VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Góc tí tẹo ...của ai cũng được ...
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,086
2018-09-05, 01:40 PM
(2018-09-05, 01:34 PM)DinhT Wrote: Sao confuse hoài vậy ta ...  Biggrin Biggrin

Okay, try one more time.  Rollin Rollin   Vậy là chị ướp gia vị, chiên dòn rồi sau cũng là hấp.  Nếu hổng phải please list step by step (no need in details).

Chân gà lột sạch
Hoà 30 g baking soda chung với 2.5 quarts nước, ngâm 4 tiếng
Đem ra rửa sạch, luộc 3 phút, trút ra rửa sạch
Bỏ ra giấy thấm cho khô, cắt móng, chặt nhỏ
Chiên cho blister
Nấu một nồi sauce gia vị, thả chân gà vô: lúc này ghiền ăn quá thì đem đi hầm
Còn nhiều kiên nhẫn thì đem vô tủ lạnh cất qua đêm
Sáng hôm sau, sắp lên chén, hấp 1 tiếng  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,087
2018-09-05, 01:53 PM
Sau Tonato, thì vườn bị san bằng, nhưng DF đã tìm mấy cọng còn rễ, rủ rủ nó, và đắp thêm đất, 1 tháng sau, cây lên xanh tốt ...DF có greenthumb chăng ? hihihi ...ai cũng bảo chưa bao giờ thấy vườn bị tonato mà sống lại cả 

Tonato làm bể cái chậu răm, còn chút cọng, trồng ngoài nó không ra nhiều lá, lấy cái bucket đậy lên, giờ ra xanh um 

[Image: 01_Ram.jpg] [Image: 02_Zucchini.jpg]

[Image: 03_Crooked_Neck.jpg] [Image: 04_Crooked_Neck.jpg]

[Image: 05_Crooked_Neck.jpg] [Image: 06_Zucchini.jpg]

[Image: 07_Zucchini.jpg] [Image: 08_Zucchini.jpg]

[Image: 09_Potato.jpg] [Image: 10_Tomato.jpg]

image hosting
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#2,088
2018-09-05, 02:16 PM
chi.  DF , zucchini và yellow squash của chị nhìn mê quá ....coi nhu* 2 loại này mình trong ^` khong cần giàn cho nó leo ha chị

em mói gieo hạt dua* leo ...sap toi đinh trong zucchini và bell pepper ...
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#2,089
2018-09-05, 02:24 PM
(2018-09-05, 01:40 PM)DesertFlower Wrote: Chân gà lột sạch
Hoà 30 g baking soda chung với 2.5 quarts nước, ngâm 4 tiếng
Đem ra rửa sạch, luộc 3 phút, trút ra rửa sạch
Bỏ ra giấy thấm cho khô, cắt móng, chặt nhỏ
Chiên cho blister
Nấu một nồi sauce gia vị, thả chân gà vô: lúc này ghiền ăn qua thì đem đi hầm
Còn nhiều kiên nhẫn thì đem vô tủ lạnh cất qua đêm
Sáng hôm sau, sắp lên chén, hấp 1 tiếng  Cheer

Thanks chị, có dịp sẽ làm.  Em thì thích chặt móng trước khi ngâm hỗn hợp baking soda.   Rollin Rollin
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,090
2018-09-05, 02:32 PM
(2018-09-05, 02:24 PM)DinhT Wrote: Thanks chị, có dịp sẽ làm.  Em thì thích chặt móng trước khi ngâm hỗn hợp baking soda.   Rollin Rollin

Không có chi DinhT Cheer
chị thấy cắt sớm quá, nó ra gelatin dẽo dẽo, uổng quá, tại cắt sâu vô 

(2018-09-05, 02:16 PM)Gracie Wrote: chi.  DF , zucchini và yellow squash của chị nhìn mê quá ....coi nhu* 2 loại này mình trong ^` khong cần giàn cho nó leo ha chị

em mói gieo hạt dua* leo ...sap toi đinh trong zucchini và bell pepper ...

cám ơn Gracie, ừ, chị bẻ trái đem cho lại rồi, thấy thích, nhưng chị ít ăn lắm :full-moon-with-face4:

Cây này nó không có dây leo, nó mọc trái ngay gốc vậy đó  Cheer

Dưa leo nó bò dữ lắm, em làm giàn nhe, chớ cây dưa leo của chị gặp ớt hay cây gì xung quanh, nó cũng quắn vô hết  Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#2,091
2018-09-05, 02:34 PM
(2018-09-05, 02:32 PM)DesertFlower Wrote: chị thấy cắt sớm quá, nó ra gelatin dẽo dẽo, uổng quá, tại cắt sâu vô 


cám ơn Gracie, ừ, chị bẻ trái đem cho lại rồi, thấy thích, nhưng chị ít ăn lắm :full-moon-with-face4:

Cây này nó không có dây leo, nó mọc trái ngay gốc vậy đó  Cheer

Dưa leo nó bò dữ lắm, em làm giàn nhe, chớ cây dưa leo của chị gặp ớt hay cây gì xung quanh, nó cũng quắn vô hết  Rollin

ok chị ,thanks ....chị có green thumb á Biggrin

em fai? đièu đình xinh Mẹ em 1 " goc/ nhỏ của Gracie " Grinning-face-with-smiling-eyes4 tại vì nhieu khi mình gieo hạt ...bà khong biét đem đi bón phân đổ đất của em mát tieu luôn Lol
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#2,092
2018-09-05, 02:49 PM
(2018-09-05, 02:32 PM)DesertFlower Wrote: Không có chi DinhT Cheer
chị thấy cắt sớm quá, nó ra gelatin dẽo dẽo, uổng quá, tại cắt sâu vô 

Ai cũng có lý.   Rollin Rollin

Cái lý của em là sao không làm sạch sẽ 1 lần luôn trước khi mang trụng.   Lol Lol
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,093
2018-09-05, 02:53 PM
(2018-09-05, 02:49 PM)DinhT Wrote: Ai cũng có lý.   Rollin

Cái lý của em là sao không làm sạch sẽ 1 lần luôn trước khi mang trụng.   Lol Lol

Nhỏ bạn cho chị chân còn nguyên lớp vàng bên ngoài, chị nấu nước sôi, cho cái chân vô 30 giây, xong lột, và bẻ cái móng ngoài rồi, nên nó sạch, chỉ là khi ăn nhìn nó ghê  Rollin 


(2018-09-05, 02:34 PM)Gracie Wrote: ok chị ,thanks ....chị có green thumb á Biggrin

em fai? đièu đình xinh Mẹ em 1 " goc/ nhỏ của Gracie " Grinning-face-with-smiling-eyes4 tại vì nhieu khi mình gieo hạt ...bà khong biét đem đi bón phân đổ đất của em mát tieu luôn Lol

hehehe ...nhà có 2 farmer thì phải làm contract  Rollin

Hay là em trồng trong chậu ? Và để vào "Do Not touch"  Rollin :chay:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#2,094
2018-09-05, 03:31 PM
Bên em cà chua trồng ko lên chị...chắc nóng quá...


Chị có greenthumb thiệt  Clap Clap

Phùng chão nhìn hấp dẫn chị  Cheer Thumbs-up4

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,095
2018-09-05, 03:35 PM
(2018-09-05, 03:31 PM)SugarBabe Wrote: Bên em cà chua trồng ko lên chị...chắc nóng quá...


Chị có greenthumb thiệt  Clap Clap

Phùng chão nhìn hấp dẫn chị  Cheer Thumbs-up4

Chị mùa nhiều loại cà ở Home Depot, chỉ có cây này vươn mạnh nhất và ra trái nhiều nhất, dù bão quật tan tành mà nó lên lại nhanh thiệt :rolleyes:

Cám ơn em, mạng thuỷ thường trồng cây tốt, nghe nói  Rollin Rollin

Chị với nhỏ Mỹ hôm qua quất 2 tô chân gà, nó ăn còn nhanh hơn chị luôn Lol
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#2,096
2018-09-05, 03:53 PM
(2018-09-05, 03:35 PM)DesertFlower Wrote: Chị với nhỏ Mỹ hôm qua quất 2 tô chân gà, nó ăn còn nhanh hơn chị luôn Lol

Lol Lol Lol

em thì thích lá sách hon* Biggrin

yeah em phải lên plan có contract đàng hoàng hong thoi có ngày ra cây mình tròng mất tiêu Biggrin
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2,097
2018-09-05, 08:05 PM
(2018-09-05, 03:53 PM)Gracie Wrote: Lol Lol Lol

em thì thích lá sách hon* Biggrin

yeah em phải lên plan có contract đàng hoàng hong thoi có ngày ra cây mình tròng mất tiêu Biggrin

Lá sách là bao tử con bò phải không ?

Cái đó phải làm kỷ lắm mới yên tâm ăn  Biggrin


Có Mẹ bên cạnh sướng quá, thôi để Mẹ trồng, em order từ Mẹ  Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#2,098
2018-09-05, 08:51 PM
(2018-09-05, 08:05 PM)DesertFlower Wrote: Lá sách là bao tử con bò phải không ?

Cái đó phải làm kỷ lắm mới yên tâm ăn  Biggrin


Có Mẹ bên cạnh sướng quá, thôi để Mẹ trồng, em order từ Mẹ  Rollin

yes đung' roi` chi. ... :full-moon-with-face4: dimsum thi` em thich' khoai mon^ chien, shrimp balls, la' sach' va` to^m do^n` eggplant Cheer

hihi cung rang tap trong trot nay `no voi nguoi ta a chi. :sunflower_1f33b:
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#2,099
2018-09-06, 01:01 PM
(2018-09-05, 01:53 PM)DesertFlower Wrote: Sau Tonato, thì vườn bị san bằng, nhưng DF đã tìm mấy cọng còn rễ, rủ rủ nó, và đắp thêm đất, 1 tháng sau, cây lên xanh tốt ...DF có greenthumb chăng ? hihihi ...ai cũng bảo chưa bao giờ thấy vườn bị tonato mà sống lại cả 

Tonato làm bể cái chậu răm, còn chút cọng, trồng ngoài nó không ra nhiều lá, lấy cái bucket đậy lên, giờ ra xanh um 

Chi,

bên chi mùa hè mà bi Tonado hả,  ghê quá 

Rau cỏ nhìn xanh tốt quá, chắc tưới nước nhiều  :))

Reply
Duoctue Away
Elite Member
*****
Posts: 1,956
Threads: 1
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 88
#2,100
2018-09-06, 02:01 PM
Khg ngờ CO cũng bị tonado, lâu nay chỉ biết mấy tiểu bang như OK, KS hay north TX ...
Reply