2018-09-21, 06:35 PM
(2018-09-21, 03:22 PM)Gracie Wrote: hi sis bé 3 , bánh ít khoai mì bé 3 pha bột ra sao ...mình đang có 1 bịch khoai mì đông lạnh nè :full-moon-with-face4:
còn bánh kia , nhìn going bánh ít nhan dua*` quá hả :rose4:
Hi sis Gracie,
Bé 3 để bich khoai mì và bich dừa bào qua bên tủ lạnh over night.
Sáng đem ra mix một phần dừa vô khoai mì, cho 2 muong canh đuờng
hay tuỳ ý. Cho chút muối nữa...
Trộn đều, thấy nó sêt sệt là ok. Rồi đem gói với lá chuối.
Bé 3 có sẵn nhân đậu, nên vo tròn bỏ vô, rồi hấp chắc 30 mins....hay tới chín.
Bánh nhìn trong là chín

Bé 3 nghĩ nhân dừa ăn ngon hơn đó...Xào dừa vói chút dường cho dẻo dẻo là được ,
rồi cho đâu phông rang giã nhẹ , hay mè rang cũng thơm...
Nhà ổ nông thôn nên ăn tạm đồ đông lạnh, chứ có đồ tuơi thì ngon hơn..

Bé 3 gói 1/2 bịch, được 2 cái. Còn 1/2 bich kia đem nướng. Ăn đươc 2 món...

Yes, bánh kia là dạng bánh Ú nhân dừa, bột có pha lá dứa và chút đường và muối.....
.....bé 3 gọi là bánh ..Tầm.....

..................................................................................
Thank you sis Babe
