Posts: 320
Threads: 1
Likes Received: 357 in 79 posts
Likes Given: 94
Joined: Dec 2017
Reputation:
80
"Autumn is a second spring when every leaf is a flower." Albert Camus
Tuần vừa rồi Sophie đi hiking tình cờ thấy được màu sắc rực rỡ của mùa thu.
Gởi chương trình "Chút Dịu Dàng Thu"…
Gió thu trêu chọc làm chi…để lá thẹn thùng đỏ mặt làm thinh…
Chỉ còn một chiếc lá
cuối thu mỏng manh
Chỉ còn một mình anh
xót xa chờ em
"Give every day the chance to become the most beautiful day of your life."
Posts: 15,975
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 15,975
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 2,673
Threads: 4
Likes Received: 191 in 113 posts
Likes Given: 256
Joined: Jul 2019
Reputation:
164
Vừa được thưởng thức những món ăn làm công phu, khéo léo, ấm áp chia sẻ
Vừa được nghe những bài hát quyến rũ, tiếng đàn ngân nga réo rắt, vần thơ ru
Vừa được đọc những bài thơ, đoản văn dẫn dắt qua nhiều cung bậc
Vừa được nhìn những hình ảnh vẽ và chụp thiên nhiên kỳ diệu phong phú
Nơi đâu mà chỉ cần nhắm mắt, thở từ từ lắng sâu, với tay, có thể gom tất cả đong đầy vào hồn, cảm nhận sắc hương nhẹ nhàng như ngay nơi đây, nơi đượm nét ... chút dịu dàng Thu.
Cám ơn các bạn.
...
Keep your face always toward the sunshine,
and shadows will fall behind you
- Walt Whitman
Posts: 8,197
Threads: 117
Likes Received: 441 in 314 posts
Likes Given: 158
Joined: Jan 2018
Reputation:
105
Chào Dulan,
Dulan là 1 cao thủ làm bánh, mang hoa vào CDDT mà không có bánh là hơi thiếu đó
Vung cước tung hoành viện dưỡng lão
Thần quyền xưng bá trường mầm non
Posts: 868
Threads: 1
Likes Received: 953 in 201 posts
Likes Given: 899
Joined: Jul 2020
Reputation:
95
...
Dulan xin chào cả nhà và quan khách trong Chút Dịu Dàng Thu:
...
@ Dạ, có bánh nè anh RungHoang ui!
...
Trong khi chờ đợi các bạn đem món ăn mới lạ vào, dulan xin post vài món đã từng làm, chỉ khác là trang trí chút xíu cho hợp với chương trình mà thôi.
...
Món chay
Món xôi vò và cơm rượu nếp than:
Món bánh cay làm bằng khoai mì mài, bột nghệ, ớt, muối, hành, ngò (thường thì chỉ có hành, nhưng dulan thêm ngò cho thơm):
Súp bí đỏ chay nghiền & kem tươi:
Tàu hủ chiên chao (trang trí 4 quả mini plum, dulan ướp với chao hiệu Bông Mai ăn là ghiền + dầu mè + hành tỏi + đường, lúc chiên gạt gia vị ra cho lá tàu hủ đẹp, sau đó xào gia vị với cà tím, món này ăn lạ miệng ngon, thay món tàu hủ chiên sả ớt):
Món tàu hủ chiên chao ăn với cơm hoặc ăn với xôi chiên phồng làm bằng xôi vò cũng ngon lắm.
...
Món mặn
Súp khoai tây nghiền màu vàng và súp bí đỏ nghiền màu cam, smoked bacon rán như tóp mỡ, hạt thông, hạt bí:
Thịt ức gà nướng chao hiệu Bông Mai, mật ong, dầu mè, hành tỏi tiêu đường (trang trí củ xu hào tím):
Xôi vò là xôi vò, không ai làm món gì khác, nhưng dulan dùng xôi vò quết rồi làm món xôi chiên phồng, ngoài giòn trong dẻo, bùi bùi đậu xanh, thơm ngon ghiền luôn (trước kia dulan làm xôi chiên phồng bằng xôi đậu xanh thường):
Trong những bữa tiệc đôi khi bạn thấy món xôi bọc nguyên con gà chiên phồng, hôm nay dulan làm xôi vò chiên phồng ăn với gà nướng chao:
...
Món ngọt
Bánh quy làm bằng bột mì và cốm yến mạch:
Passion mousse cake (kem tươi + fresh cheese + cream quark):
...
Xin cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé xem nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
@ Nhân dịp này dulan cũng xin chào mừng TNNA trở lại VB nha!
@ Sẵn dịp dulan xin chúc mừng sinh nhật tháng chín của Phai cưng nhé, haha (icon cười lăn), chị Rau Sam ơi, dulan cũng bắt chước chị dùng chữ cưng cho dễ thương nè, hihi...
...
Posts: 6,738
Threads: 132
Likes Received: 4,401 in 1,867 posts
Likes Given: 2,142
Joined: May 2021
Reputation:
67
Hôm nay chắc mọi người đang ăn bánh ít của cô Đường
Góp vào 1 chiếc lá Thu cho góc Thu bớt ... ít
Posts: 1,137
Threads: 24
Likes Received: 611 in 343 posts
Likes Given: 360
Joined: Jul 2020
Reputation:
41
Posts: 5,302
Threads: 43
Likes Received: 3,115 in 1,580 posts
Likes Given: 2,310
Joined: Mar 2021
Reputation:
26
Suy nghỉ mãi chẳng biết góp vui gì cho chương trình, không lẻ vô múa kiếm?
Vấn thế gian, tình là chi...
Posts: 15,975
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 13,341
Threads: 204
Likes Received: 1,511 in 705 posts
Likes Given: 1,664
Joined: Oct 2018
Reputation:
185
(2021-09-15, 03:39 PM)LýMạcSầu Wrote: Suy nghỉ mãi chẳng biết góp vui gì cho chương trình, không lẻ vô múa kiếm?
Người ta làm thơ dài, hay bà làm thơ... 2 câu thôi Nói chứ bà viết cũng hay lắm mà, hay một đoản khúc về mùa thu cho lâm ly bi đát, lệ rơi lốp đốp, lá rơi lộp độp cũng có lý lắm đó, tui ủng hộ bà
Posts: 15,975
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 8,197
Threads: 117
Likes Received: 441 in 314 posts
Likes Given: 158
Joined: Jan 2018
Reputation:
105
(2021-09-14, 08:26 PM)dulan Wrote: Xin chào cả nhà,
...
Vàng cam vạt nắng ngả bên trời
Gió chuyển sang mùa cánh phượng rơi
Giữ chặt mười năm say mộng ảo
Buông lơi chốc lát tỉnh mơ đời
Xua đi dĩ vãng thông hồ cạn
Điểm lại xuân thì vượt biển khơi
Nếu thấy hữu hình là ánh sáng
Tâm an ngộ giác mặc ai vời
Dulan
Xin chào Dulan,
Cảm ơn Dulan đã cho RH những lời rất đẹp. Nhưng .... hình như hơi quá tầm với sự được nhận lãnh của RH .
Bài thơ trên của Dulan hay quá. RH cũng xin góp 1 bài trường thi vào CDDT cho vui với mọi người
Một thoáng thời gian đã lướt nhanh
Thu nay lại đến ý vàng cành
Âm vang xoáy mạnh trong tiềm thức
Khơi lại niềm đau ngỡ đã lành
Những bước chiều thu mãi chập chờn
Bước qua cầu nhỏ rạn đường tim
Máu như róc rách theo suối vắng
Tuôn mãi về đâu những nỗi niềm
Ánh mắt mùa thu buồn ảm đạm
Soi ngang khung cửa theo heo may
Nét son quằn nặng màu năm tháng
Anh hiểu vì sao tia nắng gầy
Chiếc lá vàng hoe vẫn nhẹ đưa
Lững lơ trong gió phút giây thừa
Hồn thu rên rỉ trong xào xạc
Buồn kể nhau nghe dĩ vãng xưa
Ôi chuyện tình nào đã vụt đi
Nhưng thu đày đọa mãi hồn si
Trời cao nhuộm chi màu khăn trắng
Lệ nhỏ nhau chăng.... nuối tiếc gì.......
....
Gác bút mười năm ta chợt hiểu
Mất nàng ta mất cả nguồn thơ
RH
Vung cước tung hoành viện dưỡng lão
Thần quyền xưng bá trường mầm non
Posts: 5,302
Threads: 43
Likes Received: 3,115 in 1,580 posts
Likes Given: 2,310
Joined: Mar 2021
Reputation:
26
Vấn thế gian, tình là chi...
Posts: 6,738
Threads: 132
Likes Received: 4,401 in 1,867 posts
Likes Given: 2,142
Joined: May 2021
Reputation:
67
(2021-09-15, 03:38 PM)TNNA Wrote: Còn ăn có ngon hay cũng lại là 1 chuyện khác nữa.
Ráng chờ, anh sẽ trổ tài mần bánh cho cả VB lác mắt chơi j/k
Khi dể người ngọt ngào nhì VB nha ( thua cho Hoang cưng 100 gram )
Cho nhỏ cháu ăn thử, nó nói "cậu làm như vầy mà không kiếm người để làm bánh cho người ta ăn thì thật là phí của trời "
|