Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...
VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Xôi kẹp Bánh Tiêu
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#1
Wink  2019-02-18, 09:45 PM
Lol  nấu xôi đậu phộng trong rice cooker

[Image: IMG-20190218-133608-wm.jpg]



[Image: IMG-20190218-111941-wm.jpg]

[Image: IMG-20190218-115638-wm.jpg]


[Image: IMG-20190218-115625-wm.jpg]

Bánh Tiêu- Hôm nay mình thử kK recipe...

[Image: IMG-20190218-124124-wm.jpg]


[Image: IMG-20190218-124653-wm.jpg]


[Image: IMG-20190218-131608-wm.jpg]


[Image: IMG-20190218-132946-wm.jpg]


[Image: IMG-20190218-132116-wm.jpg]

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#2
2019-02-18, 10:04 PM
Món mới hả?   Đúng ra nên gọi là "xôi độn bánh tiêu", để kẹp bánh tiêu thì người ta dùng bánh bò mà.   Rollin Rollin
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#3
2019-02-18, 10:11 PM
(2019-02-18, 10:04 PM)DinhT Wrote: Món mới hả?   Đúng ra nên gọi là "xôi độn bánh tiêu", để kẹp bánh tiêu thì người ta dùng bánh bò mà.   Rollin Rollin

Rollin Rollin ...oh...xôi độn bánh Tiêu ah...thôi lỡ rồi 



Em cũng sắp thữ làm bánh bò nữa anh 

CT này cũa KimKhanh, em thấy good
Chắc do em ũ trong oven với thau nước nóng..nên 2 hrs là em ũ xong bột

Làm ra cái nào cũng phồng hết  Thumbs-up4

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#4
2019-02-18, 10:22 PM
Anh không biết làm mấy cái bánh này. Đi chợ thì thấy họ bán đầy nhưng như hồi nào giờ chưa bao giờ mua chắc tại hết thèm chớ bên VN anh cũng hay ăn hàng lắm. Rollin Rollin

Không biết KK giờ đã có chồng chưa ta? Rollin Rollin Hồi còn bên VF cũng có trao đổi đôi ba lần về mấy món ăn với her nhưng sau đó không biết chuyện gì mà she bỏ VF đi luôn. Hình như KK là người đầu tiên bày ra món heo quay thì phải, lúc đó mọi người hưởng ứng quá chừng.

(2019-02-18, 10:11 PM)SugarBabe Wrote: Rollin Rollin ...oh...xôi độn bánh Tiêu ah...thôi lỡ rồi 



Em cũng sắp thữ làm bánh bò nữa anh 

CT này cũa KimKhanh, em thấy good
Chắc do em ũ trong oven với thau nước nóng..nên 2 hrs là em ũ xong bột

Làm ra cái nào cũng phồng hết  Thumbs-up4
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#5
2019-02-18, 10:28 PM
(2019-02-18, 10:22 PM)DinhT Wrote: Anh không biết làm mấy cái bánh này.  Đi chợ thì thấy họ bán đầy nhưng như hồi nào giờ chưa bao giờ mua chắc tại hết thèm chớ bên VN anh cũng hay ăn hàng lắm.   Rollin  Rollin

Không biết KK giờ đã có chồng chưa ta?  Rollin  Rollin   Hồi còn bên VF cũng có trao đổi đôi ba lần về mấy món ăn với her nhưng sau đó không biết chuyện gì mà she bỏ VF đi luôn.  Hình như KK là người đầu tiên bày ra món heo quay thì phải, lúc đó mọi người hưởng ứng quá chừng.

Em ko có liên lạc với chĩ...nên ko biết nữa anh
Lâu lâu em vô blog chĩ đọc 

Em cũng ít ăn anh...chĩ làm bánh chơi
Cho vui thôi. Việc làm bánh chắc chị cũa anh giỏi về phần này


Oh em mua mì Tonkotsu  Nhật Bãn và bánh mì frozen Baguettes trong Costco ăn ngon anh
( Bánh mì toast lên ăn 
Còn Ramen- bỏ toppings lên)
Nếu chưa thử ...anh nên thử

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#6
2019-02-18, 10:39 PM
Hồi còn bên VN mẹ anh có cho bà chị đi học lớp nữ công gia chánh, đa phần là học bắt bông hoặc làm bánh kem nên kiến thức chung chung về bánh trái thì bả rành.

Mì Tonkotsu (đọc cũng khó nữa Rollin Rollin ) là mì gì và SB làm gì ăn với nó? Bánh mì frozen Baguettes là product of France (shipped từ Pháp qua) hả? Nếu phải thì anh mua rồi và anh đồng ý với SB là ăn ngon. Nhưng lâu lâu Costco mới có bán hả vì có lần anh đi tìm mua lại mà không thấy.

(2019-02-18, 10:28 PM)SugarBabe Wrote: Em ko có liên lạc với chĩ...nên ko biết nữa anh
Lâu lâu em vô blog chĩ đọc 

Em cũng ít ăn anh...chĩ làm bánh chơi
Cho vui thôi. Việc làm bánh chắc chị cũa anh giỏi về phần này


Oh em mua mì Tonkotsu  Nhật Bãn và bánh mì frozen Baguettes trong Costco ăn ngon anh
( Bánh mì toast lên ăn 
Còn Ramen- bỏ toppings lên)
Nếu chưa thử ...anh nên thử
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#7
2019-02-18, 10:42 PM
sis babe
yes bánh mì barguett Costco đông lạnh , đem ra nuong van ngon ...nhà mình có ăn qua..may  loai kia sis noi thì khong biet
bánh tieu bán cho chùa có lý ha ...nhà thờ vn ở đay họ làm sao mà cai
vỏ mỏng dính giòn rụm luôn :D đi cho Tet nhà mình hay mua bánh tieu :)

DinhT : đang coi townhall meeing ve bà Amy Klobucher cua? MN nè :face-with-tears-of-joy4: Biggrin
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#8
2019-02-18, 10:51 PM
Gracie,

Có xem news 1 lần về bả. Nói chung bả và ông Trump không thích nhau, chọt nhau ra mặt luôn.

Thường thường tranh cử vòng ngoài D ít theo giỏi lắm, đợi vô vòng trong (còn 2 người) D mới xem.

(2019-02-18, 10:42 PM)Gracie Wrote: DinhT : đang coi townhall meeing ve bà Amy Klobucher cua? MN nè :face-with-tears-of-joy4: Biggrin
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#9
2019-02-18, 10:51 PM
Mì này nè Anh DinhT và Gracie

Pork bone broth- mua về bỏ trứng, thịt xá xiú, black mushroom...lên trên ăn

Mình thấy ăn cũng được...ra tiệm nó charge $10-12/tô ah  Rollin


Bánh mì- dưới em có hoài ah anh
Loại này anh và Gracie thử qua rồi ah...em hôm nay mới thử....thấy ngon quá đi  Rollin


Online pic

[Image: MARUTAI-Kumamoto-Mah-Oil-Tonkotsu-Ramen.jpg]

[Image: Tonkatsu-Ramen-Tall2.jpg]


[Image: IMG-20190216-144423-01-01.jpg]

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#10
2019-02-18, 10:56 PM
(2019-02-18, 10:51 PM)DinhT Wrote: Gracie,

Có xem news 1 lần về bả.  Nói chung bả và ông Trump không thích nhau, chọt nhau ra mặt luôn.

Thường thường tranh cử vòng ngoài D ít theo giỏi lắm, đợi vô vòng trong (còn 2 người) D mới xem.

bà này coi bô. có tướng tinh hơn bà Kamala Biggrin
bả có quảng cáo bên MN có nhieu trung tâm cai nghiện tốt Biggrin

sugarbabe : sao nuóc lèo nhìn đục đục ha sis , minh chua an qua món mì này sis .... :face-with-tears-of-joy4: ....gần khu chợ TT có chợ Korean mới mở tên là Lotte ....sis có dịp lên đay ghé thử coi sao ...nghe nguòi nhà mình noi đồ bán trong đó hoi mắc :face-with-tears-of-joy4: ..nhà mình ghé mua đồ NamGiao hum nay ...ta nói that vọng thì thôi luôn Rollin
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#11
2019-02-18, 10:57 PM
thoi mình đi ngủ nha ...good night dinhT và sis Babe Tulip4 Innocent Hello
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#12
2019-02-18, 10:59 PM
(2019-02-18, 10:56 PM)Gracie Wrote: bà này coi bô. có tướng tinh hơn bà Kamala Biggrin
bả có quảng cáo bên MN có nhieu trung tâm cai nghiện tốt Biggrin

sugarbabe : sao nuóc lèo nhìn đục đục ha sis .... :face-with-tears-of-joy4: ....gần khu chợ TT có chợ Korean mới mở tên là Lotte ....sis có dịp lên đay ghé thử coi sao ...nghe nguòi nhà mình noi đồ bán trong đó hoi mắc :face-with-tears-of-joy4: ..nhà mình ghé mua đồ NamGiao hum nay ...ta nói that vọng thì thôi luôn Rollin

Soup nhật- broth hầu như cái nào cũng đục sis ( bone broth, miso broth..etc )


Nam Giao- đồ dở ah??
Làm đồ ăn ko consistent thì sẽ mất khách ah


Wow..chợ Lotte-- sẽ đi thử  Please Clap
Thank u Gracie

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#13
2019-02-18, 11:05 PM
Thanks SB. Lần tới đi Costco anh sẽ tìm mua.

Yeah, nhà hàng như món gì cũng mắc hết chưa kể trả thêm tax và cho tip nữa trong khi tự nấu thì save từ 3 cho tới 4 lần. Rollin Rollin Thì mình cũng ráng hiểu thôi vì tiền rent cao và trả lương cho bếp chính nhiều nữa.

Thời gian qua nhanh thiệt, lúc vô đây mới hơn 9 pm mà giờ 10 pm rồi.

Good night Gracie and SB.

(2019-02-18, 10:51 PM)SugarBabe Wrote: Mì này nè Anh DinhT và Gracie

Pork bone broth- mua về bỏ trứng, thịt xá xiú, black mushroom...lên trên ăn

Mình thấy ăn cũng được...ra tiệm nó charge $10-12/tô ah  Rollin


Bánh mì- dưới em có hoài ah anh
Loại này anh và Gracie thử qua rồi ah...em hôm nay mới thử....thấy ngon quá đi  Rollin


Online pic

[Image: MARUTAI-Kumamoto-Mah-Oil-Tonkotsu-Ramen.jpg]

[Image: Tonkatsu-Ramen-Tall2.jpg]


[Image: IMG-20190216-144423-01-01.jpg]
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#14
2019-02-18, 11:15 PM
Nhìn hình này thì thấy hơi quen quen, có lẻ anh đã mua rồi. Cọng mì màu trắng chớ không phải vàng. Như còn 1-2 gói trong hãng để mai vô check lại.

(2019-02-18, 10:51 PM)SugarBabe Wrote: Mì này nè Anh DinhT và Gracie


[Image: IMG-20190216-144423-01-01.jpg]
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,540
Threads: 630
Likes Received: 1,256 in 597 posts
Likes Given: 672
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#15
2019-02-19, 04:13 AM
Bánh tiêu phồng nhìn thấy đã quá SB Clap Clap Thumbs-up4  
Có chút đường ăn ngọt ngọt sẽ ngon hơn.
Lâu quá không ăn xôi Clap
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply