VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Bún bò Huế
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#16
2019-10-14, 08:29 AM
(2019-10-14, 08:26 AM)DinhT Wrote: Oops, có thể vậy mà bánh không nở từng lớp as they're supposed to.  (Ngoài nước ra anh có cho tí rượu nấu ăn nữa)

Chị anh cũng làm vậy, quét trứng rồi nướng luôn, khỏi mất công mở ra mở vô.  (Cũng make sense)

Lần tới nướng lại sẽ xem sao.   :dance: :dance:

Biggrin Biggrin
Nhớ làm nhanh tay...bake liền...tại anh làm lâu quá ...bơ rả hết 
Nên không có nhiều layers ???



"Vua Chế" ... là anh

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#17
2019-10-14, 08:47 AM
(2019-10-14, 08:29 AM)SugarBabe Wrote: Biggrin Biggrin
Nhớ làm nhanh tay...bake liền...tại anh làm lâu quá ...bơ rả hết 
Nên không có nhiều layers ???



"Vua Chế" ... là anh

Anh làm cũng nhanh tay lắm.   Biggrin Biggrin

Chắc tại anh thêm nước lạnh trong trứng.  Trứng đánh ra thấy đặc quá, thay vì bỏ dầu olive anh lại cho nước.  Giờ thì hiểu rồi.   Rolling-on-the-floor-laughing4
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#18
2019-10-14, 08:50 AM
(2019-10-14, 08:47 AM)DinhT Wrote: Anh làm cũng nhanh tay lắm.   Biggrin Biggrin

Chắc tại anh thêm nước lạnh trong trứng.  Trứng đánh ra thấy đặc quá, thay vì bỏ dầu olive anh lại cho nước.  Giờ thì hiểu rồi.   Rolling-on-the-floor-laughing4

:dance: :dance:

Oh ok...

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#19
2019-10-14, 08:51 AM
(2019-10-13, 04:37 PM)Gracie Wrote: SugarBabe, bbh chay 10_point

mình mới đi Tampa về , có ghé chợ United Grocery market và Đông Á 2 . mình thích chợ Đông á 2 hơn . Mua quá xá nhièu đồ .... Biggrin

kéo lên cho cô Babe thấy Rollin

tương lai chac trở về voi*' Lien Hoa thôi cô Babe ơi -hạp với Lien Hoa Biggrin

cho*. Đông á 2 : may nguòi tính tiền nice, dễ thương ....chấm điểm này ....mà sao đồ ăn náu sẵn ít có để giá quá Rolling-on-the-floor-laughing4 ...nhà mình mua cho 1 mớ bánh ú , bánh ít lá gai ....đau. hủ chiên ( ăn thử thay ngon ), bun bo Hue---mà sao chè này nọ họ làm lạt nhách luôn Biggrin ...cuoi tiem có tiêm/ bán nuóc sinh tố nen có mua nuoc mía và sinh tố sau rieng .

chợ Lào : mua bánh cam, bò bắp .....may món lat vat khác

đi 2 chợ quất cho 200$ Rollin Rollin
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#20
2019-10-14, 08:58 AM
(2019-10-14, 08:51 AM)Gracie Wrote: kéo lên cho cô Babe thấy :Rollin:

tương lai chac trở về voi*' Lien Hoa thôi cô Babe ơi -hạp với Lien Hoa :biggrin:

cho*. Đông á 2 : may nguòi tính tiền nice, dễ thương ....chấm điểm này ....mà sao đồ ăn náu sẵn ít có để giá quá :rolling-on-the-floor-laughing4: ...nhà mình mua cho 1 mớ bánh ú , bánh ít lá gai ....đau. hủ chiên ( ăn thử thay ngon ), bun bo Hue---mà sao chè này nọ họ làm lạt nhách luôn :biggrin: ...cuoi tiem có tiêm/ bán nuóc sinh tố nen có mua nuoc mía và sinh tố sau rieng .

chợ Lào : mua bánh cam, bò bắp .....may món lat vat khác

đi 2 chợ quất cho 200$ :Rollin: :Rollin:

Chè - nhà mình hay mua chè đậu ván
Thấy ăn được  , ko biết nhà sis mua loại nào

Bánh ít dừa  ngon....bánh ú mình chưa thử ...
Chợ Đông A 2 - nhân viên làm việc vui vẻ hoàn nhã   :thumbs-up4:  :clap:

Chợ lào- bánh cam, gỏi đu đủ, soup bamboo Lào, xôi nóng




Liên Hoa sis mua gì ?

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#21
2019-10-14, 09:05 AM
chợ Đông á 2 : nhà mình có mua banh ít lá gai và bánh ít thường luon nhung mình chua ăn thử ....bbh bán sẵn mua 1 hop thôi , rát dỡ Winking-face4 ...bánh ú thì có loại có trứng muối mà gàn het hang nen mua đuoc vài cái trúng mưới , và thè rest là loại bánh ú thường ....chè thì mua chè để trong tủ lanh, có thạch và đau xanh và nuóc dừa , gióng chè 3 màu


chợ LienHoa : tháy có dzuyen Biggrin dze^~ cảm tình Grinning-face-with-smiling-eyes4 ....hay vào đó mua bánh bao , mà giò họ làm nhân mỡ quá nen hét mua , chứ hoi xua mua 1 làn 20 cái Biggrin .
mua mắm chưng .
mua bánh tét ...
máy đồ ăn vặt .
chợ Lào, co the mình toi trễ nen khogn thay may món sis nói / mà sao cho nhỏ đông đảo hoi ngộp và hơi dzo+ : -)


Nhà mình ăn vặt ghia ghớm lắm ...đi Tampa là đem theo 1 cooler theo luôn Rollin Rollin để mua đồ đem về

Nghe nói Saigon Deli mở chơ/ nhu*ng chưa đi chợ này ....

Kỳ này gia đình mình khogn có đi Lien Hoa sis ....tu*` huóng LienHoa phóng tới khu chợ Lào và Đông á 2 thôi .....xong ròi đi về ....
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#22
2019-10-14, 09:17 AM
(2019-10-14, 09:05 AM)Gracie Wrote: chợ Đông á 2 : nhà mình có mua banh ít lá gai và bánh ít thường luon nhung mình chua ăn thử ....bbh bán sẵn mua 1 hop thôi , rát dỡ Winking-face4 ...bánh ú thì có loại có trứng muối mà gàn het hang nen mua đuoc vài cái trúng mưới , và thè rest là loại bánh ú thường ....chè thì mua chè để trong tủ lanh, có thạch và đau xanh và nuóc dừa , gióng chè 3 màu


chợ LienHoa : tháy có dzuyen Biggrin dze^~ cảm tình Grinning-face-with-smiling-eyes4 ....hay vào đó mua bánh bao , mà giò họ làm nhân mỡ quá nen hét mua , chứ hoi xua mua 1 làn 20 cái Biggrin .
mua mắm chưng .
mua bánh tét ...
máy đồ ăn vặt .
chợ Lào, co the mình toi trễ nen khogn thay may món sis nói / mà sao cho nhỏ đông đảo hoi ngộp và hơi dzo+ : -)


Nhà mình ăn vặt ghia ghớm lắm ...đi Tampa là đem theo 1 cooler theo luôn Rollin Rollin để mua đồ đem về

Nghe nói Saigon Deli mở chơ/ nhu*ng chưa đi chợ này ....

Kỳ này gia đình mình khogn có đi Lien Hoa sis ....tu*` huóng LienHoa phóng tới khu chợ Lào và Đông á 2 thôi .....xong ròi đi về ....



Chợ Lào...deli nằm phía sau...sát hàng thịt


Bán heo quay, vịt quay, bún xào, thịt kho trứng, soup lao , lao 's sausage, pork jerky , xá xiú, dessert cũa Lào ..nhiều lắm... mình hay đi Sát

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#23
2019-10-14, 09:24 AM
[Image: 20191013-133932.jpg]
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#24
2019-10-14, 09:25 AM
(2019-10-14, 09:24 AM)Gracie Wrote: [Image: 20191013-133932.jpg]



Đi thẳng phía sau frozen section...là deli


[Image: download-1.jpg]



[Image: 348s.jpg]

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#25
2019-10-14, 09:27 AM
Có thể mình đi CN và hoi chiều rồi nên không có hàng nhiều  Winking-face4

Hay mình bị miss gian hàng này? Lol
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#26
2019-10-14, 09:34 AM
(2019-10-14, 09:27 AM)Gracie Wrote: Có thể mình đi CN và hoi chiều rồi nên không có hàng nhiều  Winking-face4

Hay mình bị miss gian hàng này? Lol

Đi Sat ....2 chợ Đông A và chợ Lào

Bán nhiều đồ ăn lắm

Đong A 2 - trái cây ,ăn vặt

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#27
2019-10-14, 09:38 AM
Yes sis Biggrin

Vài tuần nữa đi chợ trời Mústang Biggrin đang tìm mua xe đẩy nhỏ 4 bánh đi chợ cho khỏe Biggrin

Mustang có người Lào bán goi? Đu đủ ba khía bà con o Tampa khen ngon Biggrin
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#28
2019-10-14, 09:46 AM
(2019-10-14, 09:38 AM)Gracie Wrote: Yes sis Biggrin

Vài tuần nữa đi chợ trời Mústang Biggrin đang tìm mua xe đẩy nhỏ 4 bánh đi chợ cho khỏe Biggrin

Mustang có người Lào bán goi? Đu đủ ba khía bà con o Tampa khen ngon Biggrin

Sis ăn thữ đi...2 người bán

Họ display cái bãng Papaya salad $5. ..sign to lắm
Người kia thì bán chung hành rau cải ..đi xuống 1 tí là gặp

Nước mía thì 3-4 người bán, dừa tươi thì 2 người bán 

Nói chung đi nhanh vòng chợ 1 lần..khu trái cây thôi ( 2 rows )

Xong rồi vòng lại coi sis thích mua tiệm nào . Đi sớm 7 h thì ít nóng 


Xe 4 bánh - chợ mustang có bán
Người bán nón ...có bán dù , xe đẩy etc

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#29
2019-10-14, 10:07 AM
(2019-10-14, 09:46 AM)SugarBabe Wrote: Sis ăn thữ đi...2 người bán

Họ display cái bãng Papaya salad $5. ..sign to lắm
Người kia thì bán chung hành rau cải ..đi xuống 1 tí là gặp

Nước mía thì 3-4 người bán, dừa tươi thì 2 người bán 

Nói chung đi nhanh vòng chợ 1 lần..khu trái cây thôi ( 2 rows )

Xong rồi vòng lại coi sis thích mua tiệm nào . Đi sớm 7 h thì ít nóng 


Xe 4 bánh - chợ mustang có bán
Người bán nón ...có bán dù , xe đẩy etc

cám ơn sis for the info. chac chắn sẽ đi ....

:dance:
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#30
2019-10-14, 10:20 AM
cám on* SugarBabe và dinhT chia sẻ kinh Nghiem vụ bánh pate chaud .
 lau roi mình khogn làm lai món banh nay ..... Winking-face4 ....
Reply