VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
sis Babe
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#1
2018-06-24, 10:07 PM
cho mình hỏi , làm gỏi sao cho ngon ? sis có luong*. đuong*` và chanh hay dấm gì làm tiêu chuẩn không ?

mùa hè thích an* gỏi ...mình tính làm vói cà rốt , bap*' cải  , du*a leo và celery ...
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#2
2018-06-24, 10:14 PM
(2018-06-24, 10:07 PM)Gracie Wrote: cho mình hỏi , làm gỏi sao cho ngon ? sis có luong*. đuong*` và chanh hay dấm gì làm tiêu chuẩn không ?

mùa hè thích an* gỏi ...mình tính làm vói cà rốt , bap*' cải  , du*a leo và celery ...

Ko biết lượng gracie  Lol

Chắc Tea có ko ta? 

Mình chỉ ngâm đại cũ cãi, sen, cà rốt - dấm đường qua đêm trong tũ lạnh...chua chua ngọt ngọt...ko làm chua quá nha Gracie- hôm sau bóp sơ cho ráo nước

Dưa leo- sốc muối 1 hồi cho ra bớt nước,- vắt sơ...ngâm dấm đường...


Nấu đường+ nước mắm- sôi lên, cho hơi đặc đặc


Trộn mắm  từ từ vô gỏi, ít bị ra nước hơn trộn thẳng

Trộn xong, thêm chanh ,/ đuờưg nếu cần

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#3
2018-06-24, 10:17 PM
(2018-06-24, 10:14 PM)SugarBabe Wrote: Ko biết lượng gracie  Lol

Chắc Tea có ko ta? 

Mình chỉ ngâm đại cũ cãi, sen, cà rốt - dấm đường qua đêm trong tũ lạnh...chua chua ngọt ngọt...ko làm chua quá nha Gracie

Dưa leo- sốc muối 1 hồi cho ra bớt nước,- vắt sơ...ngâm dấm đường...


Nấu đường+ nước mắm- sôi lên, cho hơi đặc đặc


Trộn vô gỏi, ít bị ra nước hơn trộn thẳng
Trộn xong, thêm chanh ,/ đuờưg nếu cần
thanks sis nhièu :sunflower_1f33b: :sunflower_1f33b:
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#4
2018-06-24, 10:22 PM
(2018-06-24, 10:17 PM)Gracie Wrote: thanks sis nhièu :sunflower_1f33b: :sunflower_1f33b:

Lol Lol

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#5
2018-06-24, 10:25 PM
(2018-06-24, 10:22 PM)SugarBabe Wrote: Lol Lol

dạo này sis Babe hay có nụ cuoi*` bí hiểm nhu* vầy nha ....khog biet phải dịch ra làm sao nua*~ Biggrin
thôi gio*` linh đã toi*' , mình đi zumba đây Rollin Rollin
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#6
2018-06-24, 10:26 PM
(2018-06-24, 10:25 PM)Gracie Wrote: dạo này sis Babe hay có nụ cuoi*` bí hiểm nhu* vầy nha ....khog biet phải dịch ra làm sao nua*~ Biggrin
thôi gio*` linh đã toi*' , mình đi zumba đây Rollin Rollin

:dance: Clap

Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,416
Threads: 623
Likes Received: 1,056 in 504 posts
Likes Given: 598
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#7
2018-06-24, 10:28 PM
Không biết, ăn gỏi Tea trộn đại à Lol
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#8
2018-06-24, 10:29 PM
(2018-06-24, 10:28 PM)TeaOla Wrote: Không biết, ăn gỏi Tea trộn đại à Lol

phần đông đầu bếp xịn là vậy Lol Lol
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,416
Threads: 623
Likes Received: 1,056 in 504 posts
Likes Given: 598
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#9
2018-06-24, 10:37 PM
(2018-06-24, 10:29 PM)Gracie Wrote: phần đông đầu bếp xịn là vậy Lol Lol
Rollin Rollin
Lâu ngày chì cần nhìn là biết mình nấu ngon Lol Lol Biggrin
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#10
2018-06-24, 10:38 PM
(2018-06-24, 10:29 PM)Gracie Wrote: phần đông đầu bếp xịn là vậy Lol Lol

Nấu nhấm chừng ko ah Gracie



Lol

(2018-06-24, 10:37 PM)TeaOla Wrote: Rollin Rollin 
Lâu ngày chì cần nhìn là biết mình nấu ngon Lol Lol Biggrin

Tự nấu tự khen  Biggrin

Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,416
Threads: 623
Likes Received: 1,056 in 504 posts
Likes Given: 598
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#11
2018-06-24, 10:46 PM
(2018-06-24, 10:38 PM)SugarBabe Wrote: Nấu nhấm chừng ko ah Gracie



Lol


Tự nấu tự khen  Biggrin
Ko phải tự khen mà bữa ngon bữa dỡ Rollin, Tea nhắm chừng bo đại nên mới vậy.
Reply
catbui Offline
Elite Member
*****
Posts: 890
Threads: 55
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Apr 2018
Reputation: 27
#12
2018-06-25, 11:07 AM
CB làm gỏi cho mắm + đuong*` xong cho vào tu*` tu*` chu*' không cho nhiều một lần sis Gracie,

nay học đuoc*. cái tu*` SB là nấu lên cho nó đặc lại thì ít bị nuoc*', Clap Clap

chanh hay dam^' cho vào sau và cũng cho tu*` tu*`
:78: A Di Đà Phật  :78:  
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#13
2018-06-25, 11:09 AM
(2018-06-25, 11:07 AM)catbui Wrote: CB làm gỏi cho mắm + đuong*` xong cho vào tu*` tu*` chu*' không cho nhiều một lần sis Gracie,

nay học đuoc*. cái tu*` SB là nấu lên cho nó đặc lại thì ít bị nuoc*', Clap Clap

chanh hay dam^' cho vào sau và cũng cho tu*` tu*`

thanks sis catbui ...mình mua đuoc* 1 báp cải ròi ...mai làm gỏi gà ăn voi nuoc mam gu*`ng Innocent
gio*` lo đi pha nuóc dấm và đuong*` truóc ...:)
Reply
catbui Offline
Elite Member
*****
Posts: 890
Threads: 55
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Apr 2018
Reputation: 27
#14
2018-06-25, 11:13 AM
CB tuong*? tuong*. toi*' mùi rau răm và rau thom* trong gỏi nên thấy cũng thèm thèm hihihihi
:78: A Di Đà Phật  :78:  
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#15
2018-06-25, 11:15 AM
(2018-06-25, 11:13 AM)catbui Wrote: CB tuong*? tuong*. toi*' mùi rau răm và rau thom* trong gỏi nên thấy cũng thèm thèm hihihihi

yes sis ....vói lại có cho đậu phọng rang vào ....ngon ngon hihi Grinning-face-with-smiling-eyes4
Reply