[Chân Nguyệt]

[quote pid='100325' dateline='1537119952']

[/quote]

Từ từ mới đi chợ về, lu bu quá anh. Nhà mom lúc nào cũng có nồi canh kiển chay , mời cả nhà coi ké chơi.


Sis Teaoka ơi , mới coi video thì canh kiểm có rong biển phổ tay nữa 


Đang nấu nước tương , xào  lá xả tươi, lá gừng khô với vài muỗng dầu ăn, cho thơm, cho 2cups nước tương, 1 cups nước, thêm đường  muối , nấu lửa riu ríu cho cạn bớt nước là ok.

Keo nước tương lá  xả lá gừng đó mình dùng đủ thứ  món hết, tùy theo món ăn mình thêm chanh, thêm ớt. 

Lá gừng năm nay nhờ nắng nhiều mọc cao hơn 1.5 m , cắt bớt cho gọn , đêm phơi khô để nấu các món kho 



.Cây chanh Thái web bán cây đều nói phải đêm vào nhà vào mùa đông, có năm không muốn đêm cây vào nhà nhiều, mình để ngoài vườn , lấy lá rụng vào mùa thu đổ đầy lên cây... Mùa đông năm đó lạnh trừ 14 độ , đóng băng, tuyết rơi nhiều ... Vậy mà mùa xuân trồng bông chơi, cào lá qua một bên mới lòi ra cây chanh TL  mới chợt nhớ nó , cây vẩn xanh ,mùa hè  ra đọt mới... Nói cho web bán cây, họ cũng chưng hửng 

Từ đó mấy cây bạc hà , rau răm và các loại khác củng làm kiểu đó, đấp một lớp lá khô ,  thêm cái chậu có lổ úp lên để che tuyết mưa, như vậy củ bạc hà khô ráo,  không bị đóng băng, mềm ủn mà ngược lại ra rất nhiều cây con thêm cho mình nữa




Chúc sis trồng cây trong niềm vui