Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Ăn trưa :
Mì gói khô Express
Luộc trứng cút, bỏ giá + hẹ + ớt dầm chua
Sauce thêm : nước tương + đường+ dầu tỏi + tỏi / hành phi
( Ai thích thì bỏ dầu mè và tương ớt + tép mỡ vô nha )
Posts: 13,353
Threads: 204
Likes Received: 1,601 in 741 posts
Likes Given: 1,734
Joined: Oct 2018
Reputation:
185
Anh và 2 nhóc rất thích mì gói khô này, nhưng ăn tới level như SB thì chưa từng!!! ăn kiểu vầy thì còn chi là mì gói nữa trời!
Posts: 478
Threads: 0
Likes Received: 3 in 2 posts
Likes Given: 9
Joined: May 2018
Reputation:
23
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2020-11-23, 02:18 PM)Ech Wrote: Anh và 2 nhóc rất thích mì gói khô này, nhưng ăn tới level như SB thì chưa từng!!! ăn kiểu vầy thì còn chi là mì gói nữa trời!
sẳn tay nên bỏ tùm lum toppings luôn anh
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 4,188
Threads: 23
Likes Received: 3 in 3 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2020
Reputation:
196
Hôm nay thầy ăn trưa bằng bắp nếp. Sáu trái $5, bắp VN luộc và frozen mua về chỉ bỏ microwave 7 ~ 10 phút là ngồi xơi, cũng rất ngon.
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-11-27, 12:17 PM)lãng Wrote:
Hôm nay thầy ăn trưa bằng bắp nếp. Sáu trái $5, bắp VN luộc và frozen mua về chỉ bỏ microwave 7 ~ 10 phút là ngồi xơi, cũng rất ngon.
Bắp nếp loại này trò thấy ngon chứ, chỉ có điều không có chất ngọt như ở VN.
Dẽo, mền
Ăn trưa của trò đại khái cũng mấy món này tối qua còn.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-10-31, 12:33 PM)lãng Wrote:
Bây giờ trò ở Eo Ây
Trưa nay chỉ có mình thầy ăn cơm
Cũng mai hôm qua có 2 người bạn tới ăn tối nên dọn ra mấy món của ngày Thanksgiving, nên mới có chổ nấu bò khò.
Hẹn với 2 đứa bạn đãi họ bò kho, xong đi hiking vài miles.
Gân và bắp bò nấu 2 nồi riêng.
Xong rồi làm chung 1 nồi, keep warm gần tới giờ ăn mới bỏ carrot.
Gừng và táo tàu nấu chung, trò thấy mùa lạnh uống ngon.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 4,188
Threads: 23
Likes Received: 3 in 3 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2020
Reputation:
196
(2020-11-28, 11:37 AM)TeaOla Wrote: Gừng và táo tàu nấu chung, trò thấy mùa lạnh uống ngon.
Nồi bò kho của trò "chất lượng" quá
Chắc táo nhà trồng hả trò, nhà trồng thì bảo đảm ngon và lành. Bên thầy thấy trong chợ bán winter date không biết có phải là táo tầu?
Dù là táo tầu nhưng thấy xuất xứ từ China cũng không thích lắm.
Bữa trưa hôm nay:
Lục hết đồ kho cũ và lấy chicken broth, nước, chút bột nêm , seaweed, tần ô nấu canh dã chiến.
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 4,188
Threads: 23
Likes Received: 3 in 3 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2020
Reputation:
196
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-12-02, 06:57 PM)lãng Wrote: Thầy mê chứ không phải thích món cuốn, chén nước chấm là tương hả trò nếu là tương thì tương gì vậy.
Vậy cũng có cái thầy khác trò rồi vì thầy không ưa trứng muối, mặn chát mà ăn được cũng hay
Nước + tương hoisin + creamy peanut butter, nc sôi thầy trộn 2 thứ trên nồi, muốn cay thì cho thêm tương ớt ăn phở, thấy lõng thì thầy quạy nc + bột bắp rồi trộn đổi từ từ vào nồi, nhớ quạy điều tay, sôi lên thì tắt bếp.
Có giống thì cũng phải có khác
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 4,188
Threads: 23
Likes Received: 3 in 3 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2020
Reputation:
196
(2020-12-02, 08:15 PM)TeaOla Wrote: Nước + tương hoisin + creamy peanut butter, nc sôi thầy trộn 2 thứ trên nồi, muốn cay thì cho thêm tương ớt ăn phở, thấy lõng thì thầy quạy nc + bột bắp rồi trộn đổi từ từ vào nồi, nhớ quạy điều tay, sôi lên thì tắt bếp.
Có giống thì cũng phải có khác
Thầy cũng làm vậy mà bỏ nhiều tương hoisin nên màu đậm hơn thấy màu chén tương của trò lạ lạ nên tưởng có chiêu mới.
Con dao cắt bánh mì coi vậy mà lợi hại lắm nha trò, thầy làm gà/vịt gì là dùng nó cưa ngang dọc đứt ngọt ơ à.
Thầy khoái ăn măng khô tuy làm măng khô hơi mất thì giờ luộc nhiều lần.
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2020-12-03, 07:40 PM)lãng Wrote: Thầy cũng làm vậy mà bỏ nhiều tương hoisin nên màu đậm hơn thấy màu chén tương của trò lạ lạ nên tưởng có chiêu mới.
Con dao cắt bánh mì coi vậy mà lợi hại lắm nha trò, thầy làm gà/vịt gì là dùng nó cưa ngang dọc đứt ngọt ơ à.
Thầy khoái ăn măng khô tuy làm măng khô hơi mất thì giờ luộc nhiều lần.
Con dao đó đâu phải cắt thịt đâu thầy
Bén thì bén thiệt, nhưng cắt thịt dao có rằn như vậy miếng thịt không có gọn
Hôm qua siêng làm nguyên tray lớn trò đem đi làm, chừa một tí trò ăn ỏ nhà.
Đây là Japchae ..
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 4,188
Threads: 23
Likes Received: 3 in 3 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2020
Reputation:
196
(2020-12-04, 11:27 AM)TeaOla Wrote: Con dao đó đâu phải cắt thịt đâu thầy
Bén thì bén thiệt, nhưng cắt thịt dao có rằn như vậy miếng thịt không có gọn
Hôm qua siêng làm nguyên tray lớn trò đem đi làm, chừa một tí trò ăn ỏ nhà.
Đây là jachae ..
Không ý thầy nói là để xẻ con gà hay con vịt ra làm đôi lúc rửa hay chuẩn bị luộc hấp gì đó.
Ồ, món đó thầy có thấy qua nhưng không biết tên, như là sợi miến bự đó là miến Đại Hàn dai dai phải không trò.
Xin cho bốn mùa đất trời lặng gió ... ... từng giọt sương thu yêu em thật thà (TCS)
|