Năm mới 4T cũng chúc sis DL sức khỏe an khang, công ăn việc làm luôn suông sẻ, luôn gặp nhiều may mắn với hạnh phúc đầy tràn.

(2024-02-09, 08:41 PM)dulan Wrote: ...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong

...

Món chay

Thịt đông chay với nấm hương, soya:




Bánh bao Tết:




Bánh chưng chay mini màu lá cẩm nhân đậu lăng, soya vụn, kỉ tử:




...

Món mặn

Bánh chưng bánh tét lá dong truyền thống (chiên & cuốn bánh tráng);
bánh chưng màu lá cẩm nhân lạp xưởng tôm khô đậu phộng nấm hương:




Bánh bao nướng nhân thịt, phô mai, trứng muối:




Mâm cơm đơn giản ngày Tết
(thịt nạc kho trứng, canh khổ qua thịt gà, bánh tét, mứt (dừa sợi, cà chua bi, vỏ cam):




Gỏi bưởi & tôm
(dulan thích màu tím nên nhúng sơ tôm qua nước củ dền):




...

Món ngọt

Xôi gấc, cốm, đậu xanh, dừa mè:




Chè bưởi đậu xanh nước dừa rắc chút cốm:




Mượn dĩa trái cây chúc Tết Giáp Thìn cả nhà "Cầu Bưởi Cam Thơm Dừa Đủ Xài":



...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

Mến chúc tiên bếp cùng 2 Sóc dồi dào sức khỏe và đầy an vui trong năm mới. Nhìn những món ăn Tết và mâm cơm "đơn giản" của Dulan, rồi nhìn "mâm cơm" của mình chỉ có bánh tét, dưa món và ... ly rượu vang đỏ của Ý mà tủi thân ghê hihi. Ông Rudyard Kipling phán : "Đông là Đông, Tây là Tây, Đông và Tây khg bao giờ gặp nhau", vậy mà đúng trong trường hợp này. Ăn bánh tét với rượu vang đỏ Ý khg hợp nhau, thiếu điều muốn uýnh nhau luôn hihi.

Năm mới 4T mến chúc sis DuLan phát lộc, phát tài. Sức khỏe dẻo dai và hạnh phúc mãi mãi.

Chúc chị Tiên năm mới ngọt ngào như bánh ngọt chị thường làm, ấm áp như hơi ấm từ lò nướng tỏa ra mỗi buổi sáng.  Mỗi món ăn chị tạo ra là bài hát về tình yêu, khiến bất cứ ai được nếm thử bằng mắt ăn ngó cũng cảm nhận được hạnh phúc.

Chúc chị một năm tràn đầy sức khỏe, để chị có thể thực hiện mọi dự định và ước mơ, kể cả những giấc mơ nhỏ nhất.  Năm mới an khang, hạnh phúc, và ngập tràn yêu thương. ❤️🌷

(2024-02-09, 08:41 PM)dulan Wrote: Mượn dĩa trái cây chúc Tết Giáp Thìn cả nhà "Cầu Bưởi Cam Thơm Dừa Đủ Xài":




...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

 Nhà bếp đã có người xông đất rồi há.

 5 chúc trù thần năm con Rồng nhiều sức khỏe và nhiều thành công nhé.

...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong

Bó hoa làm từ mứt dừa non màu lá dứa & đậu biếc :




Gói lại làm quà đáp lễ Thuctinh, 4T, TNNA, Thiên Thần, N5, 
và các bạn đây đó đã chúc Tết gia đình 3 chú sóc nhé:




...

Mùa Valentine có vài món...

Món chay
Súp cà chua nghiền:





Kho chay nấm, rau củ, trái mộc qua:




...

Món mặn

Bánh chưng xanh tím:





Tôm mực xào chua ngọt (nhiều tỏi):





Khoai tây nghiền nướng & đùi gà nướng tiêu hồng:




...

Món ngọt

Cà phê:





Bánh flan (& sợi tơ ánh kim tình yêu):





Happy Valentine's Day
(Pomegranate mousse cake):




...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

(dulan post bài Lễ Tình Nhân sớm để chuẩn bị chuyến đi xa)

...

(2024-01-26, 06:50 PM)dulan Wrote: ...



@ Cám ơn Cỏ bằng cà phê trong tách xanh vì không kịp pha trà xanh nhé:

Bộ tách tiết họa lạ và màu xanh đẹp ơi là đẹp  

Cafe nhìn cũng tưởng tượng được hương vị thơm ngon

1 cái hug từ Cỏ cho tim xanh từ dulan nhe

Cỏ cám ơn dulan hỉ 

Đi xa an toàn, giữ sức khoẻ và vui nhe dulan

...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé: nhieuhoahong

@ Cám ơn Cỏ bằng bánh cốm bột bắp vị phô mai (của chợ) & phô mai hun khói
(trên dĩa xanh đó nha):




@ Dạ, mời anh TNNA ngồi vì gác cổng mỏi chân:



(dulan gói mứt dừa non màu đậu biếc để trên bàn, đi 10 ngày về còn y nguyên)
Và cảm ơn anh TNNA tặng hộp sô cô la hình tim màu tím đẹp bằng rượu XL nha:






...

Hôm nay làm mứt dừa non tập hai mời cả nhà thưởng trà đêm Nguyên Tiêu
bằng cành đào bên cửa nguyệt làm từ mứt dừa non màu củ dền & cacao
(ý tưởng dựa theo tấm thiệp Thiên thần tặng dulan ở post # 1339, nhớ phòng của dulan 
ở quê hương cũng là cửa sổ tròn, nhưng mặt trời bên phải, vài cánh hải âu bên trái, 
một thuyền, dưới là sóng nước lăn tăn):




...

Món chay
Cháo nấm chanterelle
(dulan đi về mệt quá húp cháo, hihi...):




...

Món mặn
Bò nấu pate, cà chua, cam tươi:




...

Món ngọt
Trái bơ dầm mật ong, vải tươi, vải thiều khô:







...

Nhớ sóc em quá, Tết đầu tiên con xa mẹ, không được ăn món tết truyền thống mẹ làm:



...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

Ủa, ai lấy mất hộp sô cô la anh TNNA tặng dulan vậy, huhu...
Dulan về 2 ngày nhưng không vào được vì VB bị gì chậm quá!

...

Quành lại
Cám ơn anh RungHoang, lâu quá mới về ha :rose
Dulan quote (bỏ bớt icons) kẻo bị mất như post của anh TNNA :buonqua

Chào DuLan,  

Wow .... đẹp quá, ... đẹp như vậy ai nở lòng nào ăn đây ...
DuLan khéo tay ghê. Chắc nên gọi là bàn tay huyền thoại ,.. hay bàn tay mầu nhiệm

RungHoang
...

Tặng DuLan,

Cánh én mùa xuân đã chập chờn
Tình xuân nồng thắm ý lâng lâng
Cành mai viễn xứ thơm mùa tết
Vui cùng bằng hữu chút tình thân

RungHoang

...


Quote ngay kẻo mất

Dulan ơi, tên hacker nào đó đã chôm mất cái hộp chocolate của Dulan, mới tìm lại rồi nè. (bỏ bớt icon)  
Nước mắt giai nhân là vũ khí rất lợi hại hihi



Cảm ơn anh TNNA nhiều nha :munglamluon


...

(2024-02-24, 07:18 PM)dulan Wrote: Hôm nay làm mứt dừa non tập hai mời cả nhà thưởng trà đêm Nguyên Tiêu
bằng cành đào bên cửa nguyệt làm từ mứt dừa non màu củ dền & cacao
(ý tưởng dựa theo tấm thiệp Thiên thần tặng dulan ở post # 1339, nhớ phòng của dulan 
ở quê hương cũng là cửa sổ tròn, nhưng mặt trời bên phải, vài cánh hải âu bên trái, 
một thuyền, dưới là sóng nước lăn tăn):

Chào DuLan, 
Wow .... đẹp quá, ... đẹp như vậy ai nở lòng nào ăn đây ...
DuLan khéo tay ghê. Chắc nên gọi là bàn tay huyền thoại ,.. hay bàn tay mầu nhiệm

Tặng DuLan,

Cánh én mùa xuân đã chập chờn
Tình xuân nồng thắm ý lâng lâng
Cành mai viễn xứ thơm mùi tết
Vui cùng bằng hữu chút tình thân

Dulan ơi, tên hacker nào đó đã chôm mất cái hộp chocolate của Dulan, mới tìm lại rồi nè.     Nước mắt giai nhân là vũ khí rất lợi hại hihi

(2024-02-24, 07:18 PM)dulan Wrote: ...

(dulan gói mứt dừa non màu đậu biếc để trên bàn, đi 10 ngày về còn y nguyên)
Và cảm ơn anh TNNA tặng hộp sô cô la hình tim màu tím đẹp bằng rượu XL nha:

Cám ơn Dulan nghe. Mấy chai, khg biết chọn chai nào, thôi lấy chai bên phải vì lâu rồi khg đụng đến cỏ-nhác và cũng vì màu hộp. 

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong

@ Cám ơn anh RungHoang & anhTNNA ghé bếp nha!
Xin mời hai vị ngồi ghế nào tùy thích ha :cuoi


...

Món chay

Bánh mì spinach, khoai lang nướng phô mai, súp dền tây & khoai lang:



...

Món mặn

Chanh thái lát
(của người quen cho mặn quá, dulan để dành làm thịt khâu nhục):




Thịt khâu nhục:



...

Món ngọt

Ăn me nhớ tuổi học trò mực tím:



Cóc bao tử
(cũng của người quen cho hồi Tết):




Xay cam & dâu tây (không sữa, không đường):




Bánh Tiramisu:




Bánh flan:



...


Đan Mạch giữa tháng hai khá ấm áp:



...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến & chúc vui,
Dulan
...

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...

Món chay
Tàu hủ & nấm chưng tương:




...

Món mặn

Beef steak:














...


Món ngọt

Bánh flan gateau hoa hồng (kiểu 3 trong 1 của dulan)
Từng cánh hoa hồng ngàn lớp, nhìn như lồng đèn giấy xưa:





Bánh hoa hồng chiên ngàn lớp:





Rose gateau flan:





Phụ nữ vui ngày tám tháng ba nhưng vẫn nhớ đến chàng:




Đậy lại để dành cho phụ nam 
(sau 12 giờ khuya, làm việc nhà xong mới ăn mà, hihi...):




...


Happy Women's Day 2024!




...

Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

(2024-02-24, 07:18 PM)dulan Wrote: ...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé: nhieuhoahong

@ Cám ơn Cỏ bằng bánh cốm bột bắp vị phô mai (của chợ) & phô mai hun khói
(trên dĩa xanh đó nha):

Cám ơn dulan nhe 

1 ngày binh an và hạnh phúc bên người yêu quí dulan, nhé