[lưu ly phố]

Đồ chay với salmon nhìn ngon á anh Phai.  Jay có ăn bagel thì nướng lên và phải có cream cheese trét cho dầy, rồi có mấy cái flavor nữa.    Jay không ăn cá sống được, không biết mình nướng cá smoked salmon thì có mất mùi vị không ta?  Công thức kho cá của Lưu Ly thấy ngon quá, khi nào Jay phải nấu.

Anh Phai lúc này chịu khó nấu đồ chay hén. Ăn chay mùa lạnh sợ không đủ sức chơi với.... tuyết   . 

Món saumon kho cà/thơm là món ruột của nhà LL đó Jay  , khoảng 4-5 tuần là có một hộp trong tủ lạnh. LL thấy cá mà smoked cũng như chín rồi, không nghe vị gì cả, hồi mấy tháng trước, nhóc LL chạy ra Maxi sáng sớm vì họ sale $2/ vỉ (  3 lát nhỏ xíu   ), để vào bagel phải hai vỉ. 

[phai]

Anh Phai lúc này chịu khó nấu đồ chay hén. Ăn chay mùa lạnh sợ không đủ sức chơi với.... tuyết   . 

Món saumon kho cà/thơm là món ruột của nhà LL đó Jay  , khoảng 4-5 tuần là có một hộp trong tủ lạnh. LL thấy cá mà smoked cũng như chín rồi, không nghe vị gì cả, hồi mấy tháng trước, nhóc LL chạy ra Maxi sáng sớm vì họ sale $2/ vỉ (  3 lát nhỏ xíu   ), để vào bagel phải hai vỉ. 

Món kho chay thập cẩm ngon chứ và lại tiện. Mỗi lần anh kho khá nhiều rồi để dành ăn dần cho có chất rau nhưng anh phai phải ăn thêm chút xíu đồ mặn vì tuy có ... pháp danh nhưng chưa nhập chánh pháp   thành thử bữa ăn mà thiếu chút hương hoa cá thịt là chịu không nổi   .

Vậy là anh phai có đồng minh thích ăn smoked salmon rồi. Nó có cái vị bùi béo và ngầy ngậy cùng cái mùi của khói huyền bay lên cây, ăn vào là ghiền heng LL   .

[phai]

Buổi chiều ngồi nghe nhạc Noel và làm vài shot wishky thế là qua luôn cơn đói bụng. Tính bỏ bữa chiều luôn nhưng biết là nếu không xực cái gì đó là tối cái bụng nó hành cũng khỏi ngủ.

Bới chút cơm, lần này vẫn là rau củ kho chay hôm bữa nhưng ăn với chả lụa. Té ra ăn kiểu này thì chả lụa thua xa cá hồi xông khói   .

Tui thấy rau củ kho chay có cái lợi là nếu lấy từ tủ lạnh ra khỏi cần hâm lại nhưng ăn vẫn ngon không có cái mùi tanh như kho chung với thịt (hạp với phong cách Tí Lười). Kho với thịt là phải hâm lại mới ăn được.

[LýMạcSầu]

Buổi chiều ngồi nghe nhạc Noel và làm vài shot wishky thế là qua luôn cơn đói bụng. Tính bỏ bữa chiều luôn nhưng biết là nếu không xực cái gì đó là tối cái bụng nó hành cũng khỏi ngủ.

Bới chút cơm, lần này vẫn là rau củ kho chay hôm bữa nhưng ăn với chả lụa. Té ra ăn kiểu này thì chả lụa thua xa cá hồi xông khói   .

Tui thấy rau củ kho chay có cái lợi là nếu lấy từ tủ lạnh ra khỏi cần hâm lại nhưng ăn vẫn ngon không có cái mùi tanh như kho chung với thịt (hạp với phong cách Tí Lười). Kho với thịt là phải hâm lại mới ăn được.

Anh Phai có cây thông nhò dễ thương.

[JayM]

Đồ rau chay anh Phai nấu ăn với tôm khô chắc ngon. 

[phai]

Anh Phai có cây thông nhò dễ thương.

Mùa Giáng Sinh xứ lạnh mà thiếu cây Noel hình như không khí càng lạnh thêm nên anh phai làm cây nho nhỏ đó để có chút cảm giác ấm cúng.

---

Đồ rau chay anh Phai nấu ăn với tôm khô chắc ngon. 

Đúng là ... "đồng chí", hôm qua anh phai cũng nghĩ tới tôm khô vì liên tưởng tới món cà bung của người Bắc. Có điều anh phai học hư từ miền nam nước Mỹ vì đã ăn tôm khô Louisiana rồi nên giờ không thể ăn (sống) bất kỳ tôm khô ở đâu nữa.
Tôm khô ở đó nhiều khi anh phai chỉ cần lấy vài con trộn thêm chút nước mắm nữa là xong bữa cơm.
Hồi mẹ anh còn sống lúc nào cụ cũng loay hoay kiếm tôm khô Louisiana gửi qua cho anh, giờ không còn được ăn nữa nên nhịn.

[JayM]

Mùa Giáng Sinh xứ lạnh mà thiếu cây Noel hình như không khí càng lạnh thêm nên anh phai làm cây nho nhỏ đó để có chút cảm giác ấm cúng.

---

Đúng là ... "đồng chí", hôm qua anh phai cũng nghĩ tới tôm khô vì liên tưởng tới món cà bung của người Bắc. Có điều anh  phai học hư từ miền nam nước Mỹ vì đã ăn tôm khô Louisiana rồi nên giờ không thể ăn (sống) bất kỳ tôm khô ở đâu nữa.
Tôm khô ở đó nhiều khi anh phai chỉ cần lấy vài con trộn thêm chút nước mắm nữa là xong bữa cơm.
Hồi mẹ anh còn sống lúc nào cụ cũng loay hoay kiếm tôm khô Louisiana gửi qua cho anh, giờ không còn được ăn nữa nên nhịn.

Đúng rồi, là "đồng chí"  .  Jay tính lành hanh, tôm khô ở đâu Jay cũng phải rửa rồi rang sơ lên với tí dầu avocado rồi mới trộn với nước mắm.   mang tiếng dở hơi   

Lễ Giáng Sinh, Jay cầu chúc anh Phai và gia đình được tràn đầy hồng ân Chúa Hài Đồng và Mẹ Maria; một năm mới khoẻ mạnh, bình an, mọi chuyện xuông sẻ.   

[TTTT]

Lan cũng mến chúc anh phai hưởng trọn Hồng Ân Thiên Chúa và vui vẻ thật nhiều.
Cho Lan gởi lời chúc cho anh Ech ở đây luôn nha. Cũng chẳng biết nói gì thêm . Lan chúc anh Ech cũng giống như chúc anh phai luôn nhé. Chắc Lan sẽ không được vô diễn đàn tử giờ luôn nên chúc anh phai, anh Ech, chị Sầu, sis DL, Jay và tất cả mọi người ngủ ngon.

[Ech]

Lan cũng mến chúc anh phai hưởng trọn Hồng Ân Thiên Chúa và vui vẻ thật nhiều.    
Cho Lan gởi lời chúc cho anh Ech ở đây luôn nha. Cũng chẳng biết nói gì thêm . Lan chúc anh Ech cũng giống như chúc anh phai luôn nhé. Chắc Lan sẽ không được vô diễn đàn tử giờ luôn nên chúc anh phai, anh Ech, chị Sầu, sis DL, Jay và tất cả mọi người ngủ ngon.      

Anh chúc Lan ngày giáng sinh thật đầm ấm an vui bên gia đình

[JayM]

Jay cầu chúc anh Ech và gia đình Giáng Sinh đầy hồng ân Chúa và Đức Mẹ, một năm mới khoẻ mạnh, mọi việc tốt đẹp.