2024-04-18, 04:28 PM
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...
Hôm nay mồng mười tháng ba âm lịch Giỗ tổ Hùng Vương
nên món ăn làm từ gạo, nếp, đậu...
Món chay
Bánh bao chay nhân soya vụn:
![[Image: IMG-20240416-095102.jpg]](https://i.postimg.cc/5Nsbv1gZ/IMG-20240416-095102.jpg)
Tháng tư nhớ thuyền viễn xứ nên dulan làm bánh bao màu xanh biển:
![[Image: IMG-20240415-233616.jpg]](https://i.postimg.cc/28LK2sgj/IMG-20240415-233616.jpg)
...
Món mặn
Giỗ tổ Hùng Vương nhớ tích bánh dày bánh chưng.
Mỗi lần mở bánh chưng lá dong, cảm giác của dulan rất hồi hộp,
không biết màu bánh ra sao, chứ dulan luộc đủ thời gian, không sợ sống.
Lá dong già xanh đậm nên bánh màu ngọc, đẹp tự nhiên:
![[Image: IMG-20240419-002027.jpg]](https://i.postimg.cc/QCYBfz1m/IMG-20240419-002027.jpg)
Bánh dày giò
Làm chả quế có hoa văn màu củ dền:
![[Image: IMG-20240418-234305.jpg]](https://i.postimg.cc/W4Q3QjJd/IMG-20240418-234305.jpg)
Hấp xong, chiên nửa đòn chả, tùy ai thích bánh dày kẹp chả hấp hay chả chiên:
![[Image: IMG-20240418-234505.jpg]](https://i.postimg.cc/KYcwxgBV/IMG-20240418-234505.jpg)
...
Món ngọt
Bánh tét nhân chuối
(dulan gói bánh tét lá tre kiểu 3 góc nên bánh không tròn):
![[Image: IMG-20240212-163137.jpg]](https://i.postimg.cc/MGL5F4jX/IMG-20240212-163137.jpg)
Đang nấu chè mè đen & trôi nước nhân đậu xanh:
![[Image: IMG-20231231-025229.jpg]](https://i.postimg.cc/WbnDyYVz/IMG-20231231-025229.jpg)
Chè mè đen trôi nước, cốt dừa, rắc thêm dừa sợi & mè trắng:
![[Image: IMG-20230819-161130.jpg]](https://i.postimg.cc/jS0FtmXy/IMG-20230819-161130.jpg)
...
Dulan được tặng hoa cúc màu đậm nhạt, đẹp như hoa súng:
![[Image: IMG-20240416-230007.jpg]](https://i.postimg.cc/wTpdnM4K/IMG-20240416-230007.jpg)
Tillandsia (và tháng tư nhớ thuyền viễn xứ):
![[Image: IMG-20231230-000621.jpg]](https://i.postimg.cc/43T2L3Qp/IMG-20231230-000621.jpg)
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...
Hôm nay mồng mười tháng ba âm lịch Giỗ tổ Hùng Vương
nên món ăn làm từ gạo, nếp, đậu...
Món chay
Bánh bao chay nhân soya vụn:
![[Image: IMG-20240416-095102.jpg]](https://i.postimg.cc/5Nsbv1gZ/IMG-20240416-095102.jpg)
Tháng tư nhớ thuyền viễn xứ nên dulan làm bánh bao màu xanh biển:
![[Image: IMG-20240415-233616.jpg]](https://i.postimg.cc/28LK2sgj/IMG-20240415-233616.jpg)
...
Món mặn
Giỗ tổ Hùng Vương nhớ tích bánh dày bánh chưng.
Mỗi lần mở bánh chưng lá dong, cảm giác của dulan rất hồi hộp,
không biết màu bánh ra sao, chứ dulan luộc đủ thời gian, không sợ sống.
Lá dong già xanh đậm nên bánh màu ngọc, đẹp tự nhiên:
![[Image: IMG-20240419-002027.jpg]](https://i.postimg.cc/QCYBfz1m/IMG-20240419-002027.jpg)
Bánh dày giò
Làm chả quế có hoa văn màu củ dền:
![[Image: IMG-20240418-234305.jpg]](https://i.postimg.cc/W4Q3QjJd/IMG-20240418-234305.jpg)
Hấp xong, chiên nửa đòn chả, tùy ai thích bánh dày kẹp chả hấp hay chả chiên:
![[Image: IMG-20240418-234505.jpg]](https://i.postimg.cc/KYcwxgBV/IMG-20240418-234505.jpg)
...
Món ngọt
Bánh tét nhân chuối
(dulan gói bánh tét lá tre kiểu 3 góc nên bánh không tròn):
![[Image: IMG-20240212-163137.jpg]](https://i.postimg.cc/MGL5F4jX/IMG-20240212-163137.jpg)
Đang nấu chè mè đen & trôi nước nhân đậu xanh:
![[Image: IMG-20231231-025229.jpg]](https://i.postimg.cc/WbnDyYVz/IMG-20231231-025229.jpg)
Chè mè đen trôi nước, cốt dừa, rắc thêm dừa sợi & mè trắng:
![[Image: IMG-20230819-161130.jpg]](https://i.postimg.cc/jS0FtmXy/IMG-20230819-161130.jpg)
...
Dulan được tặng hoa cúc màu đậm nhạt, đẹp như hoa súng:
![[Image: IMG-20240416-230007.jpg]](https://i.postimg.cc/wTpdnM4K/IMG-20240416-230007.jpg)
Tillandsia (và tháng tư nhớ thuyền viễn xứ):
![[Image: IMG-20231230-000621.jpg]](https://i.postimg.cc/43T2L3Qp/IMG-20231230-000621.jpg)
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...