VietBest

(2018-03-11, 08:58 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Tea thích gà xào xã ớt  thích nhất là ăn với giá hẹ xào.

(2018-03-11, 09:22 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Cơm gà đút lò là frozen food SB ?
Tea không ăn huyết lâu rồi.

(2018-03-11, 09:22 PM)ga10 Wrote: [ -> ]Gà xào xả ớt có bỏ cà ri vào hay sao mà có màu vàng vậy Sugar?

(2018-03-11, 10:59 PM)duoctue Wrote: [ -> ]Cơm gà kho sả ớt là một trong mấy món favorite của anh. Nghệ và cà ri tốt cho trí óc  :full-moon-with-face4: Có lần xem Youtube thấy có cô Korean học làm món này từ bạn VN rồi cô chỉ lại cho người ta, có cô Mễ làm thử, ông chồng khen ngon.

(2018-03-11, 10:15 PM)cook1 Wrote: [ -> ]ko Tea

minh̀ rang gaọ vơ'i butter + hành
xong nâu' chung chicken broth--gà chiên bõ lên trên, bake trong oven 400F 1h10 min





co' nghệ và bột cà ri đo' chị Gà  

(2018-03-12, 05:12 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Thì ra là vậy, bake chắc ngon hơn nồi?

(2018-03-12, 05:12 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Thì ra là vậy, bake chắc ngon hơn nồi?

(2018-03-12, 12:13 PM)Gracie Wrote: [ -> ]mình thì thuong* hay không rang gao truóc ...cu nau nhu* bình thuong*` , at the end cho chút bo* xào voi tỏi qua, trộn vào chung ....thay cũng ngon ....

lý do mình hong xào truoc vì náu nau quá lố hay khogn biet canh có thể làm hạt gạo bể ....

mình cảm tháy nau bình thuong*` thì dễ control hon* .....

còn rang gao truoc hay khong không biet có much difference không ? sis sugarbabe cho ý kién :)

chấm món gà xào cà ri xả ot* cua? sugar babe :tropical-drink_1f379:

(2018-03-12, 03:47 PM)cook1 Wrote: [ -> ]Cách làm cũa sis cũng ok
Bake thì phải xới lên , thì cơm chín đều hơn

Rang gạo- làm cơm khô, hạt gạo săn lại
Ko bị đỗ lông/ nhão

(2018-03-12, 08:50 PM)Gracie Wrote: [ -> ]sis vo gao. roi` mới đem rang hay sao ?

khi bake thì lieu luogn nuóc sis nham*' chung*` thoi hay có ct ?

yeah sis nói đúng vụ rang gạo lên truóc , hạt gạo san* ngon hon* ....có thể kỳ truóc mình cho lố nuoc(' nên nó hoi* nhão .....

(2018-03-12, 09:53 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]vo gạo--đễ ráo tí rồi rang sơ chung hành +bơ sis+ bõ nghệ vô

1.5 cups gạo minh̀ xaì khoãng 2 1/4 cup soup gà 

Đuì gà siskhưá sơ rôì ươp' gia vị qua : tiêu + xì dâù+ hanh̀+ bột nấm--chiên gà gâǹ chín
xong bõ gaọ + soup + đuì gà + rắc thêm frzoen mixed veggies lên trên

Đâỵ foil xong bake 1-1h10 phút .Khi bake kkhoãng 30mins...sis xơi' gaọ lên cho chín đêù
Nêú thây' khô , thì châm thêm tí nước, minh̀ nghĩ là lượng nượć ok rôì.....xong sis rắc thêm frozen veggies cho đep̣ nêu' thị́ch 

ps--soup gà đũ mặn nên minh̀ ko pha gì thêm vô gaọ 
̃



ca'm on* sis nhieu` bua*~ nao` min`h thu* lai. , tai. ky` roi` xai` brown rice co' the^? vi` vay. ma` ra kho^ng ngon
̃