Bánh bao xá xíu☕️ ...
#91
(2020-06-03, 03:40 PM)SugarBabe Wrote: Tea va anh DinhT

Sườn- mình thấy bỏ tí sửa đặc và sữa tươi vô
Thì thịt mềm hơn khi nướng. Nướng xong, brush lớp dầu tỏi cho bóng, bọc foil wrap lại, giử cho thịt moist

Thịt nào cũng vậy, nướng ăn liền thì ngon, để nguội sẽ mất ngon

Sữa đặc --->Thì có 1 clip họ nói như vầy, bí quyết cho sườn (hay thịt nướng) thơm ngon mềm mại là phải có tí sữa đặc (họ dùng sữa ông Thọ).  Sở dĩ anh chưa bao thử là vì khi mình nướng sườn thì lúc đó đâu có sẵn sữa, không lẻ chỉ vì 1 muỗng canh mà phải đi khui nguyên hộp sữa, không có make sense.   Rollin Rollin

Còn step sau khi nướng xong thì quét lớp dầu hay mật ong cho bóng thì anh làm hoài, nhất là những lúc muốn chớp hình.  Becuoi
Reply
#92
(2020-06-03, 03:47 PM)TeaOla Wrote: Thịt nào nướng ngon SB?
Trong costco SB hay lựa loại nào?

Baby back ribs

( Spareribs dai hơn )

Reply
#93
(2020-06-03, 03:54 PM)DinhT Wrote: Sữa đặc --->Thì có 1 clip họ nói như vầy, bí quyết cho sườn (hay thịt nướng) thơm ngon mềm mại là phải có tí sữa đặc (họ dùng sữa ông Thọ).  Sở dĩ anh chưa bao thử là vì khi mình nướng sườn thì lúc đó đâu có sẵn sữa, không lẻ chỉ vì 1 muỗng canh mà phải đi khui nguyên hộp sữa, không có make sense.   Rollin Rollin

Còn step sau khi nướng xong thì quét lớp dầu hay mật ong cho bóng thì anh làm hoài, nhất là những lúc muốn chớp hình.  Becuoi

Lol  nhà em hay ướp như vậy 

Anh mua sữa đặc trong squeeze bottle nè


[Image: 81kls-Bfu0w-L-SL1500.jpg]

Reply
#94
(2020-06-03, 04:01 PM)SugarBabe Wrote: Lol  nhà em hay ướp như vậy 

Anh mua sữa đặc trong squeeze bottle nè


[Image: 81kls-Bfu0w-L-SL1500.jpg]

Anh mua sữa đặc trong lon cũng hiệu này.  Không biết loại squeeze bottle expire bao lâu tính từ lúc dùng?  Nghe nói (anh google trên mạng Rollin ) với lon thì 1 khi đã mở ra thì nên dùng hết càng sớm càng tốt (up to 1 week). Smiling-face-with-halo4

Mới nấu soup xong (có cornish hen, chick pea, mixed veggies, tomato cubes).  Nhiều bửa ra ngoài ăn trưa cũng không biết ăn gì, gà chiên, burrito hay pizza hoài dễ phát phì quá nên làm siêng nấu nồi soup ăn 2 ngày luôn.   Rollin  Rollin

[Image: IMG-0824.jpg]
Reply
#95
Costco đang onsale, không cần nấu nướng nhiều.

[Image: 4735-C75-C-352-A-4-A5-B-A5-ED-99320281-FC13.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#96
(2020-06-03, 09:02 PM)TeaOla Wrote: Costco đang onsale, không cần nấu nướng nhiều.

[Image: 4735-C75-C-352-A-4-A5-B-A5-ED-99320281-FC13.jpg]

Anh cũng nói thèng em hoài là nếu không nấu nướng mà chỉ ăn đồ hộp thì mua loại high quality như Tea vậy. Biggrin Biggrin
Reply
#97
(2020-06-03, 09:15 PM)DinhT Wrote: Anh cũng nói thèng em hoài là nếu không nấu nướng mà chỉ ăn đồ hộp thì mua loại high quality như Tea vậy.   Biggrin  Biggrin

Đi một vòng hàng thịt, package nào cũng bự quá xá, mua 1 package chắc chiếm hết cái freezer nên em mua mấy thứ làm sẳng, khỏi lo nấu gì hết Lol
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#98
(2020-06-03, 09:25 PM)TeaOla Wrote: Đi một vòng hàng thịt, package nào cũng bự quá xá, mua 1 package chắc chiếm hết cái freezer nên em mua mấy thứ làm sẳng, khỏi lo nấu gì hết Lol

Định đi mua baby back ribs hả?  Rollin  Nhìn rất tươi và rẻ nhưng 1 package tới 3 miếng sườn biết ăn chừng nào cho hết.   Biggrin Biggrin  Yeah, thịt ở Costco họ bán lượng nhiều quá nên anh thường chỉ mua thịt bò, lựa vĩ nhỏ nhất.   Còn thịt heo, thôi thà mua ở chợ khác, chịu mắc hơn $1-$2/lb.

Nấu ăn cũng tốn khá thời gian mà còn mắc công rửa xoong nồi chén dĩa nữa.  Nhiều món anh làm siêng nấu là vì ăn 1 ít, bỏ vô freezer 1 ít và cho thèng em nữa.   Otherwise, mua mấy vĩ làm sẳn cho gọn, đồ cũng khá ngon chớ đâu thua gì ngoài nhà hàng, có điều lượng sodium cao và ít nhiều chắc cũng có chất bảo quản trong đó.   Biggrin  (Nói vậy thôi chắc cũng không có gì đâu, Tea đừng nghe anh nói mà sợ) Rollin Rollin
Reply
#99
(2020-06-03, 10:17 PM)DinhT Wrote: Định đi mua baby back ribs hả?  Rollin  Nhìn rất tươi và rẻ nhưng 1 package tới 3 miếng sườn biết ăn chừng nào cho hết.   Biggrin Biggrin  Yeah, thịt ở Costco họ bán lượng nhiều quá nên anh thường chỉ mua thịt bò, lựa vĩ nhỏ nhất.   Còn thịt heo, thôi thà mua ở chợ khác, chịu mắc hơn $1-$2/lb.

Nấu ăn cũng tốn khá thời gian mà còn mắc công rửa xoong nồi chén dĩa nữa.  Nhiều món anh làm siêng nấu là vì ăn 1 ít, bỏ vô freezer 1 ít và cho thèng em nữa.   Otherwise, mua mấy vĩ làm sẳn cho gọn, đồ cũng khá ngon chớ đâu thua gì ngoài nhà hàng, có điều lượng sodium cao và ít nhiều chắc cũng có chất bảo quản trong đó.   Biggrin  (Nói vậy thôi chắc cũng không có gì đâu, Tea đừng nghe anh nói mà sợ) Rollin Rollin

Anh đọc được suy nghĩ của em  Rollin 
Thịt costco em thấy ko chổ nào so bằng. Em nghĩ cũng sạch hơn chợ nhỏ.

Thấy mấy ng mỹ, ăn đồ làm sẳng, có gì ăn đó, nấu nướng nhiều đi 2-3 chợ một lần em chóng mặt luôn😤. Nhiều khi thấy nhà đông cũng có lợi, đi chợ cũng tiện.

Em sợ đói hơn là sợ ba thứ đó Rollin , sáng đói bụng là phải ăn, không là mood changes  Rolling-on-the-floor-laughing4, ở đây lâu thấy có gì ăn đó cho tiện.

99!
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
(2020-06-03, 09:02 PM)TeaOla Wrote: Costco đang onsale, không cần nấu nướng nhiều.

[Image: 4735-C75-C-352-A-4-A5-B-A5-ED-99320281-FC13.jpg]


Giờ đi mua đồ on sale ở Costco đây. Rollin Rollin
Reply
(2020-06-05, 03:55 PM)DinhT Wrote: Giờ đi mua đồ on sale ở Costco đây.  Rollin  Rollin

Mua được bacon. Biggrin Biggrin   Để mai làm giá rồi từ từ sẽ đổ bánh xèo ăn chơi ... Rollin Rollin
[Image: IMG-0830.jpg]
Reply
(2020-06-05, 06:27 PM)DinhT Wrote: Mua được bacon. Biggrin Biggrin   Để mai làm giá rồi từ từ sẽ đổ bánh xèo ăn chơi ... Rollin Rollin
[Image: IMG-0830.jpg]

Bên em cũng đang onsale 1package 2lbs như vậy, ngoài làm bánh xèo còn làm đc món gi?

2cuối tuần điều ăn bacon, công nhận mặn thiệt. 

[Image: F5748-BE2-807-E-4-D66-BD60-29-B2-C98-C5-E51.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
Tối nay ăn antipasta salad ...

[Image: 7-AB03-D36-F414-40-BB-9-A99-FD89-B79-B3847.jpg]


[Image: C392-B746-F99-A-419-F-A133-16-E50-C935-CA0.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
Ăn tối anti pasta như vậy nhẹ bụng, chắc trong hãng cho dinner?
Reply
(2020-06-08, 01:11 AM)quexua Wrote: Ăn tối anti pasta như vậy nhẹ bụng, chắc trong hãng cho dinner?

Mấy ng làm chung tối nay họ đem, Tea đãi họ sb.

[Image: AC868-CD7-CC98-4719-8-A23-EFE4-DC90-E1-BA.jpg]

Tối nay thiệt có lộc ăn, đang rồi ăn dĩa salad cái anh chàng mắt xanh xuất hiện, thì ra anh chàng tự làm dumplings, garlic breads đem vô đãi mọi ng.

Chu đáo đến nỗi, anh chàng đem cả mấy chai sauce linh tinh hoisin sauce, ớt chua và cái chén. 

Cũng hên là chưa buột miệng, I wanna marry you Lol Rolling-on-the-floor-laughing4 , còn phải thử dumplings của him làm ra sao rồi mới có quyết định Rollin Lol


[Image: 402-B8-FEF-4675-4-C4-E-9-D20-E168-A4-C78-D00.jpg]

[Image: D7-B25971-3-D2-C-4459-8-C1-D-D52-AF403-D8-DF.jpg]

[Image: 8-E8-F8690-3-B7-D-4085-96-AA-AC4-E4-E1349-F6.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply