ bột bắp thôi. Chủ yếu là mềm mại và bớt mớ táo trong nhà vì để lâu sẽ bị hư hihi.
Mời Jay và các bạn VB  Kaos-1



[Image: 573623350_10213180451181549_779805186533...e=690C1B0D]

Nhìn ngon quá Lưu Ly.  Tulip4 Nhà Jay cũng có táo đang bị ế vì mấy bữa nay mãi ăn Hồng.  Kinh nghiệm sống thiếu thốn từ VN, Jay chẳng muốn bỏ phí đồ ăn.  Cám ơn LL cho ý, lát nữa Jay cắt táo bỏ tủ đá, khi nào siêng mang làm bánh. 

Chào Sầu, Lan, anh Phai, cả nhà ngày Chủ Nhật vui vẻ bình an....  Tulip4
[-] The following 3 users Like JayM's post:
  • LýMạcSầu, lưu ly phố, TTTT
Reply
Kỳ mang sang thầy bún, bê sang nàng bánh cuốn tráng chảo, kg được đẹp vì tay đau.  Heavy-black-heart4 Hug

[Image: BE86E0AF-DF2B-4261-8EBA-CB35DBE2134F.jpg]
Kiếp luân hồi có sinh có diệt
Đời vô thường giả tạm hư không
Ngũ uẩn: “Sắc bất dị không”
An nhiên tự tại cho lòng thảnh thơi.
-CT-

願得一心人,
白頭不相離.
[-] The following 3 users Like Lục Tuyết Kỳ's post:
  • JayM, phai, TTTT
Reply