cho mình hỏi , làm gỏi sao cho ngon ? sis có luong*. đuong*` và chanh hay dấm gì làm tiêu chuẩn không ?

mùa hè thích an* gỏi ...mình tính làm vói cà rốt , bap*' cải  , du*a leo và celery ...

(2018-06-24, 10:07 PM)Gracie Wrote: cho mình hỏi , làm gỏi sao cho ngon ? sis có luong*. đuong*` và chanh hay dấm gì làm tiêu chuẩn không ?

mùa hè thích an* gỏi ...mình tính làm vói cà rốt , bap*' cải  , du*a leo và celery ...

Ko biết lượng gracie 

Chắc Tea có ko ta? 

Mình chỉ ngâm đại cũ cãi, sen, cà rốt - dấm đường qua đêm trong tũ lạnh...chua chua ngọt ngọt...ko làm chua quá nha Gracie- hôm sau bóp sơ cho ráo nước

Dưa leo- sốc muối 1 hồi cho ra bớt nước,- vắt sơ...ngâm dấm đường...


Nấu đường+ nước mắm- sôi lên, cho hơi đặc đặc


Trộn mắm  từ từ vô gỏi, ít bị ra nước hơn trộn thẳng

Trộn xong, thêm chanh ,/ đuờưg nếu cần

(2018-06-24, 10:14 PM)SugarBabe Wrote: Ko biết lượng gracie 

Chắc Tea có ko ta? 

Mình chỉ ngâm đại cũ cãi, sen, cà rốt - dấm đường qua đêm trong tũ lạnh...chua chua ngọt ngọt...ko làm chua quá nha Gracie

Dưa leo- sốc muối 1 hồi cho ra bớt nước,- vắt sơ...ngâm dấm đường...


Nấu đường+ nước mắm- sôi lên, cho hơi đặc đặc


Trộn vô gỏi, ít bị ra nước hơn trộn thẳng
Trộn xong, thêm chanh ,/ đuờưg nếu cần

thanks sis nhièu :sunflower_1f33b: :sunflower_1f33b:

(2018-06-24, 10:17 PM)Gracie Wrote: thanks sis nhièu :sunflower_1f33b: :sunflower_1f33b:

(2018-06-24, 10:22 PM)SugarBabe Wrote:

dạo này sis Babe hay có nụ cuoi*` bí hiểm nhu* vầy nha ....khog biet phải dịch ra làm sao nua*~
thôi gio*` linh đã toi*' , mình đi zumba đây

(2018-06-24, 10:25 PM)Gracie Wrote: dạo này sis Babe hay có nụ cuoi*` bí hiểm nhu* vầy nha ....khog biet phải dịch ra làm sao nua*~
thôi gio*` linh đã toi*' , mình đi zumba đây

:dance:

Không biết, ăn gỏi Tea trộn đại à

(2018-06-24, 10:28 PM)TeaOla Wrote: Không biết, ăn gỏi Tea trộn đại à

phần đông đầu bếp xịn là vậy

(2018-06-24, 10:29 PM)Gracie Wrote: phần đông đầu bếp xịn là vậy

Lâu ngày chì cần nhìn là biết mình nấu ngon

(2018-06-24, 10:29 PM)Gracie Wrote: phần đông đầu bếp xịn là vậy

Nấu nhấm chừng ko ah Gracie

(2018-06-24, 10:37 PM)TeaOla Wrote:   
Lâu ngày chì cần nhìn là biết mình nấu ngon   

Tự nấu tự khen  

(2018-06-24, 10:38 PM)SugarBabe Wrote: Nấu nhấm chừng ko ah Gracie






Tự nấu tự khen  

Ko phải tự khen mà bữa ngon bữa dỡ , Tea nhắm chừng bo đại nên mới vậy.

CB làm gỏi cho mắm + đuong*` xong cho vào tu*` tu*` chu*' không cho nhiều một lần sis Gracie,

nay học đuoc*. cái tu*` SB là nấu lên cho nó đặc lại thì ít bị nuoc*',

chanh hay dam^' cho vào sau và cũng cho tu*` tu*`

(2018-06-25, 11:07 AM)catbui Wrote: CB làm gỏi cho mắm + đuong*` xong cho vào tu*` tu*` chu*' không cho nhiều một lần sis Gracie,

nay học đuoc*. cái tu*` SB là nấu lên cho nó đặc lại thì ít bị nuoc*',

chanh hay dam^' cho vào sau và cũng cho tu*` tu*`

thanks sis catbui ...mình mua đuoc* 1 báp cải ròi ...mai làm gỏi gà ăn voi nuoc mam gu*`ng
gio*` lo đi pha nuóc dấm và đuong*` truóc ...:)

CB tuong*? tuong*. toi*' mùi rau răm và rau thom* trong gỏi nên thấy cũng thèm thèm hihihihi

(2018-06-25, 11:13 AM)catbui Wrote: CB tuong*? tuong*. toi*' mùi rau răm và rau thom* trong gỏi nên thấy cũng thèm thèm hihihihi

yes sis ....vói lại có cho đậu phọng rang vào ....ngon ngon hihi