(2018-05-04, 05:21 PM)Phương Vy Wrote: Cảm ơn sis KimAnh nhiều lắm. 

Phương Vy sẽ save lại để dành. Khi nào có đủ các nguyên liệu sẽ làm. Ở chợ có bán nhưng họ bỏ chất chống mốc ăn cũng không tốt sis ạ. 

Chúc sis KimAnh một buổi chiều Friday bình an nhé. 

Không chi đâu sis, món này sis chỉ cần 2 thứ là đủ rồi. Bịch bột gạo và củ cãi trắng thôi à. Sis có thể hấp xong đợi nguội để tủ lạnh, qua hôm sau đem cắt ra chiên thì nó sẽ ngon hơn ăn liền đó. Chúc sis weekend hạnh phúc nhiều vui vẽ nhe sis .

KA ơi,

Nhìn 2 dĩa cá hấp, cá kho chị đói bụng quá ...chị đi múc miếng cơm vô ngồi ăn chung nhe  :rose4:

(2018-05-04, 05:06 PM)KimAnh Wrote: Bà chị chỉ KA làm vậy nè sis.

1 bịch bột gạo +  6.5 chén nuoc đầy + 1 tsp salt. Quậy bột với nước đều cho tan ra để qua 1 bên. Cũ cải bào sợi, cắt ngắn lại đem xào. BẮt chảo dầu lên bỏ tỏi vô phi cho thơm bỏ cũ cải vô xào chín, bỏ muối bột ngọt nem cho củ cải ngon. Giờ mới lấy nồi bỏ bột đã hòa tan trong nước lên bếp nấu lữa vừa, nhớ quậy hoài cho bột đừng đống cục dưới đấy nhe sis. Quậy liên tục tới khi thấy bột hơi sệt thì sis tắt bếp, lấy khuôn bánh tròn vuông gì cũng được thoa dầu trong khuôn để lát hấp bánh chín dễ lấy ra. Sis đổ bột đã sệt vô khuôn rồi đem đi hấp 45 phút, muốn test bánh chín không sis lấy tăm xâm vô bột thử nếu tăm ra khô ráo là bột chín rồi.  Đơn giản chỉ nhiêu đó thôi, nghe dài dòng chứ thật ra không có gì khó đó sis.

KA kiếm link này làm hình minh hoạ cho sis coi, sis thích bỏ thêm lạp xưởng, đông cô, tôm khô giống người chỉ trong link cũng ngon nữa. KA thì thích ăn cũ cải trắng thôi, không thích thêm mấy thứ kia.

https://blog.beemart.vn/cach-lam-banh-cu...thom-ngon/

Sorry sis PV, KA quên viết thêm khúc này. Sau khi bột nấu hơi sệt thì sis mới cho cũ cải đã xào chín vô trộn chung với bột. Rồi mới đổ bột vô khuôn đem đi hấp.

(2018-05-04, 05:40 PM)DesertFlower Wrote: KA ơi,

Nhìn 2 dĩa cá hấp, cá kho chị đói bụng quá ...chị đi múc miếng cơm vô ngồi ăn chung nhe  :rose4:

Thank you sis DF, tự nhiên đi sis cứ coi như ở nhà.

(2018-05-04, 05:41 PM)KimAnh Wrote: Sorry sis PV, KA quên viết thêm khúc này. Sau khi bột nấu hơi sệt thì sis mới cho cũ cải đã xào chín vô trộn chung với bột. Rồi mới đổ bột vô khuôn đem đi hấp.

Cảm ơn sis KimAnh nhe sis. Sis thật là dễ thương mờ. 

Hello chị Hoa Sa Mạc! 

(2018-05-04, 05:54 PM)Phương Vy Wrote: Cảm ơn sis KimAnh nhe sis. Sis thật là dễ thương mờ. 

Hello chị Hoa Sa Mạc! 

Không có gì đâu sis PV .

Cho KA khoe này tí, hôm Mother's day chủ nhật vừa rồi ox tặng này cho KA . Sáng dậy he nói nhà hết milk he cần ra chợ lấy milk không ngờ lúc về ox ôm bình hoa vô đưa cho KA.  Ox KA rất là kín đáo làm gì cũng không nói, và cũng rất là tận tụy vì vợ con .

 https://image.ibb.co/e52Voy/39.jpg


Còn cây lan nhỏ này của KA mua




Hôm qua mùng 1 KA ăn chay, ox ăn chung bún chả giò chay nhưng he không có ăn chay nguyên ngày.

Mời mấy sis/bro nhe .
https://image.ibb.co/cc9t8y/33.jpg

(2018-05-03, 07:32 PM)Be 3 Wrote:

sis KA làm đò ăn nhìn ngon sạch và chụp hình đẹp nữa.  

Ngon and đẹp and pro ,,,, tới nổi bị đánh RỚT cuộc thi chef đó ,,, 

 bởi tuởng "cọp bee " trên magazine,,,, hihihihi 

Chậu hoa đẹp quá KA ơi ...

Món chả giò chay nhìn ngon không thua gì chả giò mặn hết 

Phương Vy chào chị KimAnh! 

Hoa lan đẹp ha chị, ông xã chị cưng chị quá. 

Tô bún chả giò chay nhìn yummy yummy! 


Hello chị BachVan! 

Quote:DesertFlower
Chậu hoa đẹp quá KA ơi ...  

Món chả giò chay nhìn ngon không thua gì chả giò mặn hết   

Chị Hoa Sa Mạc! 

Phương Vy cũng thích hoa lan lắm. Hoa lan tươi lâu ngày và thơm nữa. 

Còn Ramen là món của ox với thằng con, trứng và Chashu thì KA làm mấy thứ kia mua hết . 







Bánh kẹp lá dứa của tiệm bánh VN hay bán KA kiếm ct hoài làm theo không giống, nên bà chị mua bột pha sẵn của Quốc Việt này cho KA. Ăn giống của tiệm gần 85-90%, ngon hơn mấy ct KA thử trên google. Sis nào mê ăn waffle lá dứa giống KA thì mua về thử, chợ vn có bán đó. Chỉ cần trứng, nước, dầu quậy chung với bột là được rồi. Trong bột có xác dừa ăn ngon.











Hình cũ 2017, cơm tấm bì chả tàu hủ ky tôm

(2018-05-16, 06:44 PM)BachVan Wrote:
Ngon and đẹp and pro ,,,, tới nổi bị đánh RỚT cuộc thi chef đó ,,, 

 bởi tuởng "cọp bee " trên magazine,,,, hihihihi 

Sis BV quá khen rồi đó, tại KA nấu dỡ bị rớt thôi sis. Làm sao KA thắng được chef, khi nào KA nấu ngon lúc đó mới dám nói bị oan ức đó sis.

(2018-05-16, 06:57 PM)Phương Vy Wrote: Chị Hoa Sa Mạc! 

Phương Vy cũng thích hoa lan lắm. Hoa lan tươi lâu ngày và thơm nữa. 

Hoa lan chị bưng về trồng khoảng 2 tháng là nó nghoẽo, cho nên chị chơi nguyên chậu hoa lan giả thật to 

(2018-05-16, 06:49 PM)DesertFlower Wrote: Chậu hoa đẹp quá KA ơi ...

Món chả giò chay nhìn ngon không thua gì chả giò mặn hết 

Thank you sis DF, lâu lâu KA làm đồ chay ăn thay đổi vị chút, cho ox bớt thịt mỡ lại đó sis. Không thôi he cứ ăn thịt miết .

(2018-05-16, 07:02 PM)DesertFlower Wrote: Hoa lan chị bưng về trồng khoảng 2 tháng là nó nghoẽo, cho nên chị chơi nguyên chậu hoa lan giả thật to 

 Chị!   

Em có người bạn từ nhà bếp ra đến phòng khách bạn trồng toàn hoa lan chị ạ! Thơm ngát nhà luôn í! 

Chị Kim Anh! 

Chị nấu ăn khéo, lên hình đẹp quá chị ạ! Máy ảnh chị chụp rõ nét và màu sắc rất mát mắt.