2018-08-09, 11:43 AM
|
Anh Khoa, Vâng và các bạn ...rau muống nấu canh chua
|
2018-08-09, 11:48 AM
(2018-08-09, 11:34 AM)DesertFlower Wrote: cám ơn anh Khoa, bữa đó anh ăn chay hay sao mà có cục tofu ở trên ? thông thường thì cho tôm và hay chicken tender vào , nhưng anh nhìn trong tu? lạnh ngày đó , chỉ có tofu ( ngày mà anh làm đồ chay ... thi )  nên ăn canh chua Tofu rau muống 
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...
2018-08-09, 11:51 AM
(2018-08-09, 11:48 AM)guest1221 Wrote: thông thường thì cho tôm và hay chicken tender vào , nhưng anh nhìn trong tu? lạnh ngày đó , chỉ có tofu ( ngày mà anh làm đồ chay ... thi ) Makes sense!  
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
2018-08-09, 11:51 AM
(2018-08-09, 11:43 AM)Vâng Wrote: Hột của ai thì người đó giử. Sao mà cho được, xí! Thì ra Vâng là cây....kẹo kéooooooooo rít rịt ha!!!!
Ta nhẹ nhàng đi như khi ta nhẹ nhàng đến
Ta vẫy tay chào không một chút vấn vương! 
2018-08-09, 11:56 AM
2018-08-09, 11:59 AM
rau muốn nhìn thấy non quá chị, vua*` rồi em có deo hạt, lên đuoc*. khúc thỏ ăn giùm hết của em, rau lang too
:78: A Di Đà Phật :78:
2018-08-09, 12:08 PM
Ta nhẹ nhàng đi như khi ta nhẹ nhàng đến
Ta vẫy tay chào không một chút vấn vương! 
2018-08-09, 12:08 PM
ct thường ăn hai loại canh chua có rau muống
canh chua cá và canh chua tôm khô + đậu hủ canh chua thì ct ăn thiệt chua và thiệt ngọt canh chua tôm khô đậu hủ rau muống thì không cần rau thơm nhiều , chút rau om hay ngò gai , hoặc nếu không ít hành lá và ngò rí cũng ok canh chua cá thì thường rau om , ngò gai , húng quế , ớt sừng sắt mỏng , chút tỏi phi (optional) cho vào nồi , dằn chút nước mắm rồi nhắc ra khỏi bếp (nếu không , độ nóng còn sót lại sẽ ninh nhừ rau mUống , khóm , cà, giá trong canh ) hoa(c. khi múc canh ra tô mới bỏ rau thơm vào hai loại canh chua trên thì ct dùng me , đối đế thì dùng chanh cũng được (nếu là chanh thì canh dã cjhiến và nặn chanh vào lúc cuối cùng , nêm nếm lại cho vừa ăn) Thở ra nhẹ một kiếp người
Buông tay bỏ lại một đời phù vân
2018-08-09, 12:50 PM
2018-08-09, 01:06 PM
(2018-08-09, 12:37 PM)SugarBabe Wrote: Em vô học ngó thôi Em nên học, vì có người thích ăn :chay: (2018-08-09, 12:08 PM)caothang Wrote: ct thường ăn hai loại canh chua có rau muống DF thích nấu canh rau có tôm lắm caothang, sẽ làm món này truớc, rồi cá tàu hủ làm sau Cám ơn caothang cho hướng dẫn cặn kẽ (2018-08-09, 11:59 AM)catbui Wrote: rau muốn nhìn thấy non quá chị, vua*` rồi em có deo hạt, lên đuoc*. khúc thỏ ăn giùm hết của em, rau lang too chị gieo trong chậu cao, mấy con đó ham ăn đồ trong vườn, chỗ dưới đất, nên chỉ có mình chị ăn rau trong chậu thôi
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
2018-08-09, 01:16 PM
bạn DF , hỏng dám gọi là hướng dẫn :full-moon-with-face4:
ct chỉ muốn chia sẻ (my way and my taste ) btw, canh chua tôm , thay vì nước mắm trong thay bằng mắm ruốc cũng có cái hay Thở ra nhẹ một kiếp người
Buông tay bỏ lại một đời phù vân
2018-08-09, 01:21 PM
(2018-08-09, 01:16 PM)caothang Wrote: bạn DF , hỏng dám gọi là hướng dẫn :full-moon-with-face4: Chắc ăn vô có vị canh bún ...hihihi .. :full-moon-with-face4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
2018-08-09, 01:30 PM
(2018-08-09, 01:21 PM)DesertFlower Wrote: Chắc ăn vô có vị canh bún ...hihihi .. :full-moon-with-face4: còn kick it up a notch thì xả ớt bằm mix mắm ruốc , canh chua cá đuối hay tôm (thịt chắc) chấm ăn với cơm đều ngon tâm tham (ăn) lại nổi lên rồi :full-moon-with-face4: Thở ra nhẹ một kiếp người
Buông tay bỏ lại một đời phù vân
2018-08-09, 01:59 PM
Rau muống nấu canh chua thì hình như chỉ mình nó.
Thêm các loại rau khác như giá hay cà chua thì hình như không thích hợp với rau muống... phải không chư vị quân tử, cô nương gần xa? 
Xin cứ để cho tôi đốt ngọn đèn của tôi đi… mà đừng bao giờ hỏi nó sẽ làm tan được bóng tối hay không. R. Tagore
|
|
« Next Oldest | Next Newest »
|
