[Chân Nguyệt]

Thùng xoài và nữa thùng đậu đũa có 4 euro thôi.






Đang nấu phở chay ., bắp ngọt, carot , củ cải trắng, đậu hũ chiên nấm, rau cần tây , mai khách lại thì mình cho thêm các loại ham chay, bò viênchay ..  còn thùng xoài phải làm smoothie hêt    




Đâu đủa cắt nhỏ xào với nấm trắng và tương hột. Vào với nhiều dầu ăn nêm lại vừa ăn với đường. Thành món ruốt chay , có thể ăn kèm với bánh mì Pháp,  cơm hoặc bún thêmchút dưa chua thì sẻ giảm bớt chất cay của tương hột , ruốt cho vào keo để tủ lạnh được một tháng 

Tương đậu này mới mua về ăn thử .... Hỏng có lần thứ hai, mùi kỳ lạ , khó ăn 








09 januari đúng như mình dự đoán , ruốc đậu đậuchay ăn với cơm nguội mau hết một keo,  ý là ruốc lạnh ngắt ăn vô mà cay lè lưỡi 

11 jan mình lấy ruốc đậu đũa xào với nắm trắng và ớt chuông xịt thêm  1 tab maggie cho vừa ăn  không ngo lại ngon , còn dư chút đỉnh trong nồi tạm  chụp đở cho mọi người coi.




.