VietBest

Hmm......    Chó nóng đây.....   ai ăn chó nóng cuốn không???


Tôm và nghêu.........  sốt rượu vang ........


Hmm.....   Hiện tại lại làm biếng rồi.......  bây giờ ăn lai rai đợi cho ......   Ba Đầu Bếp TO, SB, DT......   ra trình diễn món ăn......  Until then.....   Good Luck....

Ps... Trời nóng uống 2 loại rượu pha ....... thêm đá lạnh vào........ uống coi chừng xỉn ..... Hahahahahahahaha....

(2021-10-11, 10:37 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Nước lèo có phải là nước sốt thịt bầm với cà phải không chị?
Bên mỹ chưa có bán món này.

Em cũng rất thích bánh mì thịt nguội, còn bánh mì que nhỏ xíu bằng 2 ngón tay nhìn mà nuốt nước miếng ực ực 

Bánh mì que ăn Atlanta có bán đó Tea   Tiệm Be Bánh Mì 

Ăn ngon hơn bánh mì thường

(2021-10-12, 08:50 PM)ngap_ruoi Wrote: [ -> ]Hmm......    Chó nóng đây.....   ai ăn chó nóng cuốn không???


Tôm và nghêu.........  sốt rượu vang ........


Hmm.....   Hiện tại lại làm biếng rồi.......  bây giờ ăn lai rai đợi cho ......   Ba Đầu Bếp TO, SB, DT......   ra trình diễn món ăn......  Until then.....   Good Luck....

Ps...  Trời nóng uống 2 loại rượu pha .......  thêm đá lạnh vào........ uống coi chừng xỉn .....  Hahahahahahahaha....    

Anh siêng quá ... 


 Em mời anh bánh tôm cỗ ngư 

(2021-10-12, 08:58 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Anh siêng quá ... 


 Em mời anh bánh tôm cỗ ngư 

Xóa bỏ cái hình ....

Hmm....  Quá khen rồi .....   Nếu làm biếng thì chỉ có như vầy thôi ......  mì đặc biệt ....  đặc biệt vì có cái trứng chiên/hấp.......  Hahahahahahaha


Thôi 1 người 1 ly..... ai tới trễ khỏi uống..... ý lộn tự pha, tự diễn.....


1 gói trà Thái bột, 2 gói đường boba, 2 ly sữa ....... là xong trà Thái boba.....


1 gói càfê Starbucks, 1 gói đường boba, 1 ly sữa, 1 ít nước nóng........    là xong càfê boba.....


Và đúng cái hộp đường boba và càfê....  đã được mua trong Costco......     Còn trà Thái thì mua ở chợ VN....   Until then ....   Good Luck....

(2021-10-11, 02:28 PM)Mãi Yêu Thương Wrote: [ -> ]Cỏ cưng

Người ta làm bánh bột lọc nhỏ xíu bằng đầu ngón tay cái thôi hà. Chan thêm ít nước lèo, bỏ vô ít hành ngò, ngon lắm luôn. 



Cùng lắm thì một hai cái răng ra đi, còn cái bánh ở lại thôi chứ khó gì đâu 


Anh TNNA

Mời anh và Cỏ cưng dĩa bánh bột lọc em mới làm hôm qua. Em cũng thuộc fan bánh bột lọc. 

Chị làm bánh bột lọc khéo quá
Em lại thích bánh nậm & bánh giò ..vì phần bột mền.

(2021-10-12, 08:50 PM)ngap_ruoi Wrote: [ -> ]Hmm......    Chó nóng đây.....   ai ăn chó nóng cuốn không???


Tôm và nghêu.........  sốt rượu vang ........


Hmm.....   Hiện tại lại làm biếng rồi.......  bây giờ ăn lai rai đợi cho ......   Ba Đầu Bếp TO, SB, DT......   ra trình diễn món ăn......  Until then.....   Good Luck....

Ps...  Trời nóng uống 2 loại rượu pha .......  thêm đá lạnh vào........ uống coi chừng xỉn .....  Hahahahahahahaha....    

Vỏ bánh anh tự làm hay dùng loại bán sẳn ở ngoài?

Anh NR thiệt rất biết hưởng thụ 

(2021-10-12, 08:54 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Bánh mì que ăn Atlanta có bán đó Tea   Tiệm Be Bánh Mì 

Ăn ngon hơn bánh mì thường

Khi nào SB làm bánh mì thử làm bánh mì quen xem sao

Bánh mì ổ nhỏ nhìn đỡ ngán.

Món tôm + kl chiên nhìn ngon 

(2021-10-13, 01:09 AM)TeaOla Wrote: [ -> ]Vỏ bánh anh tự làm hay dùng loại bán sẳn ở ngoài?

Anh NR thiệt rất biết hưởng thụ 

Hmm..... Vỏ bánh thì ...... tự làm .... ý lộn ..... bỏ vào máy cho nó quay..... Sau đó để lên men, rồi cán mỏng, cuộn lại thành dây tròn ..... cuốn chung quanh con chó ...... để lên men 1 lần nữa .... sau đó cho vào lò.....

Người ta ở đời ăn để sống ...... còn Ngáp thì sống để thưởng thức cho biết với người khác..... Hahahahahahahahaha.... Until then ... Good Luck....

Ps... Bỏ vào đây .... có gì ai muốn làm thì làm..... Nếu không cuộn con chó .... thì đem nướng với lửa nóng hơn thì .... chắc thành bánh mì que..... Hahahahahahahahaha.....

Basic.... dog in a blanket????....

2.5 cup of flour.
3/4 cup of warm milk.
4 tbsp of melted unsalted butter.
1.25 tsp of active dry yeast.
2.25 tbsp of sugar.
1 tsp of sea salt.

Mix flour + yeast + sugar + salt together.
Mix milk + butter together.
Mix dry + wet ỉngedients together.
Let dough rise up to double. (45 minutes - 1 hour 15 minutes depending on room temperature)
Divide dough into 7 or 8 depending on bag of 7 or 8 hot dogs.
Roll dough into big sheet.
Roll sheet into long string.
Wrap dough string around hot dog.
Let dough rise again for second time.
Egg wash, butter wash, water wash and sprinkle (roasted) sesame seeds on top.
Bake 375F until golden brown. (20-35 minutes depending on oven)

(2021-10-11, 10:40 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Anh RH & chị Cỏ

Trời lạnh đọc anh chị trò chuyện thiệt thấy no luôn  em khỏi ăn tối

Hôm nay bên em là ngày đầu tiên tuyết rơi, chắc cũng 3-4inches thôi.

Tea, bên em có vẻ lạnh quá .... 

Bên anh nắng ấm chời đẹp, gió thôi mát mát, là mùa lên núi chơi. Rất thích hợp cho bạn bè xa đến thăm 

Nói nghe nè, 10 câu của anh thì 8 câu là tào lao rồi. Em đọc xong quên liền nha. 

(2021-10-13, 10:57 AM)ngap_ruoi Wrote: [ -> ]Hmm.....    Vỏ bánh thì ...... tự làm .... ý lộn .....  bỏ vào máy cho nó quay.....    Sau đó để lên men, rồi cán mỏng, cuộn lại thành dây tròn .....   cuốn chung quanh con chó ......   để lên men 1 lần nữa ....  sau đó cho vào lò.....

Người ta ở đời ăn để sống ......   còn Ngáp thì sống để thưởng thức cho biết với người khác.....  Hahahahahahahahaha....     Until then ...   Good Luck....

Ps...   Bỏ vào đây .... có gì ai muốn làm thì làm.....    Nếu không cuộn con chó .... thì đem nướng với lửa nóng hơn  thì .... chắc thành bánh mì que.....  Hahahahahahahahaha.....  

Basic....   dog in a blanket????....

2.5 cup of flour.
3/4 cup of warm milk.
4 tbsp of melted unsalted butter.
1.25 tsp of active dry yeast.
2.25 tbsp of sugar.
1 tsp of sea salt.

Mix flour + yeast + sugar + salt together.
Mix milk + butter together.
Mix dry + wet ỉngedients together.
Let dough rise up to double.  (45 minutes - 1 hour 15 minutes depending on room temperature)
Divide dough into 7 or 8 depending on bag of 7 or 8 hot dogs.
Roll dough into big sheet.
Roll sheet into long string.
Wrap dough string around hot dog.
Let dough rise again for second time.
Egg wash, butter wash, water wash and sprinkle (roasted) sesame seeds on top.
Bake 375F until golden brown. (20-35 minutes depending on oven)

Em mà siêng đã mua cái máy đánh bột làm bánh rồi
Lúc nào cũng bột làm sẳn tiện hơn nên nếu làm em sẽ mua bột ngoài chợ

Bữa nào anh bày mấy món ngon mà cho dân làm biếng nấu như em học ké với

(2021-10-13, 09:22 PM)RungHoang Wrote: [ -> ]Tea, bên em có vẻ lạnh quá .... 

Bên anh nắng ấm chời đẹp, gió thôi mát mát, là mùa lên núi chơi. Rất thích hợp cho bạn bè xa đến thăm 

Nói nghe nè, 10 câu của anh thì 8 câu là tào lao rồi. Em đọc xong quên liền nha. 

Bên em mỗi năm tuyết rơi chưa tới 10x, ai thích ấm lạnh bất chợt thì ở chổ em 

Vậy ko nên tin lời anh nói, có đúng không?

Hôm nay đi làm tình cờ thấy menu chổ cafeteria có món mới, ui cha "bánh mì", liền order 1 phần.Chừng khi đứng tính tiền hỏi họ thì ra ông director muốn thử món mới, trò chuyện một chút với anh chàng cashier nói ..ăn xong cho họ ý kiến vì " tao nghĩ là tụi tao làm không ngon"






bánh mì burger

(2021-10-13, 11:04 PM)TeaOla Wrote: [ -> ] ..ăn xong cho họ ý kiến vì " tao nghĩ là tụi tao làm không ngon"

Rồi Tea có trả lời: "Ờ, bánh mì pate, xá xíu, và xíu mại của Vietnamese ngon hơn mà chỉ có $4.5 à!" không? (j/k)

Fyi: Mai anh ra tay tôm 2 món. Tea ready chưa?

(2021-10-13, 11:04 PM)TeaOla Wrote: [ -> ]Hôm nay đi làm tình cờ thấy menu chổ cafeteria có món mới, ui cha "bánh mì", liền order 1 phần.Chừng khi đứng tính tiền hỏi họ thì ra ông director muốn thử món mới, trò chuyện một chút với anh chàng cashier nói  ..ăn xong cho họ ý kiến vì " tao nghĩ là tụi tao làm không ngon"

Bánh mì mà dùng brioche bun thì khg phải bánh mì rồi. Cái này gọi là treo đầu dê, bán thịt heo. Nếu là anh thì nói thẳng với anh chàng cashier như vậy.

(2021-10-14, 06:12 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Rồi Tea có trả lời: "Ờ, bánh mì pate, xá xíu, và xíu mại của Vietnamese ngon hơn mà chỉ có $4.5 à!" không?     (j/k)

Fyi:  Mai anh ra tay tôm 2 món.  Tea ready chưa?    

Em có nói họ bánh mì phải ổ dài, em chỉ nói ăn được nhưng kiểu mỹ

Em ra đề mà cũng bí lù
Đang suy nghĩ phải làm món gì đây? phải làm gì đây