(2021-10-27, 07:39 PM)phai Wrote: Bánh canh cua dã chiến



dạo này tôi làm biếng không tự làm chả cá nữa mà order ở tiệm bánh mì cho tiện. Chả cá họ làm dĩ nhiên không bằng mình làm và nhất là không có ... thì là   cũng không sao tôi bỏ thì là vào nước lèo ăbn cũng thơm như thường.
Bữa có người quen ở Vancouver về cho thịt cua đông lạnh ngon tuyệt vời vì gia đình họ có ghe đánh cá, cua bắt được họ làm ngay trên ghe và chỉ làm cho nhà ăn hay làm quà.
Và mới mua lọ tương ớt hiệu này, má ơi nó cay gấp mấy lần tương ớt của Huy Fong.
Trời lạnh, mở cửa sổ cho hơi lạnh tỏa vào và làm tô bún thật nóng thật cay rồi ... húp xì xụp và xuýt xoa, ui chao đã làm sao   .

Are you taken?  

(2021-10-27, 07:42 PM)Ech Wrote: Are you taken?  

Kiếp sau mày đầu thai làm gái đẹp đi ku   .

(2021-10-27, 07:49 PM)phai Wrote: Kiếp sau mày đầu thai làm gái đẹp đi ku   .

Kiếp này cũng được mà. 

P.S. Về chữ "thì là". Có người ghi là "thì là", có người ghi "thìa là", rốt cục bây giờ khg biết chữ nào mới đúng nữa.
Ở nhà tôi dùng loại tương ớt tỏi Huy Fong vì nó cay hơn loại ăn phở, múc vài muỗng cà phê vô thức ăn hay để chấm bánh bột lọc.

(2021-10-27, 07:54 PM)TNNA Wrote: Kiếp này cũng được mà. 

P.S. Về chữ "thì là". Có người ghi là "thì là", có người ghi "thìa là", rốt cục bây giờ khg biết chữ nào mới đúng nữa.

Làm gái thì chắc có thể nhưng làm gái đẹp thì chắc nô quê hô xê rồi Thằng ku đó chảnh ghê, nấu nhìn đâu có ngon gì mấy đâu mà đòi phải gái đẹp cơ

Tui thường nghe "thì là", chắc "thìa là" là tiếng gọi của vùng miền nào đó chăng?

(2021-10-27, 08:00 PM)Ech Wrote: Làm gái thì chắc có thể nhưng làm gái đẹp thì chắc nô quê hô xê rồi   Thằng ku đó chảnh ghê, nấu nhìn đâu có ngon gì mấy đâu mà đòi phải gái đẹp cơ  

Tui thường nghe "thì là", chắc "thìa là" là tiếng gọi của vùng miền nào đó chăng?

Nói thách chút được không cưng, mày trả giá xuống còn gái trên trung bình chút nị tao cũng ok mà    .

Nhìn không ngon nhưng nếu mày được ăn thử bảo đảm mày sẽ ráng tu để kiếp sau được làm gái đẹp và gặp tao   .

Tôi vẫn nghe "thì là" chứa chưa hề nghe qua "thìa là", chắc là tiếng địa phương ở đâu đó.

(2021-10-27, 07:54 PM)TNNA Wrote: Ở nhà tôi dùng loại tương ớt tỏi Huy Fong vì nó cay hơn loại ăn phở, múc vài muỗng cà phê vô thức ăn hay để chấm bánh bột lọc.

Nào giờ tôi vẫn dùng lọ tương ớt tỏi của Huy Fong đó anh loại đựng trong lọ giống như loại trong hình trên mà sao dạo này không thấy cay nữa nên hôm đi chợc thấy lọ này ghi extra hot nên mua ăn thử, đúng là nó cay thật. 



loại này nè thầy Nho, mà giờ không thấy cay nữa.

(2021-10-27, 08:20 PM)phai Wrote: Nào giờ tôi vẫn dùng lọ tương ớt tỏi của Huy Fong đó anh loại đựng trong lọ giống như loại trong hình trên mà sao dạo này không thấy cay nữa nên hôm đi chợc thấy lọ này ghi extra hot nên mua ăn thử, đúng là nó cay thật. 

....

loại này nè thầy Nho, mà giờ không thấy cay nữa.

Sao lạ vậy, chắc đồ giả made in China 

(2021-10-27, 08:26 PM)TNNA Wrote: Sao lạ vậy, chắc đồ giả made in China 

Tôi cũng không hiểu , loại tương này chỉ ăn với mì gói, bún, bánh canh vv nhưng mua lọ vừa rồi ăn với tương Huy Fong, 1 tô mì tôi bỏ và 2 muỗng cà phê cũng không thấy xi nhê gì nên mới đổi qua loại này. Loại này 1 tô tôi bỏ chưa tới 1 muỗng cà phê tương là thấy xuýt xoa vì xé lưỡi  .

(2021-10-27, 08:39 PM)phai Wrote: Tôi cũng không hiểu , loại tương này chỉ ăn với mì gói, bún, bánh canh vv nhưng mua lọ vừa rồi ăn với tương Huy Fong, 1 tô mì tôi bỏ và 2 muỗng cà phê cũng không thấy xi nhê gì nên mới đổi qua loại này. Loại này 1 tô tôi bỏ chưa tới 1 muỗng cà phê tương là thấy xuýt xoa vì xé lưỡi  .

Có ngừ nói là không ăn cay nhiều, không cầm trái ớt cắn cay lè lưởi, mà coi nè, coi nè. 2 muỗng cà phê ớt, loại cay ơi là cay cũng gần 1 muỗng cà phê.

Xuýt xoa vì xé lưỡi, cho ... đáng.  

(2021-10-27, 07:39 PM)phai Wrote: Bánh canh cua dã chiến



dạo này tôi làm biếng không tự làm chả cá nữa mà order ở tiệm bánh mì cho tiện. Chả cá họ làm dĩ nhiên không bằng mình làm và nhất là không có ... thì là   cũng không sao tôi bỏ thì là vào nước lèo ăn cũng thơm như thường.
Bữa có người quen ở Vancouver về cho thịt cua đông lạnh ngon tuyệt vời vì gia đình họ có ghe đánh cá, cua bắt được họ làm ngay trên ghe và chỉ làm cho nhà ăn hay làm quà.
Và mới mua lọ tương ớt hiệu này, má ơi nó cay gấp mấy lần tương ớt của Huy Fong.
Trời lạnh, mở cửa sổ cho hơi lạnh tỏa vào và làm tô bún thật nóng thật cay rồi ... húp xì xụp và xuýt xoa, ui chao đã làm sao   .

Đủ tiêu chuẫn đảm đang "có dấu"   rồi đó anh phai, nhìn ngon thì thôi.

(2021-10-27, 09:22 PM)Green Grass Wrote: Có ngừ nói là không ăn cay nhiều, không cầm trái ớt cắn cay lè lưởi, mà coi nè, coi nè. 2 muỗng cà phê ớt, loại cay ơi là cay cũng gần 1 muỗng cà phê.

Xuýt xoa vì xé lưỡi, cho ... đáng.  

Đủ tiêu chuẫn đảm đang "có dấu"   rồi đó anh phai, nhìn ngon thì thôi.

Anh nói mà Cỏ không hiểu, anh không thể cầm trái ớt cắn ăn trực tiếp như nhiều người nhưng bỏ tương ớt vào soup hay ớt bằm thật nhỏ bỏ đều vào bánh mì chả lụa lại ăn được.
Dạo này anh mua ớt bột để rắc vào bánh mì hay bagel cho tiện.

Nhìn đã ngon rồi nhưng nếu được ăn và trong lúc ăn có người ngồi cạnh ôm đàn hát cho người ăn nghe những bài tình ca trầm lắng, tưởng tượng ra vậy chắc có người sẽ nguyện kiếp sau được làm gái đẹp để gặp anh phai   .  



nhưng đừng ăn sáng, vì chủ nhân quán nghèo sáng nào cũng chỉ có vậy.

 anh. Em dạo này làm biếng ăn sáng quá, nên nhịn, cũng không thấy đói luôn.

Hồit trưa em làm gỏi củ fennel nè anh.



Nhìn gần hơn chút

Đúng là ... em   , nhìn dĩa gỏi mỹ thuật ơi là   .
Em làm bông hoa trong đĩa gỏi thì được nhưng nếu anh xí xọn bắt chước chắc chắn sẽ bị ... nghi ngờ giới tính   . 
Anh cũng thích ăn con clam đó lắm nhưng thường anh hay sốt cà chua ăn với cơm.

(2021-10-28, 08:32 AM)phai Wrote: Đúng là ... em   , nhìn dĩa gỏi mỹ thuật ơi là   .
Em làm bông hoa trong đĩa gỏi thì được nhưng nếu anh xí xọn bắt chước chắc chắn sẽ bị ... nghi ngờ giới tính   . 
Anh cũng thích ăn con clam đó lắm nhưng thường anh hay sốt cà chua ăn với cơm.

Dạ, làm cái hoa đó dễ ẹt mà, anh cuốn lại là nó ra cái hoa thôi hà. Em ít khi trang trí món ăn, nếu ăn bình thường. Nhưng khi nào hứng thì cũng bày biện chút tẹo, nhìn cho vui vậy mà.

Không phải lúc nào cũng siêng. Hôm nay vừa lười vừa làm biếng nên



bagel trét cream cheese xong rải lớp ớt bột



thêm chả lụa và hành ngò, Mỹ Việt đề huề cũng ngon ra phết.

Phai / TNNA 



Hai anh thử tưởng ớt này đi. Ăn thơm mùi ớt và ngon ... nói chung ăn được lắm