[DinhT]

6-quart IP giờ đang on sale rất nhiều nhưng cái anh cần là 8-quart.

Anh đổi ý rồi là không cho thằng em cái nồi 6 quarts nữa (không có lòng tin là nó sẽ dùng). Mai này khi anh mua nồi 8 quarts, anh sẽ dùng cả 2.

có ....ngu sao em chỉ  ...ai muốn ăn em làm cho ăn   : ( nghe cũng giống thiệt lắm à nha :🤣:lol)

IP của em đáu có làm yogurt đc, em thấy trong costco bán cái này nè. Có phải cái anh cần ko?

[SugarBabe]

To all,
Yes, D cũng nghĩ nhà hàng ngoài nướng bằng than ra và chắc có thêm 1 vài gia vị gì nữa nên mùi thịt thơm lừng. 

Nhà hàng...nướng ăn liền
...plus mình ko tự nấu nên thấy ngon hơn anh 

[DinhT]

CT của XH nè Gracie, quá đơn giản ...

1 lon sữa ông Thọ hoà với 1 lon nước sôi + 2.5 lon sữa bò và sau cùng hoà đều với 2 hủ yogurt cái. Siêng thì lọc lại cho yogurt mịn hơn.

Trong lúc đó thì vặn oven lên 170 độ, đủ nhiệt thì tắt nó đi và cho yogurt vào ủ 8-10 tiếng.

BTW: The best recipe mà my Mom ever learned from XH. Làm 10 lần thành công đủ 10!

Edit: Cũng theo XH nói, dùng nước nóng ủ cũng được thôi nhưng she thấy oven tiện và dễ thành công hơn. Tuy nhiên, dễ và ngon nhất cũng là dùng nồi có yogurt function!

hoi xua mình có lam vài lan da-ua VN ....làm ròi ủ trong cái nồi nuóc ấm ấm ....vay mà nó cũng thành công

sẽ làm lại kiểu này coi sao

vay mình fai? coi clip XH học lay recipe lại vì quên recipe cũ rồi

[Ech]

hoi xua mình có lam vài lan da-ua VN ....làm ròi ủ trong cái nồi nuóc ấm ấm ....vay mà nó cũng thành công

sẽ làm lại kiểu này coi sao

vay mình fai? coi clip XH học lay recipe lại vì quên recipe cũ rồi

Tui hay làm vầy:
- 1 lon sửa đặc
- Dùng lon sửa đó, đong 1 lon nước sôi, đổ vào quấy đều
- Đong thêm cở 2 lon (hoặc 2 1/2) sửa tuơi, đổ vào chung, quậy đều 
- Phải làm đúng theo trình tự này, vì như vậy thì nhiệt độ của dung dịch này đã xuống thấp, mình mới đổ vào 2 hủ cái. Nếu đổ vào trong lúc dung dịch còn nóng thì chúng ngũm hết. Quậy đều, và lọc lại thì texture nó ra mịn hơn.
- Đổ vào hủ thủy tinh, đậy nắp, đổ 1 cup nước vào nồi IP. Bấm nút Yogurt. Nó sẽ chạy khoảng 8 tiếng. Nếu bạn muốn nó chua hơn, có thể chỉnh cho nó chạy tới 11 tiếng. 

Voìà, tui chỉ biết làm món này thôi, và con tui rất mê!

[Gracie]

Tui hay làm vầy:
- 1 lon sửa đặc
- Dùng lon sửa đó, đong 1 lon nước sôi, đổ vào quấy đều
- Đong thêm cở 2 lon (hoặc 2 1/2) sửa tuơi, đổ vào chung, quậy đều 
- Phải làm đúng theo trình tự này, vì như vậy thì nhiệt độ của dung dịch này đã xuống thấp, mình mới đổ vào 2 hủ cái. Nếu đổ vào trong lúc dung dịch còn nóng thì chúng ngũm hết. Quậy đều, và lọc lại thì texture nó ra mịn hơn.
- Đổ vào hủ thủy tinh, đậy nắp, đổ 1 cup nước vào nồi IP. Bấm nút Yogurt. Nó sẽ chạy khoảng 8 tiếng. Nếu bạn muốn nó chua hơn, có thể chỉnh cho nó chạy tới 11 tiếng. 

Voìà, tui chỉ biết làm món này thôi, và con tui rất mê!

dza. cám ơn chú 3 ...làm tui khỏi fai? coi XH ,
lau qua cung hong làm da-ua VN ....weekend này làm quá

[Gracie]

CT của XH nè Gracie, quá đơn giản ...

1 lon sữa ông Thọ hoà với 1 lon nước sôi + 2.5 lon sữa bò và sau cùng hoà đều với 2 hủ yogurt cái.  Siêng thì lọc lại cho yogurt mịn hơn.

Trong lúc đó thì vặn oven lên 170 độ, đủ nhiệt thì tắt nó đi và cho yogurt vào ủ 8-10 tiếng.

BTW:  The best recipe mà my Mom ever learned from XH.  Làm 10 lần thành công đủ 10!

Edit:  Cũng theo XH nói, dùng nước nóng ủ cũng được thôi nhưng she thấy oven tiện và dễ thành công hơn.  Tuy nhiên, dễ và ngon nhất cũng là dùng nồi có yogurt function!

sorry kéo lên moi thay..thanks DinhT nha ....làm da-ua ket qua ra sao nhơ
 chia sẽ nha ....cả may nam roi mình chua làm lại ....

[Ech]

CT thì đầy trên mạng và thành phần lui tới thì cũng nhiêu đó nhưng mình làm vẫn không ngon như chợ bán được, chắc là họ có 1 secret ingredient nào đó.       Thành ra sau này mỗi khi ăn sườn bò Đại Hàn thì anh cũng mua chai làm sẳn không hà.  :full-moon-with-face4:  :full-moon-with-face4:

Tui tập tành nấu nướng thôi, nên nếu hỏi hơi ngu thì xin thông cảm. Mua sốt chai về rồi thì... làm sao? quét vào thịt rồi bỏ tủ lạnh vài tiếng cho ngấm? hay nướng rồi quét sốt vào? hay... sao?

[Bella]

6-quart IP giờ đang on sale rất nhiều nhưng cái anh cần là 8-quart.

Anh đổi ý rồi là không cho thằng em cái nồi 6 quarts nữa (không có lòng tin là nó sẽ dùng).  Mai này khi anh mua nồi 8 quarts, anh sẽ dùng cả 2.    

Anh DinhT,

Lan thì lại có cái nồi IP 8-quart mua lâu rồi nhưng chỉ mới dùng có 1 lần thôi hà...tại nhà chỉ có 3 mẹ con nên cái nồi đó bự quá đem ra xài cứ thấy cồng kềnh mà còn tốn tiền điện thêm nữa đó.

[Gracie]

Anh DinhT,

Lan thì lại có cái nồi IP 8-quart mua lâu rồi nhưng chỉ mới dùng có 1 lần thôi hà...tại nhà chỉ có 3 mẹ con nên cái nồi đó bự quá đem ra xài cứ thấy cồng kềnh mà còn tốn tiền điện thêm nữa đó.

nàng này rẫm rẫm cái gì cũng có và náu an* cũng rành ma `hong bao giờ psot hình nè :thayghet: :sunflower_1f33b:

[Ech]

Anh DinhT,

Lan thì lại có cái nồi IP 8-quart mua lâu rồi nhưng chỉ mới dùng có 1 lần thôi hà...tại nhà chỉ có 3 mẹ con nên cái nồi đó bự quá đem ra xài cứ thấy cồng kềnh mà còn tốn tiền điện thêm nữa đó.

Tui cũng có cái nồi IP Ultra 8qt. So far thì chỉ mới nấu được vài món thôi: thịt kho trứng, bò kho, phở bò (1 lần!), pasta (mấy nhóc khoái), soup rau củ và nước mát (artichoke, lá dứa; cái này tui nấu thường vì tui thích). Vì Ultra model có thêm sous vide nên tui làm steak theo kiểu sous vide, mấy nhóc mê tít thò lò; nhưng phải tội, nấu kiểu này hơi lâu, dù kết quả thì 100% ngon. Công thức thì lấy đầy mấy trang mà do tay nghề quá tệ, chả biết nấu nướng gì, vợ la hoài.

[Bella]

nàng này rẫm rẫm cái gì cũng có và náu an* cũng rành ma `hong bao giờ psot hình nè :thayghet: :sunflower_1f33b:

 

Nói không phải khoe nha Gracie, máy gì mà cần trong nhà bếp Lan đều có hết (chỉ duy  cái Air Fry thì chưa có) mà thứ nào Lan dùng qua vài lần thì cũng treo trên vách hết đó nàng ui! Tại vì mình là con sâu hà tiện với lười lau chùi, dọn dẹp đó.

[TeaOla]

6-quart IP giờ đang on sale rất nhiều nhưng cái anh cần là 8-quart.

Anh đổi ý rồi là không cho thằng em cái nồi 6 quarts nữa (không có lòng tin là nó sẽ dùng).  Mai này khi anh mua nồi 8 quarts, anh sẽ dùng cả 2.    

Lòng tin của anh thật mảnh liệt

Em mua khoảng $80 thì phải.

[DinhT]

BE,

1 chai chợ bán (product of Korea) có thể ướp được tới 4 pounds thịt. Mua sườn về rồi chỉ mỗi 1 việc ướp vài giờ hay lâu hơn nếu thích, là có thể mang nướng được. Nếu thích thì cho thêm mè rang nữa.

Tui tập tành nấu nướng thôi, nên nếu hỏi hơi ngu thì xin thông cảm. Mua sốt chai về rồi thì... làm sao? quét vào thịt rồi bỏ tủ lạnh vài tiếng cho ngấm? hay nướng rồi quét sốt vào? hay... sao?

[DinhT]

Người cần thì chưa có, người có thì không dùng.

Dùng nồi này mới là đỡ tốn điện đó. Nấu nhiều ăn không hết thì bỏ freezer ăn từ từ.

Anh DinhT,

Lan thì lại có cái nồi IP 8-quart mua lâu rồi nhưng chỉ mới dùng có 1 lần thôi hà...tại nhà chỉ có 3 mẹ con nên cái nồi đó bự quá đem ra xài cứ thấy cồng kềnh mà còn tốn tiền điện thêm nữa đó.

[DinhT]

Có người mua $65 à (hôm dịp lễ). Nếu anh muốn thì có thể mua được với giá $95 nhưng vì không gấp nên chờ.

Lòng tin của anh thật mảnh liệt

Em mua khoảng $80 thì phải.