VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Bánh bao xá xíu☕️ ...
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#16
2020-05-07, 02:16 PM
(2020-05-07, 01:59 PM)SugarBabe Wrote: Chợ bên  mìn bán
$2.99/1 kg bag.. thấy không mắc lắm   Rollin

SB mua chổ whole sale hay sao?
Ở costco có bán AP, 1 bịch 5kgs ..mua 1 bịch chắc xài 5năm Rollin
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,976
Threads: 1,117
Likes Received: 263 in 115 posts
Likes Given: 381
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#17
2020-05-07, 02:30 PM
(2020-05-07, 02:16 PM)TeaOla Wrote: SB mua chổ whole sale hay sao?
Ở costco có bán AP, 1 bịch 5kgs ..mua 1 bịch chắc xài 5năm Rollin

Chợ Tàu/ Thái / Việt bên mình bán đó Tea


:dance:

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,976
Threads: 1,117
Likes Received: 263 in 115 posts
Likes Given: 381
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#18
2020-05-07, 02:32 PM
(2020-05-07, 12:55 AM)TeaOla Wrote: Em nghĩ anh noi đúng, có thể võ bột hơi mỏng. 
Nhìn bánh của KT ở trong rất moist, ướt nhiều hơn bánh em làm, em mua mấy phần biscuits có thời gian sẽ làm tiếp. 

Bánh pate khi em dùng thịt sống, phần đít bột bị ướt do phần nc của thịt. Coi mấy clips thì không thấy ng ta bị vấn để này (đang châu mầy suy nghĩ ra sao :thinking-face4:). Có the dùng lữa quá cao, thịt chín nhanh hơn??? Hhmmm...

Khi nào anh làm chia sẽ em ý kiến .

Tea có thể microwave sơ phần nhân sau khi chia viên


Mình làm không bị ướt đít bột

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#19
2020-05-07, 02:32 PM
(2020-05-07, 02:14 PM)TeaOla Wrote: Loại lớn có 5 & 8 cái, lần rồi em mua loại 5 cái.
Trong 1 hộp chia ra từng phần, anh chỉ cần lấy đồ cán bột cán qua cho mõng thôi.

Cùng chổ với eggs, cheese, sausages đó.

Thanks Tea.  :)  Nay mai sẽ ghé Walmart mua 1 lon, sẳn mua crawfish về ăn chơi luôn.   Cheer Cheer
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#20
2020-05-07, 02:59 PM
(2020-05-07, 02:30 PM)SugarBabe Wrote: Chợ Tàu/ Thái / Việt bên mình bán đó Tea


:dance:

Tea chưa bao giờ đi chợ Thái, chắc bên SB có?

(2020-05-07, 02:32 PM)SugarBabe Wrote: Tea có thể microwave sơ phần nhân sau khi chia viên


Mình làm không bị ướt đít bột

Khi nào rảnh Tea thử.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#21
2020-05-07, 03:18 PM
(2020-05-07, 02:32 PM)DinhT Wrote: Thanks Tea.  :)  Nay mai sẽ ghé Walmart mua 1 lon, sẳn mua crawfish về ăn chơi luôn.   Cheer Cheer

Crawfish lâu rồi em cũng chưa ăn lại Lol
Chổ đó cũng có bán bột làm pizza luôn, em mua mà chưa làm.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#22
2020-05-07, 03:29 PM
(2020-05-07, 03:18 PM)TeaOla Wrote: Crawfish lâu rồi em cũng chưa ăn lại Lol
Chổ đó cũng có bán bột làm pizza luôn, em mua mà chưa làm.

Crawfish trong Walmart chỉ là ăn dã chiến, không có thấm tháp và ngon như nhà hàng Boiling crabs.

Yeah, bột làm bánh mì, pizza, biscuits, pancakes, ...có đủ.  Có lẻ người ta thích tự làm cho vui chớ mua đồ (frozen) ăn cũng ngon mà giá cũng phải chăng.   Biggrin Biggrin
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#23
2020-05-07, 03:43 PM
(2020-05-07, 03:29 PM)DinhT Wrote: Crawfish trong Walmart chỉ là ăn dã chiến, không có thấm tháp và ngon như nhà hàng Boiling crabs.

Yeah, bột làm bánh mì, pizza, biscuits, pancakes, ...có đủ.  Có lẻ người ta thích tự làm cho vui chớ mua đồ (frozen) ăn cũng ngon mà giá cũng phải chăng.   Biggrin Biggrin

Anh ăn crawfish po boy chưa?
anh nhúng crawfish rồi chiên, ăn với ranch/mayo ..làm món nhậu Biggrin

Nếu có điều kiện làm ngon hơn chứ anh, làm theo kiểu mình thích.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#24
2020-05-07, 03:57 PM
(2020-05-07, 03:43 PM)TeaOla Wrote: Anh ăn crawfish po boy chưa?
anh nhúng crawfish rồi chiên, ăn với ranch/mayo ..làm món nhậu Biggrin

Nếu có điều kiện làm ngon hơn chứ anh, làm theo kiểu mình thích.

Crawfish po boy:  Chưa Tea, ngay cả "po boy" mới nghe lần đầu.  Rollin  

1 lý do chính mà anh nghĩ người ta thích tự làm (chế biến) là sợ chất bảo quản.   Biggrin
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#25
2020-05-08, 05:27 PM
(2020-05-07, 02:14 PM)TeaOla Wrote: Loại lớn có 5 & 8 cái, lần rồi em mua loại 5 cái.
Trong 1 hộp chia ra từng phần, anh chỉ cần lấy đồ cán bột cán qua cho mõng thôi.

Cùng chổ với eggs, cheese, sausages đó.

Chiều nay làm ra có ghé Walmart, mua được lon bột biscuit rồi Tea.  Nếu không gì thay đổi thì mốt ra tay với món bánh bao xá xíu.   Rollin
[Image: IMG-0718.jpg]

Mua thêm 1 bịch crawfish và 2 bao chips này nhai chóp chép chơi .... Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c
[Image: IMG-0719.jpg]

Chips mặn và khô quá ... làm ly beer cho mát cổ họng .... Cheer   chair-to-the-head chair-to-the-head Rollin    
[Image: IMG-0720.jpg]
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#26
2020-05-08, 06:16 PM
Em mua loại honey butter, 8 cái biscuits có thể chia ra: 4 cái steam, 4 cái nướng lấy kinh nghiệm coi cách nào làm ngon hơn.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#27
2020-05-08, 06:28 PM
(2020-05-06, 11:07 AM)TeaOla Wrote: Tea mua hộp biscuits chỉ làm được có 5 cái.
Qx chắc sẽ làm đc, không khó.


Hôm nay Qx đi chợ nhớ mua 1 hộp về làm thử, có thể dùm làm bánh bao hấp được luôn.


[Image: BAE74-A75-76-A8-4-A53-AC78-C5-C0-A1661-A21.jpg]






 Thanks for sharing, Tea

 Good idea  Clap 

Bánh hấp nhìn cũng nổi heng. Bánh nướng nhìn đẹp. Thumbs-up4

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#28
2020-05-08, 06:34 PM
(2020-05-08, 06:16 PM)TeaOla Wrote: Em mua loại honey butter, 8 cái biscuits có thể chia ra: 4 cái steam, 4 cái nướng lấy kinh nghiệm coi cách nào làm ngon hơn.

Anh cũng định làm vậy.  Smiling-face-with-halo4  

Lần sau có thể mua loại như Tea nói (honey butter), nướng không cần nhân rồi làm thêm bơ VN nữa.   Cheer Cheer
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#29
2020-05-10, 04:01 AM
(2020-05-08, 06:28 PM)Be 3 Wrote:  Thanks for sharing, Tea

 Good idea  Clap 

Bánh hấp nhìn cũng nổi heng. Bánh nướng nhìn đẹp. Thumbs-up4

Làm kiểu này khỏi nhồi bột, đỡ cực đó be3 Rollin
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,439
Threads: 626
Likes Received: 1,115 in 526 posts
Likes Given: 614
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#30
2020-05-10, 04:02 AM
(2020-05-08, 06:34 PM)DinhT Wrote: Anh cũng định làm vậy.  Smiling-face-with-halo4  

Lần sau có thể mua loại như Tea nói (honey butter), nướng không cần nhân rồi làm thêm bơ VN nữa.   Cheer Cheer

Great minds think alike Grinning-face-with-smiling-eyes4

Vậy anh tính làm biscuits chứ ko phải bánh bao??
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply