[Chân Nguyệt]

Nhờ phát hiện bàn bào cầm tay nhỏ này nhanh gọn và bào mỏng được  nên mình có nhiều cơ hội để làm gỏi tươi cho các bác ăn rồi

Hôm nay lê chín, xoài chín, dưa chuột cắt cụt nhỏ lại ,   rau cần, appels táo chua, chút mustard ,  muối tiêu  tí gia vị ướp các món nướng ..quậy đều là  Xong món gỏi , mà các bác ăn hết một tô . ... Xoài vừa chín có sơ bào khô, ng được làm mình phải lấy thớt cắt miếng mỏng ... Lê chín có vị ngọt,  khi trộn sơ gỏi miếng lê chín bị rả rời thành miếng lụng vụng ,  hạp cho các bác không nhay được,  Các bác ngậm từ từ  ngon lành,   Tiện thiệt , trước khi ra về CN có nhắn lại y tá của  khu đó biết cách làm gỏi này 

Thật ra đả từ lâu CN thấy cảnh các bác lớn tuổi không còn ăn được rau cải như sà lách dù là mềm mại nhất , tất cả món ăn đều nấu chín mềm , đâu còn vitamine nhiều nữa, lâu lâu mới thấy có  mua các loại rau cải tươi xoay sẳn pha với appelsjus ... Mình phải làm sao đây ???  Kể cả mình xoay sẳn đêm vào cho thân nhân củng đâu thể làm phiền y tá mỗi ngày được