[Chân Nguyệt]

Đang nấu món mứt vỏ quít kumquat 200 gram với 1 củ gừng bào nhuyễn và5 tab  đường, chút muối  , cho vào nồi cơm điện nấu riu riu cho hơi kẹo lại là được. Đa số mình cho nước sôi vào thành một ly nước giải khát, đi ra đi vô bốc vỏ quít ngậm chơi, buổi trưa thì cho  vài muổng mứt đó, rau cải sống, muối,  tiêu trộn đều thành món gỏi ... Có khi kho với đậu hủ ... Tùy cơ ứng biến , một hủ nhỏ có khi trong vài ngày là hết . 

Đang bị cảm sốt, ho nhẹ  thì pha một ly nước sôi với 1 tab mứt quít gừng đó uống , thì khi làm việc đổ mồ hôi nhiều , nhờ vậy mau hết bệnh.

Mùi thơm tỏa khắp phòng , mổi tuần /1 lần nấu mứt quít này tẩy được mùi trong nhà coi bộ có lý đó.

Lấy vỏ quít làm cũng được và tiết kiệm  được một mớ tiền nửa. Mình thấy trong bếp có gì thì làm náy,  nếu lúc đó có cinnamon sticks , kruidnagels mình sẽ cho vào nấu chung.