Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Gracie
brown rice--phaĩ́ thêm nước...caí naỳ sis phaĩ canh lượng nước
Gà phaĩ nâu' gâǹ chín nha...đễ khoĩ pha lo gà ko chín đêù
5min phút cuôi'-muôn' thì sis dỡ foil ra cho cơm raó
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
(2018-03-12, 10:00 PM)SugarBabe Wrote: Gracie
brown rice--phaĩ́ thêm nước...caí naỳ sis phaĩ canh lượng nước
Gà phaĩ nâu' gâǹ chín nha...đễ khoĩ pha lo gà ko chín đêù
5min phút cuôi'-muôn' thì sis dỡ foil ra cho cơm raó
thanks sis sugarbabe again .... yeah brown rice náu phải canh nhièu vì khogn^ thôi ra khô hốc ...
sis lúc nào cũng chỉ dẫn kỹ lưỡng tận tình ....tang sis ly pina colada uống cho vui :tropical-drink_1f379:
Posts: 136
Threads: 14
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
5
(2018-03-12, 09:53 PM)SugarBabe Wrote: vo gạo--đễ ráo tí rồi rang sơ chung hành +bơ sis+ bõ nghệ vô
1.5 cups gạo minh̀ xaì khoãng 2 1/4 cup soup gà
Đuì gà siskhưá sơ rôì ươp' gia vị qua : tiêu + xì dâù+ hanh̀+ bột nấm--chiên gà gâǹ chín
xong bõ gaọ + soup + đuì gà + rắc thêm frzoen mixed veggies lên trên
Đâỵ foil xong bake 400F about 1-1h10 phút .Khi bake kkhoãng 30mins...sis xơi' gaọ lên cho chín đêù
Nêú thây' khô , thì châm thêm tí nước, minh̀ nghĩ là lượng nượć ok rôì.....xong sis rắc thêm frozen veggies cho đep̣ nêu' thị́ch
ps--soup gà đũ mặn nên minh̀ ko pha gì thêm vô gaọ
̃
̃SB em,
-'Rang gạo xong đổ chicken broth vô bake phải 0 em. Tại nhìn picture thì thấy giống như nấu cơm rồi mới bake.
-Chị tìm ct cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng và chả giò. hôm buẵ chị thấy mà bây giờ tìm 0 ra.
Cám ơn em chỉ dẩn tận tình
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
XT
Đúng rồi chị, rang gạo
Chiên thịt, nghệ
Bỏ ck broth vô bạke
Mắm chua ngọt
http://vietbestforum.com/thread-1262.html
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
Cơm gà đút lò thấy làm đơn giản mà nhìn ngon. Có dịp anh sẽ thử nhưng thay vì dùng đùi gà như SB thì anh dùng cánh.
BTW: Nấu cơm thì tỉ lệ gạo và nước là 1:1. Nướng chắc nước bay hơi nhanh hơn nên cho nước nhiều hơn??
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
SugarBabe:
2 món đều ngon, chắc chị đi xin ăn tiếp :full-moon-with-face4:, vì nhà chị không ai chịu ăn gà, ngoài chị (khoái gà đi bộ)
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2018-03-13, 02:01 PM)DesertFlower Wrote: SugarBabe:
2 món đều ngon, chắc chị đi xin ăn tiếp :full-moon-with-face4:, vì nhà chị không ai chịu ăn gà, ngoài chị (khoái gà đi bộ)
Gà dai là ngon nhất rồi chị ...
Ko có thì xài gà Mỹ
(2018-03-13, 01:23 PM)DinhT Wrote: Cơm gà đút lò thấy làm đơn giản mà nhìn ngon. Có dịp anh sẽ thử nhưng thay vì dùng đùi gà như SB thì anh dùng cánh.
BTW: Nấu cơm thì tỉ lệ gạo và nước là 1:1. Nướng chắc nước bay hơi nhanh hơn nên cho nước nhiều hơn??
Chắc vậy anh
Cánh gà, thigh gì cũng ok anh
Posts: 136
Threads: 14
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
5
(2018-03-11, 10:15 PM)cook1 Wrote: ko Tea
minh̀ rang gaọ vơ'i butter + hành
xong nâu' chung chicken broth--gà chiên bõ lên trên, bake trong oven 400F 1h10 min
co' nghệ và bột cà ri đo' chị Gà
Posts: 136
Threads: 14
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
5
SB,
Cam on SB
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2018-03-14, 08:14 PM)Xitrum Wrote:
SB,
Cam on SB
wow
mơi' đây lam̀ rôì chị
Posts: 136
Threads: 14
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
5
(2018-03-14, 08:30 PM)SugarBabe Wrote: wow
mơi' đây lam̀ rôì chị SB Em,
Cơm ra ngon. Được Xã Xệ và con trai khen nứt mũi. Gà chị ươp với nươc tương và chút ngũ vị hương nên có màu nâu quá nhìn 0 đẹp nhưng ăn ngon. Chị nướng 2 khuôn; khuôn kia có nhiều đùi gà hơn nhưng 0 hiểu sao upload hình từ phone ra 0 được.
Cám ơn em đã chỉ dẫn tận tình.
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
152
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 136
Threads: 14
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
5
|