VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Mực nướng sate ..nhậu nha
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#1
Wink  2018-03-26, 09:56 PM
Mực nuong 400F about 15-20min

Nướng hơi cháy cháy thì thơm, miếng bự nướng 25 mín..nhớ trở mặt


Uớp sơ sơ với sate, muối ớt,tương ớt,  tiêu, tí oil, msg  Lol


[Image: IMG_20180326_220635.jpg]


[Image: IMG_20180326_221135.jpg]


Ăn chung muối tiêu + chanh

[Image: IMG_20180326_223931.jpg]


[Image: IMG_20180326_224248.jpg]


 Nhậu nha  Rollin


Có hột vịt lộn mà quên chụp 


:banana.dance:

Reply
goimi Offline
Thẻ Hội Viên VietBest
*****
Posts: 898
Threads: 191
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 41
#2
2018-03-26, 10:08 PM
SugarBabe

SugarBabe, người đẹp

món khoái khẩu, yummy. Nhậu nha.
hỏi SugarBabe, làm mực vậy có tước bỏ mấy cái vòng quanh ống không vậy? hay là cứ để như vậy?
Xa Quê Hương, nhớ Mẹ hiền
Xa Tổ Quốc, Cha ơi Cha
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#3
2018-03-26, 10:18 PM
(2018-03-26, 10:08 PM)goimi Wrote: SugarBabe

SugarBabe, người đẹp

món khoái khẩu, yummy. Nhậu nha.
hỏi SugarBabe, làm mực vậy có tước bỏ mấy cái vòng quanh ống không vậy? hay là cứ để như vậy?

Em ko bỏ gì hết anh

Chắc loại em mua là làm sẳn rồi. Loại này để y như vậy khi nấu


Ps- bình thường mực anh làm thì mỗ bụng, lấy nan, clean bên trong sạch sẽ, cắt bỏ mắt và cục tròn tròn trên đầu thôi anh

Lột lớp bên ngoài thì mực đẹp
Nhưng ko cần

Reply
TayNinh
Unregistered
 
#4
2018-03-26, 10:24 PM
Nhìn ngon lắm! Anh chưa biết ăn bạch tuộc nhưng nếu gặp sẽ mua về  làm cách này thử.  Thanks 4 sharing!
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#5
2018-03-26, 10:27 PM
(2018-03-26, 10:24 PM)TayNinh Wrote: Nhìn ngon lắm! Anh chưa biết ăn bạch tuộc nhưng nếu gặp sẽ mua về  làm cách này thử.  Thanks 4 sharing!

Ăn thơm, ngon ghê anh


Lần sau em làm tiếp  Lol

Reply
Mimo Offline
Elite Member
*****
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 116
#6
2018-03-27, 08:46 AM
(2018-03-26, 10:24 PM)TayNinh Wrote: Nhìn ngon lắm! Anh chưa biết ăn bạch tuộc nhưng nếu gặp sẽ mua về  làm cách này thử.  Thanks 4 sharing!

:face-with-tears-of-joy4: :face-with-tears-of-joy4: :face-with-tears-of-joy4:
Con này là con mực hay con bạch tuộc vây SB....

Nhìn ngon, hồi ở Vn có ăn qua nhưng qua đây không thấy nữa , thường xào với rau củ cũng ngon lắm...

Reply
caothang Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,459
Threads: 115
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 42
#7
2018-03-27, 08:58 AM
con bạch tuộc nhìn như ngôi sao , cái mình nhỏ dẹp và các tay có nhiều súc tu (giống như mấy cái suction sucker trong bathroom)

con mực mình dài và thon , râu ngắn , mắt to , và lúc nào cũng còn đi hoc (vì lúc nào cũng có bình mực kè kè bên hông)
Thở ra nhẹ một kiếp người
Buông tay bỏ lại một đời phù vân
Reply
Mimo Offline
Elite Member
*****
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 116
#8
2018-03-27, 09:01 AM
(2018-03-27, 08:58 AM)caothang Wrote: con bạch tuộc nhìn như ngôi sao , cái mình nhỏ dẹp và các tay có nhiều súc tu (giống như mấy cái suction sucker trong bathroom)

con mực mình dài và thon , râu ngắn , mắt to , và lúc nào cũng còn đi hoc (vì lúc nào cũng có bình mực kè kè bên hông)

Phải rồi, thanks CT, mm thấy chử Octopus= Bach tuộc...

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#9
2018-03-27, 10:38 AM
Mực grill...loại nào cũng ngon


Thumbs-up4 Grinning-face-with-smiling-eyes4

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#10
2018-03-27, 10:44 AM
(2018-03-27, 10:32 AM)Houston_Cowboy Wrote: need this type of squid... very good like this or cut into pieces with sate .. and grill..
[Image: mucnuong.jpg]

[Image: IMG_20180326_224248.jpg]

Ngon quá ...không biết ăn dĩa nào trước ...yum yum ... Cheer :rose4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
cook1 Offline
Super Moderator
********
Posts: 921
Threads: 191
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 4
Joined: Dec 2017
Reputation: 21
#11
2018-03-27, 11:37 AM
(2018-03-27, 10:59 AM)Houston_Cowboy Wrote: biển bên Mỹ có mực hong?  :face-with-tears-of-joy4: I never seen any Viet fisherman here do squid fishing either.. only shrimping.

co'.....bên xứ lạnh mơi' co' 

boston,  Seattle etc

bên minh̀ thịêt là lạnh thì mơí co'...ngươì ta đi câu.... dùng hook maù sắc bắt no'... thươǹg bắt ỡ pier  Biggrin Biggrin
Nếu Có Gặp Cũng Xin Đừng Hẹn Trước
Bỡi Hôm Nay Ai Biết Được Ngaỳ Mai
~ST~

Reply
TayNinh
Unregistered
 
#12
2018-03-27, 11:46 AM
(2018-03-27, 11:37 AM)Hi cook1 Wrote: co'.....bên xứ lạnh mơi' co' 

boston,  Seattle etc

bên minh̀ thịêt là lạnh thì mơí co'...ngươì ta đi câu.... dùng hook maù sắc bắt no'... thươǹg bắt ỡ pier  Biggrin Biggrin

Mùa này là mực vô bờ đẻ.
Hồi xưa khi còn ở trên đó anh cũng có đi câu mực. Câu ở New Port, RI. Viu lắm, Ta nói họ đứng chật trên cầu, toàn là VN và vài người Miên Lào.
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#13
2018-03-27, 11:53 AM
(2018-03-27, 11:46 AM)TayNinh Wrote: Mùa này là mực vô bờ đẻ.
Hồi xưa khi còn ở trên đó anh cũng có đi câu mực. Câu ở New Port, RI. Viu lắm, Ta nói họ đứng chật trên cầu, toàn là VN và vài người Miên Lào.

chị chưa bao giờ được câu mực, chắc bỏ vô bucket list  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,420
Threads: 623
Likes Received: 1,069 in 509 posts
Likes Given: 600
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#14
2018-03-27, 11:57 AM
Món này ngon nha SB :heavy-black-heart4:
Reply
TayNinh
Unregistered
 
#15
2018-03-27, 12:01 PM
(2018-03-27, 11:53 AM)DesertFlower Wrote: chị chưa bao giờ được câu mực, chắc bỏ vô bucket list  Cheer

vui lắm chị... Khi nó chịu ăn mồi là minh kéo lên hai ba con luôn.
Câu mực dùng mồi giã nên không cần mốc mồi, không dơ tay.
Reply