Hết Bao tới Bèo 😉
#31
(2023-05-26, 09:41 AM)TTTT Wrote: Anh phai làm cho đủ bộ tam sên  luôn đi. Bữa nào Lan nổi hứng cũng bắt chước làm theo anh, nếu đẹp được như anh làm Lan sẽ post hình lên khoe cho vui.  Shy
* Ai tin bà xẩm chiên môn hứa lèo này thì bị leo cây ráng chịu! Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c  Lol

Trước giờ chưa hề thấy em Lan post tấm hình nào vậy bây giờ em Lan làm bánh bò rồi bỏ lên cho bà con xem thử đi. Anh phai nhất định sẽ làm cho được và bỏ lên cho bà con nghía chơi hihi. Nghe nói bánh bò khó nhất là làm sao cho có "rễ tre" phải không?
[-] The following 1 user Likes phai's post:
  • TTTT
Reply
#32
(2023-05-26, 11:47 AM)phai Wrote: Trước giờ chưa hề thấy em Lan post tấm hình nào vậy bây giờ em Lan làm bánh bò rồi bỏ lên cho bà con xem thử đi. Anh phai nhất định sẽ làm cho được và bỏ lên cho bà con nghía chơi hihi. Nghe nói bánh bò khó nhất là làm sao cho có "rễ tre" phải không?

Đúng rồi đó anh phai. Làm bánh bò hấp thì Lan chưa từng làm, nhưng có từng làm bánh bò nướng vài lần, cũng có rể tre, nhưng làm bánh đó xài trứng nhiều quá nên Lan cũng không thích lắm. Lan có xem youtube người ta chỉ làm bánh bò hấp mà làm bằng men làm bánh mì, thấy cũng có rể tre mà không cần dùng trứng với bột nổi (baking powder), mà Lan chưa làm thử bao giờ.
Không biết sao Lan không thích post hình anh phai ơi! Ở hảng làm việc ai cũng có chưng vài tấm hình người thân quen trên bàn làm việc hết, nhưng Lan thì không có. Có người hỏi thì Lan chỉ chìa hình trong phone ra cho người ta coi thôi hà, chứ chưng lên thì không bao giờ. Lan lọa đời, hổng giống ai hết!Shy Biggrin

Edit:
Anh phai ơi, trước khi vô ngủ Lan ghé đây phe với anh phai tí. Lan làm bánh bò hấp được rồi đó nha anh phai. Làm rất thành công. Lan làm theo cách làm của sis Mai Khôi, công thức trong youtube này nè 👉🏻 https://youtu.be/PFzNhBY39mU
Với công thức này Lan chia liều lượng ra làm phân nữa thôi, lượng đường cũng bớt lại nên làm ra có hơi lạt với nhỏ con gái nhưng với Lan thì vừa. Grinning-face-with-smiling-eyes4
Làm cách này dễ lắm anh, làm lần đầu cũng thành công ngay đó. Lan phe xong dzồi, Lan đi ngủ luôn nha, chúc anh phai, Ech và cả nhà ngủ ngon luôn. Hello
                                                                                           
Reply
#33
(2023-05-26, 12:03 PM)TTTT Wrote: Đúng rồi đó anh phai. Làm bánh bò hấp thì Lan chưa từng làm, nhưng có từng làm bánh bò nướng vài lần, cũng có rể tre, nhưng làm bánh đó xài trứng nhiều quá nên Lan cũng không thích lắm.  Lan có xem youtube người ta chỉ làm bánh bò hấp mà làm bằng men làm bánh mì, thấy cũng có rể tre mà không cần dùng trứng với bột nổi (baking powder), mà Lan chưa làm thử bao giờ.
Không biết sao Lan không thích post hình anh phai ơi! Ở hảng làm việc ai cũng có chưng vài tấm hình người thân quen trên bàn làm việc hết, nhưng Lan thì không có. Có người hỏi thì Lan chỉ chìa hình trong phone ra cho người ta coi thôi hà, chứ chưng lên thì không bao giờ. Lan lọa đời, hổng giống ai hết!Shy Biggrin

Edit:
Anh phai ơi, trước khi vô ngủ Lan ghé đây phe với anh phai tí. Lan làm bánh bò hấp được rồi đó nha anh phai. Làm rất thành công. Lan làm theo cách làm của sis Mai Khôi, công thức trong youtube này nè 👉🏻 https://youtu.be/PFzNhBY39mU
Với công thức này Lan chia liều lượng ra làm phân nữa thôi, lượng đường cũng bớt lại nên làm ra có hơi lạt với nhỏ con gái nhưng với Lan thì vừa.  Grinning-face-with-smiling-eyes4
Làm cách này dễ lắm anh, làm lần đầu cũng thành công ngay đó. Lan phe xong dzồi, Lan đi ngủ luôn nha, chúc anh phai, Ech và cả nhà ngủ ngon luôn.  Hello

Nhỏ cháu anh mới bày làm bánh bò nướng và anh hứa sẽ làm cho bằng được để phe với nó Wink nên anh sẽ làm bánh bò nướng. Với lại anh thích bánh bò nướng hơn hấp.


Thừa thắng xông lên, lại chuẩn bị đồ để mai nắn nắn.

[Image: 20230526-222604.jpg]

làm thành công rồi mới tự khen mình làm ngon hơn hàng chợ Shy
[-] The following 3 users Like phai's post:
  • Lục Tuyết Kỳ, TanThu, TTTT
Reply
#34
Hôm nay thử tay nghề nên ráng bắt bánh nhanh cỡ Phương Trù sư phụ trên Gú Gồ Sơn, hấp bánh xong mới thấy quả là không dễ.
Bánh ra lần này không bằng lần trước.

[Image: 20230527-102322.jpg]
[-] The following 5 users Like phai's post:
  • Lục Tuyết Kỳ, Mãi Yêu Thương, SugarBabe, TanThu, TTTT
Reply
#35
Cho em cái vỏ, bánh bao em chỉ thích ăn vỏ. Hôm rồi thấy anh làm bánh bèo khiến em thêm muôn phần hổ thẹn. Em chưa từng làm bánh bèo do em thích bánh lọc hơn. 

Kể anh nghe vụ án bánh bèo cảm động tới mức cảm lạnh.  Có lần, em đi với một người bạn trai tới quán ăn Huế, hồi đó bạn cũng chỉ mới quen biết em hà, kêu ra 2 mâm bánh bèo (1 mâm chừng 6 cái bánh bèo nhỏ xíu, bằng 1/2 chén của anh) bánh lọc, bánh nậm... Bạn em hầu như không ăn gì, em ăn hết cái này tới cái khác, chất chén bánh bèo thành chồng cao cao, ăn xong em đếm, thì ra em ăn trọn vẹn ăn 12 cái bánh bèo. Em nhìn người bạn đang nhìn em lom lom  Rollin. Sau đó em hỏi sao T không ăn? Bạn em nói '' thấy mắt N nhìn sáng rỡ nên không nỡ ăn cái nào, để giành cho N ăn''.

Em nhìn bạn ấy rồi nhủ thầm ''Trời, chân ái cuộc đời của mình là đây chứ đâu''

Sau đó hai đứa thành bạn thân quá, hiểu nhau quá nên em không thể yêu được. 

Rồi sau đó mỗi lần đi ăn đồ Huế, bạn lại nhớ tới em với ánh mắt sáng rỡ khi thấy đồ ăn. Tan nát hình ảnh ''nữ thực như miu'' của em. 

Rollin
Dù mạnh mẽ tới đâu... khi hết tiền tôi vẫn buồnTulip4  

[Image: myt.jpg]
[-] The following 3 users Like Mãi Yêu Thương's post:
  • Lục Tuyết Kỳ, phai, TTTT
Reply
#36
(2023-05-27, 09:30 AM)phai Wrote: Hôm nay thử tay nghề nên ráng bắt bánh nhanh cỡ Phương Trù sư phụ trên Gú Gồ Sơn, hấp bánh xong mới thấy quả là không dễ.
Bánh ra lần này không bằng lần trước.
.......................

1670184173  chào anh phai, chào em Mãi, chào cả nhà....Chúc mọi người một ngày thứ bảy thật vui và thật bình an. Tulip4 Heavy-black-heart4  Hello
Sáng nay vô đây thăm anh phai thì thấy anh chưng thành quả hai cái bánh bao anh mới nhồi nặn thành. Tấm hình này nhìn thấy cả một trời thiên thai nha anh phai. 2leluoi Chắc mấy anh khác nhìn vào dù không muốn phá giới cũng khó mà tịnh tâm được nhá! Shy  Becuoi
Anh phai làm bằng bột mì đa dụng phải không vì nhìn bánh có màu không được trắng lắm đó. Dù không đẹp bằng kỳ rồi nhưng vẫn nhìn ra bánh bao vậy là được rồi. Ok-sign-smiley-emoticon  10_point
                                                                                           
[-] The following 2 users Like TTTT's post:
  • Lục Tuyết Kỳ, phai
Reply
#37
(2023-05-27, 09:56 AM)Mãi Yêu Thương Wrote:
Cho em cái vỏ, bánh bao em chỉ thích ăn vỏ. Hôm rồi thấy anh làm bánh bèo khiến em thêm muôn phần hổ thẹn. Em chưa từng làm bánh bèo do em thích bánh lọc hơn. 

Kể anh nghe vụ án bánh bèo cảm động tới mức cảm lạnh.  Có lần, em đi với một người bạn trai tới quán ăn Huế, hồi đó bạn cũng chỉ mới quen biết em hà, kêu ra 2 mâm bánh bèo (1 mâm chừng 6 cái bánh bèo nhỏ xíu, bằng 1/2 chén của anh) bánh lọc, bánh nậm... Bạn em hầu như không ăn gì, em ăn hết cái này tới cái khác, chất chén bánh bèo thành chồng cao cao, ăn xong em đếm, thì ra em ăn trọn vẹn ăn 12 cái bánh bèo. Em nhìn người bạn đang nhìn em lom lom  Rollin. Sau đó em hỏi sao T không ăn? Bạn em nói '' thấy mắt N nhìn sáng rỡ nên không nỡ ăn cái nào, để giành cho N ăn''.

Em nhìn bạn ấy rồi nhủ thầm ''Trời, chân ái cuộc đời của mình là đây chứ đâu''

Sau đó hai đứa thành bạn thân quá, hiểu nhau quá nên em không thể yêu được. 

Rồi sau đó mỗi lần đi ăn đồ Huế, bạn lại nhớ tới em với ánh mắt sáng rỡ khi thấy đồ ăn. Tan nát hình ảnh ''nữ thực như miu'' của em. 

Rollin

Đọc chuyện em làm anh phì cười và nhớ tới nhỏ cháu gọi bằng cậu. Nó cũng hồn nhiên như vậy, có nhiều lần bạn trai nó rủ nó mời ông cậu đi ăn gặp trúng lúc nó đói bụng và quán ngon cái mặt mũi nó sáng rỡ và cắm cúi ngồi ăn chừng ngó lên thấy bạn trai và cậu ngồi khoanh tay nhìn, nó lỏn lẻn cười rồi ... ăn tiếp  Wink rất dễ thương. Có điều như là duyên số hai đứa  nó sau này lấy nhau và mở ... nhà hàng  Wink  .
[-] The following 2 users Like phai's post:
  • Mãi Yêu Thương, TTTT
Reply
#38
(2023-05-27, 10:26 AM)TTTT Wrote: 1670184173  chào anh phai, chào em Mãi, chào cả nhà....Chúc mọi người một ngày thứ bảy thật vui và thật bình an. Tulip4 Heavy-black-heart4  Hello
Sáng nay vô đây thăm anh phai thì thấy anh chưng thành quả hai cái bánh bao anh mới nhồi nặn thành. Tấm hình này nhìn thấy cả một trời thiên thai nha anh phai. 2leluoi Chắc mấy anh khác nhìn vào dù không muốn phá giới cũng khó mà tịnh tâm được nhá! Shy  Becuoi
Anh phai làm bằng bột mì đa dụng phải không vì nhìn bánh có màu không được trắng lắm đó. Dù không đẹp bằng kỳ rồi nhưng vẫn nhìn ra bánh bao vậy là được rồi. Ok-sign-smiley-emoticon  10_point

Ừa anh phai làm bằng bột mì thường không tẩy trắng.

Bây giờ tập trung vào học làm bánh bò.
[-] The following 1 user Likes phai's post:
  • TTTT
Reply
#39
(2023-05-27, 09:30 AM)phai Wrote: Hôm nay thử tay nghề nên ráng bắt bánh nhanh cỡ Phương Trù sư phụ trên Gú Gồ Sơn, hấp bánh xong mới thấy quả là không dễ.
Bánh ra lần này không bằng lần trước.

Dạ bánh của thầy cưng so cute… Clap 

Trò thấy bánh bao thầy làm nên cũng nổi hứng bánh bao, thường là chồng làm cho ăn hôm nay trò giành làm để xem trò nắn ra được hình gì, kg ra hình bánh bao thì cũng ra cục bột.  Hahaha…  Lol

Tí trò báo cáo thầy tiếp ạ.  Cuối tuần này là long weekend bank holiday nên tha hồ luyện nắn bánh bao.  😂🤣

[Image: 841-BACC3-A4-E1-40-EA-A7-B5-AEC06-BA30152.jpg]
Kiếp luân hồi có sinh có diệt
Đời vô thường giả tạm hư không
Ngũ uẩn: “Sắc bất dị không”
An nhiên tự tại cho lòng thảnh thơi.
-CT-

願得一心人,
白頭不相離.
[-] The following 3 users Like Lục Tuyết Kỳ's post:
  • SugarBabe, TanThu, TTTT
Reply
#40
Bánh bēo, bánh bao ... món nào mình cũng hảo  Clap


Mới ăn tiệc cuối tuần trước, cũng có bánh bèo Huế  Thumbs-up4

1 khay $30 ... có đầy đủ nước mắm, tôm chấy etc

[-] The following 1 user Likes SugarBabe's post:
  • TTTT
Reply
#41
(2023-05-26, 09:37 PM)phai Wrote: Nhỏ cháu anh mới bày làm bánh bò nướng và anh hứa sẽ làm cho bằng được để phe với nó Wink nên anh sẽ làm bánh bò nướng. Với lại anh thích bánh bò nướng hơn hấp.


Thừa thắng xông lên, lại chuẩn bị đồ để mai nắn nắn.

[Image: 20230526-222604.jpg]

làm thành công rồi mới tự khen mình làm ngon hơn hàng chợ  Shy

Biggrin Biggrin anh siêng quá, khi làm bánh bò nướng. Em hay làm CT của sis Ù ( trong mục lục món ăn)


mua bột bánh bao pha sẵn ( được tẩy rồi) thì 
dễ làm hơn anh .. nhớ anh phải đánh sửa+đường cho tan trước
Xong mới pha bột vô  thì bột sẽ trắng hơn



 LTK   Thumbs-up4 Clap

[-] The following 2 users Like SugarBabe's post:
  • phai, TTTT
Reply
#42
(2023-05-27, 12:52 PM)SugarBabe Wrote: Biggrin Biggrin anh siêng quá, khi làm bánh bò nướng. Em hay làm CT của sis Ù ( trong mục lục món ăn)


mua bột bánh bao pha sẵn ( được tẩy rồi) thì 
dễ làm hơn anh .. nhớ anh phải đánh sửa+đường cho tan trước
Xong mới pha bột vô  thì bột sẽ trắng hơn



 LTK   Thumbs-up4 Clap

Anh thuộc loại có cơn  Rolling-on-the-floor-laughing4 . Lúc có hứng thì phá lung tung hết hứng thì ngồi buồn con ruồi đậu mép không thèm đuổi chứ chẳng siêng gì đâu  Biggrin . Dạo này bên anh hết lạnh và có hứng phá vậy thôi.

Anh tránh những loại thực phẩm chế biến quá nhiều như bột pha sẵn họ tẩy rồi ai biết họ dùng cái chi để tẩy thôi thì ăn ngăm ngăm chút cho nó lành  Wink .
[-] The following 2 users Like phai's post:
  • dulan, SugarBabe
Reply
#43
Công nhận anh Phai siêng quá là siêng. Làm đồ ăn ở nhà sạch và hạp khẩu vị hơn. Bậy giờ cái gì cũng mắc. Có tiệm kia làm bánh Patechaud nhìn nở thiệt to, cái nhân từ từ nhỏ lại từ khi vật giá leo thang, Sầu xù không mua nữa Shy
Vụ bánh bò nướng thì Sầu làm lúc thành công lúc không, giờ ráng cử ngọt, trừ mật ong nghe nói tốt Rolling-on-the-floor-laughing4 Rollin
Vấn thế gian, tình là chi...


Reply
#44
(2023-05-27, 01:54 PM)LýMạcSầu Wrote:  giờ ráng cử ngọt, trừ mật ong nghe nói tốt Rolling-on-the-floor-laughing4  Rollin

Nhưng mật ong không phải loại nào cũng tốt, nghe đâu có loại cũng ngọt ngào lắm nhưng nếm nhiều sẽ rất ... nguy hiểm đó  Lol
[-] The following 1 user Likes phai's post:
  • LýMạcSầu
Reply
#45
Làm hai lần bánh bò rồi khi cắt ra thấy giống ... bánh đúc hơn nên không dám trình làng  Shy .

Hôm nay bưng lên tô bún riêu cho lò bánh phai đỡ quạnh quẽ.

[Image: 20230605-183307.jpg]
[-] The following 2 users Like phai's post:
  • LýMạcSầu, SugarBabe
Reply