Góc tí tẹo ...của ai cũng được ...
Bé 3 thích dĩa chuối này....không biết chừng nào mới làm được, sấy lâu quá , sợ bỏ bếp quên ...cháy nhà.. Lol

[Image: 01_Dred_Banana.jpg]

Reply
(2018-06-05, 12:42 PM)Be 3 Wrote: Bé 3 thích dĩa chuối này....không biết chừng nào mới làm được, sấy lâu quá , sợ bỏ bếp quên ...cháy nhà.. Lol

món này ngon bổ rẻ mà em

chuối chín rục làm ra nó tươm mật ngon lắm, chị ăn chung với strawberry cho bớt ngọt

Bỏ chuối lên rack
Set 185 độ F
Sấy sáng tới chiều rồi tắt lửa
Hôm sau làm lại một cú nữa là xong Cheer


(2018-06-05, 12:39 PM)hammo Wrote: Cá kho tộ và canh chua ngon quá sis ơi.

cám ơn hammo
Welcome bạn vào nhà bếp chơi  Cheer

Món này không khó, DF mua 1 con cá to, cắt lát, gói cất, nấu được 2 lần
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
(2018-06-05, 01:16 PM)DesertFlower Wrote: món này ngon bổ rẻ mà em

chuối chín rục làm ra nó tươm mật ngon lắm, chị ăn chung với strawberry cho bớt ngọt

Bỏ chuối lên rack
Set 185 độ F
Sấy sáng tới chiều rồi tắt lửa
Hôm sau làm lại một cú nữa là xong Cheer

Thank you chị :kiss: 

E không thích chuối tươi, mỗi lần ăn là phải........... cố..... Grinning-face-with-smiling-eyes4

Mua chuối về để lăn lóc .... :thayghet: , 

rồi e chế ra bỏ vô làm waffle nũa chứ... chuối nhiều hơn bột... Rollin

Reply
Hôm Chủ Nhật, DF làm chả giò cho cả nhà ăn, trên 100 cái, công việc của mình chỉ tới nhiêu đây
Việc còn lại giao cho đàn ông chiên nấu  Rollin  

[Image: 01_Set_Up.jpg] [Image: 02_Crab_Meat.jpg]

[Image: 03_Mix.jpg] [Image: 04_Done.jpg]

[Image: 05_Taro.jpg] [Image: 06_Steam.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
(2018-06-05, 01:23 PM)Be 3 Wrote: Thank you chị :kiss: 

E không thích chuối tươi, mỗi lần ăn là phải........... cố..... Grinning-face-with-smiling-eyes4

Mua chuối về để lăn lóc .... :thayghet: , 

rồi e chế ra bỏ vô làm waffle nũa chứ... chuối nhiều hơn bột... Rollin

Không có chi em, ăn chuối tốt lắm, làm thư giản tinh thần, khi nào cũng thấy vui  love love

Trong tất cả các loại trái cây, chỉ có trái chuối là không bao giờ hư, vì potassium tự nhiên bảo quản  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Làm thêm ít lobster wonton, dùng wrap tròn, nên ra hình này:

[Image: 01_Wrapped.jpg] [Image: 02_Fried.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Hoa peonies vào sáng sớm:

[Image: image.jpg] [Image: image.jpg]

[Image: image.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Sau mùa đông, tụi nó đua nhau nở, bông xấu nhưng mùi thơm ngào ngạt:

[Image: image.jpg] [Image: image.jpg]

[Image: image.jpg] [Image: 04_Bush.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DF mới phát hiện ra cách gieo hột độc đáo  Rollin không biết có ai làm chưa, dùng chai nước 

Đây là hột bắp Việt Nam, chị Isa cho cách đây cũng 10 năm 

[Image: 01_Corn.jpg] [Image: 02_Corn.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Mỡ gáy cắt hột lựu đem chiên để dành tủ lạnh:

Ăn cơm hến
Kho cá
Hủ tíu
hay ăn với cơm và nước mắm như lúc cơ hàn  Rollin

[Image: 01_Frying.jpg] [Image: 02_Done.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Wow..Super woman nha chị


Thumbs-up4 Grinning-face-with-smiling-eyes4

Reply
(2018-06-05, 04:17 PM)SugarBabe Wrote: Wow..Super woman nha chị


Thumbs-up4 Grinning-face-with-smiling-eyes4

hehehe ...cám ơn em :rose4:

chị định mai làm cá kho tộ, nhưng bó rau muống mua mấy ngày rồi, chắc mai ăn vịt nấu chao chấm rau muống tiếp  Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
(2018-06-05, 04:17 PM)SugarBabe Wrote: Wow..Super woman nha chị


Thumbs-up4 Grinning-face-with-smiling-eyes4

Yeahhh! Sis SugarBabe!  Tulip4 

Phương Vy mới đi công chuyện về, bước vô VietBest ghé vào góc tí tẹo của chị Hoa Sa Mạc. Chị thật là super duper mờ.  Please

Nem rán tôm cua có khoai môn nữa ngon hết xẩy chị ơi!  Thumbs-up4

Em đang sấy chuối trong lò Halogen không biết kết quả có ra giống chị không? Sẽ chụp hình mang lên nếu kết quả sêm sêm.  Biggrin 

Đĩa chuối sấy của chị nhìn ngon thật là ngon sis Be 3 rinh mất rùi.  Hug

Hello sis Tea!  Hello
Live in harmony with one another. Romans 12:16 
Reply
(2018-06-05, 04:53 PM)Phương Vy Wrote: Yeahhh! Sis SugarBabe!  Tulip4 

Phương Vy mới đi công chuyện về, bước vô VietBest ghé vào góc tí tẹo của chị Hoa Sa Mạc. Chị thật là super duper mờ.  Please

Nem rán tôm cua có khoai môn nữa ngon hết xẩy chị ơi!  Thumbs-up4

Em đang sấy chuối trong lò Halogen không biết kết quả có ra giống chị không? Sẽ chụp hình mang lên nếu kết quả sêm sêm.  Biggrin 

Đĩa chuối sấy của chị nhìn ngon thật là ngon sis Be 3 rinh mất rùi.   Hug  

Hello sis Tea!  Hello

Hello em Phương Vy:

Dẫu biết là hôm nay em bận nhưng sao ta vẫn đi tìm trong giấc mơ  Rollin Rollin

À, em cứ bỏ nhiệt độ thấp thấp, và chêm cái nắp cho nó hí hí, thì nó sẽ ra ngon thôi em 

Nhớ một chuyện quan trọng, chuối thật chín nhe, em dùng chuối còn tươi mát mịn màng nó không ra đâu  :face-with-tears-of-joy4:

quành lại tiếp:  à, lúc trước chị mua khoai môn củ to, dùng 1 ít, còn 1 ít để nó hư uổng quá, chị mới nghĩ ra 2 cách đều giữ khoai mấy tháng không hư:

1. gọt vỏ sạch sẽ, vacuum bag, freeze
2. cắt cục, đem chiên, freeze

chị khoái quá luôn  love
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
(2018-06-05, 05:10 PM)DesertFlower Wrote: Hello em Phương Vy:

Dẫu biết là hôm nay em bận nhưng sao ta vẫn đi tìm trong giấc mơ  Rollin Rollin

À, em cứ bỏ nhiệt độ thấp thấp, và chêm cái nắp cho nó hí hí, thì nó sẽ ra ngon thôi em 

Nhớ một chuyện quan trọng, chuối thật chín nhe, em dùng chuối còn tươi mát mịn màng nó không ra đâu  :face-with-tears-of-joy4:

Thanks chị Hoa Sa Mạc!  Tulip4

Chị thật là dễ thương quá đi thôi! Vừa là super duper woman, nấu ăn ngon, trồng cây ra bông, ra trái, lại vừa nói chuyện duyên dáng, nhiều sense of humor, trẻ trung, xinh tươi, yêu đời và có tấm lòng tử tế với mọi người nữa. Mí anh mê chị là phải mờ. Heavy-black-heart4
Live in harmony with one another. Romans 12:16 
Reply