Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
(2020-06-03, 03:40 PM)SugarBabe Wrote: Tea va anh DinhT
Sườn- mình thấy bỏ tí sửa đặc và sữa tươi vô
Thì thịt mềm hơn khi nướng. Nướng xong, brush lớp dầu tỏi cho bóng, bọc foil wrap lại, giử cho thịt moist
Thịt nào cũng vậy, nướng ăn liền thì ngon, để nguội sẽ mất ngon
Sữa đặc --->Thì có 1 clip họ nói như vầy, bí quyết cho sườn (hay thịt nướng) thơm ngon mềm mại là phải có tí sữa đặc (họ dùng sữa ông Thọ). Sở dĩ anh chưa bao thử là vì khi mình nướng sườn thì lúc đó đâu có sẵn sữa, không lẻ chỉ vì 1 muỗng canh mà phải đi khui nguyên hộp sữa, không có make sense.
Còn step sau khi nướng xong thì quét lớp dầu hay mật ong cho bóng thì anh làm hoài, nhất là những lúc muốn chớp hình.
Posts: 15,976
Threads: 1,117
Likes Received: 263 in 115 posts
Likes Given: 381
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2020-06-03, 03:47 PM)TeaOla Wrote: Thịt nào nướng ngon SB?
Trong costco SB hay lựa loại nào?
Baby back ribs
( Spareribs dai hơn )
Posts: 15,976
Threads: 1,117
Likes Received: 263 in 115 posts
Likes Given: 381
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Costco đang onsale, không cần nấu nướng nhiều.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
(2020-06-03, 09:25 PM)TeaOla Wrote: Đi một vòng hàng thịt, package nào cũng bự quá xá, mua 1 package chắc chiếm hết cái freezer nên em mua mấy thứ làm sẳng, khỏi lo nấu gì hết
Định đi mua baby back ribs hả? Nhìn rất tươi và rẻ nhưng 1 package tới 3 miếng sườn biết ăn chừng nào cho hết. Yeah, thịt ở Costco họ bán lượng nhiều quá nên anh thường chỉ mua thịt bò, lựa vĩ nhỏ nhất. Còn thịt heo, thôi thà mua ở chợ khác, chịu mắc hơn $1-$2/lb.
Nấu ăn cũng tốn khá thời gian mà còn mắc công rửa xoong nồi chén dĩa nữa. Nhiều món anh làm siêng nấu là vì ăn 1 ít, bỏ vô freezer 1 ít và cho thèng em nữa. Otherwise, mua mấy vĩ làm sẳn cho gọn, đồ cũng khá ngon chớ đâu thua gì ngoài nhà hàng, có điều lượng sodium cao và ít nhiều chắc cũng có chất bảo quản trong đó. (Nói vậy thôi chắc cũng không có gì đâu, Tea đừng nghe anh nói mà sợ)
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-06-03, 10:17 PM)DinhT Wrote: Định đi mua baby back ribs hả? Nhìn rất tươi và rẻ nhưng 1 package tới 3 miếng sườn biết ăn chừng nào cho hết. Yeah, thịt ở Costco họ bán lượng nhiều quá nên anh thường chỉ mua thịt bò, lựa vĩ nhỏ nhất. Còn thịt heo, thôi thà mua ở chợ khác, chịu mắc hơn $1-$2/lb.
Nấu ăn cũng tốn khá thời gian mà còn mắc công rửa xoong nồi chén dĩa nữa. Nhiều món anh làm siêng nấu là vì ăn 1 ít, bỏ vô freezer 1 ít và cho thèng em nữa. Otherwise, mua mấy vĩ làm sẳn cho gọn, đồ cũng khá ngon chớ đâu thua gì ngoài nhà hàng, có điều lượng sodium cao và ít nhiều chắc cũng có chất bảo quản trong đó. (Nói vậy thôi chắc cũng không có gì đâu, Tea đừng nghe anh nói mà sợ)
Anh đọc được suy nghĩ của em
Thịt costco em thấy ko chổ nào so bằng. Em nghĩ cũng sạch hơn chợ nhỏ.
Thấy mấy ng mỹ, ăn đồ làm sẳng, có gì ăn đó, nấu nướng nhiều đi 2-3 chợ một lần em chóng mặt luôn😤. Nhiều khi thấy nhà đông cũng có lợi, đi chợ cũng tiện.
Em sợ đói hơn là sợ ba thứ đó , sáng đói bụng là phải ăn, không là mood changes , ở đây lâu thấy có gì ăn đó cho tiện.
99!
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Tối nay ăn antipasta salad ...
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 3,067
Threads: 31
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
166
Ăn tối anti pasta như vậy nhẹ bụng, chắc trong hãng cho dinner?
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-06-08, 01:11 AM)quexua Wrote: Ăn tối anti pasta như vậy nhẹ bụng, chắc trong hãng cho dinner?
Mấy ng làm chung tối nay họ đem, Tea đãi họ sb.
Tối nay thiệt có lộc ăn, đang rồi ăn dĩa salad cái anh chàng mắt xanh xuất hiện, thì ra anh chàng tự làm dumplings, garlic breads đem vô đãi mọi ng.
Chu đáo đến nỗi, anh chàng đem cả mấy chai sauce linh tinh hoisin sauce, ớt chua và cái chén.
Cũng hên là chưa buột miệng, I wanna marry you , còn phải thử dumplings của him làm ra sao rồi mới có quyết định
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
|