Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...

Mussels nướng , hến xúc bánh tráng
#16
(2018-03-30, 08:04 PM)RungHoang Wrote: Nè, cho anh số chuyến bay, anh vể VN chung với em được hong ?

đi thiêt ah?

Reply
#17
(2018-03-30, 08:07 PM)SugarBabe Wrote: đi thiêt ah?

Vì tương lai của nhân loại, vì hạnh phúc của con cháu sau này, anh xin đi !

Khi ra đi là không ước hẹn ngày về ........

Tulip4
Vung cước tung hoành viện dưỡng lão
Thần quyền xưng bá trường mầm non
Reply
#18
(2018-03-30, 07:34 PM)SugarBabe Wrote: Bia  lúc này nhiều flavors quá. .có bia nhậu chung còn gì bằng  Cheer

Lâu rồi em ít uống  Cheer

Chị ít uống bia, thích hard liquor hơn, nhưng bia mới ra chị thích thử  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
#19
(2018-03-30, 08:15 PM)DesertFlower Wrote: Chị ít uống bia, thích hard liquor hơn, nhưng bia mới ra chị thích thử  Cheer

À, đúng gu rồi . RH cũng không thích uống bia, uống ruợu ngon hơn
Vung cước tung hoành viện dưỡng lão
Thần quyền xưng bá trường mầm non
Reply
#20
Hồi chiều đi chợ Ranch 99 thấy họ sale mussel half-shell cũng muốn mua quá , phải chi em post món này sớm hơn 1 tí là chị mua về học cách bake như vầy liền , chị thích món này mỗi khi đi ăn buffet , họ baked với cheese trắng , không biết cheese gì  Wink chị mua 1 con belt fish , mới chiên sơ qua ..chưa biết nấu món gì ..kho gừng được không SB ?
Reply
#21
(2018-03-30, 08:20 PM)Tofu Wrote: Hồi chiều đi chợ Ranch 99 thấy họ sale mussel half-shell cũng muốn mua quá , phải chi em post món này sớm hơn 1 tí là chị mua về học cách bake như vầy liền , chị thích món này mỗi khi đi ăn buffet , họ baked với cheese trắng , không biết cheese gì  Wink chị mua 1 con belt fish , mới chiên sơ qua ..chưa biết nấu món gì ..kho gừng được không SB ?

thươǹg mussels chũ yêu'  là bake  chung Mayo 
nhiêù nơi cung̃ co' bõ thêm ít Parmesan cheese vô bake chung

em thì căt bõ phâǹ dơ, cắt ra lam̀ 2-3, tao sơ haǹh tím + nêm ti' tiêu+ bôt nấm

đễ nguôị ti' ruì bõ mayo vô + trứng ca' + sriracha 
xong bake 7-8 min at 400F
em thích Mayo Nhật--loại naỳ hơi mặn, chị nếm thữ trước nha...


[Image: kewpieMayonnaise.jpg]



Belt Fish-em hay kho , giống kho cá nục thôi chị. Kho gưǹg cung̃ ok chị 

chị chiên sơ rôì, thì giờ
tao hành tím + oil, xong bõ nước vô, mắm, tiêu, vaì trai' ớt--nâu' cho hơi sôi lên
bõ cá vô . Lượng nước ngập sâm sấp' cá 

nâú cho sôi lên, xong hạ lưã rim rim 20 mins cho thấm gia vị
đập baì đọt hành trắng bõ lên+ vaì traĩ́ ơt tươi+ bõ tiêu lên. Kho ko đâỵ nấp nha chị

Reply
#22
Cám Ơn SB nhiều lắm , chỉ cách nấu cho chị kỹ và chi tiết lắm ...chị có thói quen cá nào định kho hay chưng với tomato sauce là chị phải chiên sơ qua nên mua về , rửa sạch , dù không nấu ngay hôm đó chị cũng phải chiên sơ qua rồi để đó ..vậy cơm chiều ngày mai chị kho với gừng hay kho tiêu với thịt rọi ..Thanks em again nhen Wink
Reply
#23
(2018-03-30, 08:51 PM)Tofu Wrote: Cám Ơn SB nhiều lắm , chỉ cách nấu cho chị kỹ và chi tiết lắm ...chị có thói quen cá nào định kho hay chưng với tomato sauce là chị phải chiên sơ qua nên mua về , rửa sạch , dù không nấu ngay hôm đó chị cũng phải chiên sơ qua rồi để đó ..vậy cơm chiều ngày mai chị kho với gừng hay kho tiêu với thịt rọi ..Thanks em again nhen Wink

o gì chị  Grinning-face-with-smiling-eyes4 Grinning-face-with-smiling-eyes4

em thì  ngược laị ..it' co' sơ chế trươć lắm....

Reply
#24
(2018-03-30, 08:17 PM)RungHoang Wrote: À, đúng gu rồi . RH cũng không thích uống bia, uống ruợu ngon hơn

Uống bia nhiều có nguy cơ bụng bự vì nó nhiều ga và ít độ cồn  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
#25
(2018-03-30, 09:00 PM)DesertFlower Wrote: Uống bia nhiều có nguy cơ bụng bự vì nó nhiều ga và ít độ cồn  Cheer

nên ngươì ta noi' bụng beer là vâỵ  :face-with-tears-of-joy4: Clinking-beer-mugs4 Rollin

Reply
#26
(2018-03-30, 09:04 PM)SugarBabe Wrote: nên ngươì ta noi' bụng beer là vâỵ  :face-with-tears-of-joy4: Clinking-beer-mugs4 Rollin

Chị uống bia phí lắm, ít khi hết 1 chai  :face-with-tears-of-joy4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
#27
(2018-03-30, 09:14 PM)DesertFlower Wrote: Chị uống bia phí lắm, ít khi hết 1 chai  :face-with-tears-of-joy4:

em cung̃ vâỵ

1 chai em uông' 2-3 lâǹ  :face-with-tears-of-joy4:  Rollin

Reply
#28
(2018-03-30, 09:17 PM)SugarBabe Wrote: em cung̃ vâỵ

1 chai em uông' 2-3 lâǹ  :face-with-tears-of-joy4:  Rollin

Nó hết lạnh và hết hơi, đem hấp seafood ăn được đó  Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
#29
(2018-03-30, 09:35 PM)DesertFlower Wrote: Nó hết lạnh và hết hơi, đem hấp seafood ăn được đó  Rollin

seafood..em thihc̣ luộc vơi' beer

ko tanh muì seafood

Reply
#30
Dĩa nghêu xào nhìn ngon quá.  Lâu rồi mình quên khg làm ăn.

Mussels mình mới ăn hôm nay ở buffet rồi
Reply