Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...

Ôi, tiếng Việt yêu quý của tôi....
#16
Quote:Huynh NĐ ơi, giờ huynh làm cho tôi ngớ ngẫn lại rồi nè: loại nếp mà tôi mua được có hình dạng giống như hình #1 của huynh posst đó nhưng trên bao bì thì họ ghi là NẾP THAN đó huynh còi hình số 2 thi tôi thấy trong youtub hõ cho mình xem thì gọi là NẾP CẨM đó huynh ui....Mà nhìn hai cái hình huynh posted thì thấy khác nhau 1 trời 1 vực thiệt vậy thì gạo nếp mà muội đã mua đó là CẨM hay THAN đây ??? Confused Confused

Mời đọc post # 13.  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c

Việc ghi hay đặt tên sản phẩm thì rất đa dạng, cái quan trọng là mình mua cái gì và dùng để nấu gì thôi, mua gạo để nấu cơm và mua nếp để nấu xôi. Chỉ vậy thôi hà.
Love is now or never...
Reply
#17
(2020-11-12, 08:39 AM)guest. Wrote: Theo tôi biết thì  người bắc gọi là "nếp cẩm" , người nam gọi là "nếp than" . Gọi là "cẩm" là vì gạo nếp này có màu tím đậm như màu củ cẩm, có lẽ sau này người ta nhuộm màu gạo đậm quá nhìn gần giống như màu đen nên mới có tên "nếp than " . Quý vị nào có ý kiến gì khác xin chia sẻ !

Lúc nảy tôi chỉ đọc thấy reply của nick lãng mà không đọc thấy replye này của guest huynh cho tôi xin lỗi huynh hay tỷ guest thật nhiều nhá..[Image: images?q=tbn%3AANd9GcS0C_kpccl3oyx1mYJmM...A&usqp=CAU]
Reply
#18
Có mấy hột nếp mà liên quan mẹ gì đến tiếng Việt, mệt mề mẹ này thiệt Grinning-face-with-smiling-eyes4

Reply
#19
Hixhix....ngồi đọc lại cái thread này mà tôi muốn điên cái đầu luôn vì tôi chắng biết tôi là ai và tôi hình như bị lộn xộn khi tôi relied cho từng người rồi....kiểu này chắc tui ngồi tự luyện lại nội công để chơi bằng nick as guets trong chợ trời này thêm quá!...Giờ thì Cẩm hay Than gì đó lại làm cho tôi ...điên đầu thêm nữa rồi đây....khổ ghia đi!!!!:nhongnheo: :nhongnheo: :nhongnheo: :nhongnheo:
Reply
#20
Thì nấu lên xực vô là hết khóc than lẩm cẩm Becuoi
Reply
#21
[quote pid='299082' dateline='1605192904']
Thì nấu lên xực vô là hết khóc than lẩm cẩm Becuoi
[/quote]

Đúng rồi, Cẩm hay Than gì cũng phải nấu cho chín rồi mới ăn thôi héng.... Xong chuyện!!! Grinning-face-with-smiling-eyes4 Lol
Reply
#22
(2020-11-12, 09:48 AM)Ech Wrote: Có mấy hột nếp mà liên quan mẹ gì đến tiếng Việt, mệt mề mẹ này thiệt  Grinning-face-with-smiling-eyes4

Cảm ơn Ech cố gắng vô đây đọc rồi Than mệt mề nhá.  Becuoi Becuoi Becuoi
Reply
#23
Cũng có cái hay là nhờ Ếch mệt mề mà tôi biết nếp than và nếp cẩm là hai loại nếp khác nhau.  Lol
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Reply
#24
(2020-11-12, 10:11 AM)lãng Wrote: Cũng có cái hay là nhờ Ếch mệt mề mà tôi biết nếp than và nếp cẩm là hai loại nếp khác nhau.  Lol

Bởi vậy mới nói, cái tiêu đề nói lên rất nhiều về cái cách đặt vấn đề. Nếu cái title là "Nếp than vs nếp cẫm" thì có phải rỏ nghĩa và giúp người đọc có khái niệm về những gì mình sẽ đọc không? Lần sau tao nói về bệnh trĩ sẽ đặt tựa là "Dân Việt nói gì cái bàn tọa?" Rollin

Reply
#25
Cũng nói thiệt là nhờ cái thread mệt mề này tôi mới biết trên thế gian có loại gạo có tên gọi hơi làm cho tôi bị lẩm Cẩm đấy nhá....Ui...Tiếng Việt muôn đời học hoài không hết của tui!!!!! Becuoi Becuoi Becuoi Becuoi
Reply
#26
Đọc lại cái post của cao nhân Đạn Nguyên thì tôi mới biết có 2 loại gạo với tên gọi khác nhau chứ không như tôi đã gú gồ ra....Vậy mà tưởng là "tiếng Việt" khác nữa chứ!!!! Grinning-face-with-smiling-eyes4


Quote:Gạo nếp cẩm
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia



Bước tới điều hướngBước tới tìm kiếm
[Image: 250px-Black_Rice.jpg]

[size=undefined]
[Image: 250px-Black_rice_01.JPG][/size]

Gạo nếp than được bán ở [url=https://vi.wikipedia.org/wiki/Trung_Qu%E1%BB%91c]Trung Quốc
[size=undefined]
[b]Gạo nếp cẩm (còn được gọi là gạo nếp than)[/b] là các loại gạo thuộc loài Oryza sativa L., một số trong số đó là gạo nếp. Giống bao gồm gạo nếp than Indonesia, gạo balatinaw của Philippines,[1] và gạo nếp hoa nhài Thái Lan. Gạo đen được gọi là chak-hao ở Manipur, nơi món tráng miệng làm từ gạo nếp cẩm được phục vụ trong các bữa tiệc lớn. Ở Bangladesh, nó được gọi là kalo dhaner chaal và được sử dụng để làm polao hoặc gạo tráng miệng. Vỏ cám (lớp ngoài cùng) của gạo nếp cẩm được tìm thấy chứa lượng anthocyanin ở mức cao nhất trong các loại thực phẩm.[2] Hạt có một lượng chất xơ tương tự như gạo lứt và giống như gạo lứt, có vị hạt dẻ.[3]
Gạo nếp cẩm có màu đen sẫm và thường chuyển sang màu tím sẫm khi nấu. Màu tím đậm của nó chủ yếu là do hàm lượng anthocyanin cao của nó,[4] cao hơn tính theo trọng lượng so với các loại hạt khác.[5][6] So với các loại gạo khác, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8% và chất béo cao hơn 20%. Không chỉ thế, nó còn chứa tới tám loại axit amin cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết. Trong gạo nếp cẩm chứa chất xơ, chất chống oxy hóa tương đương với quả việt quất hay quả mâm xôi, đặc biệt là nguồn vitamin E phong phú. Nó phù hợp để nấu cháo, món tráng miệng, bánh gạo nếp cẩm truyền thống của Trung Quốc, bánh mì và mì sợi.[/size]


[size=undefined]https://vi.wikipedia.org/wiki/G%E1%BA%A1...%E1%BA%A9m[/size]
Reply
#27
(2020-11-12, 09:18 AM)abc Wrote: chủ thread hình như là Bella ?

còn ai trong^` khoai đất này?  Becuoi Becuoi
Reply
#28
[quote pid='299262' dateline='1605219545']

còn ai trong^` khoai đất này?  Becuoi Becuoi
[/quote]

Kệ nó đi. Là bella hay belly gì cũng được, nó không móc moi, chửi xéo người ta là được rồi, tập quên cái nick đó đi là vừa.  Cho nó xuống the hell luôn đi... ba8
Reply
#29
Hmm.... Đừng lo .... đừng lo .... còn nhiều thứ ..... chưa biết được ..... cho nên ..... đừng vội trách mình không biết hết..... Hahahahahahahahaha.... Until then .... Good Luck....

Ps... Gạo nếp than chắc được nhiều người biết tới hơn vì được trông nhiều trong miền Nam......
Don't join me....  You don't know the power of the Dark Side of the Blue Moon!!!!.........   Đừng theo tôi...  Nhà ngươi không biết sức mạnh của  Bóng Tối của Mặt Trăng Xanh!!!!




Reply
#30
(2020-11-12, 10:16 AM)Ech Wrote: Bởi vậy mới nói, cái tiêu đề nói lên rất nhiều về cái cách đặt vấn đề. Nếu cái title là "Nếp than vs nếp cẫm" thì có phải rỏ nghĩa và giúp người đọc có khái niệm về những gì mình sẽ đọc không? Lần sau tao nói về bệnh trĩ sẽ đặt tựa là "Dân Việt nói gì cái bàn tọa?"  Rollin

 Cái này thì tui phải có ý kiến lại cho đúng nhẽ ! Bệnh trĩ thì đặt tựa là mục đít chung, thì nó sẽ xúc tác hơn.
Reply