VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Góc tí tẹo ...của ai cũng được ...
Phương Vy Away
Elite Member
*****
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation: 136
#991
2018-04-20, 01:54 PM
(2018-04-20, 01:49 PM)DesertFlower Wrote: Chi. khi nào cũng trữ sẵn miến hiệu double happiness, loại này là ngon và nấu nhanh nhất love Cheer , nhưng nó không thế cho cọng bún bò Huế được :)


Từ từ chị sẽ nấu đãi cưng ...chờ chị cạo cục nhớt cái đã  Rollin

Hi chị DF  Tulip4 :kiss:

Dạ đúng đấy chị, ăn thế bằng miến chỉ là tiện thôi, chứ BBH muốn ngon phải siêng luộc bún chị ạ.  Tulip4

Em cũng muốn nấu sao cho ngon nhưng món BBH này rất khó nấu ngon.  Nơi em ở không có quán nào có BBH mà ngon như bên California. 

Hay chị truyền nghề cho em nhé. Em mở tiệm bán Bún Bò Huế mụ Vy ha ha.  Rollin Lol
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#992
2018-04-20, 02:00 PM
Hôm kia mua được 2 cái giò heo quay, rồi hôm nay có người cho 6 trứng vịt, nên DF mời cả nhà ăn đạm bạc tiếp  Cheer

[Image: 03_Table.jpg] [Image: 04_Do_Chua.jpg]

[Image: 05_Bap_Cai.jpg] [Image: 06_Trung_Gio.jpg]

[Image: 07_Eat.jpg] [Image: 08_Dua_Cai.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#993
2018-04-20, 02:03 PM
(2018-04-20, 01:54 PM)Phương Vy Wrote: Hi chị DF  Tulip4 :kiss:

Dạ đúng đấy chị, ăn thế bằng miến chỉ là tiện thôi, chứ BBH muốn ngon phải siêng luộc bún chị ạ.  

Em cũng muốn nấu sao cho ngon nhưng món BBH này rất khó nấu ngon.  Nơi em ở không có quán nào có BBH mà ngon như bên California. 

Hay chị truyền nghề cho em nhé. Em mở tiệm bán Bún Bò Huế mụ Vy ha ha.  Rollin Lol


Lâu lâu chị cũng thích ăn miến soup cay, thì cũng dùng nước BBH luôn  :face-with-tears-of-joy4: 

Ở nhà mình nấu không có bột ngọt, nên cứ nhiều xương nhiều thịt, và vớt bọt, layer ingredients đúng thời điểm là ngon á em ...chị sẽ chỉ em ... Cheer 


(2018-04-20, 01:52 PM)DinhT Wrote: Okay, vậy là không có cách nhanh!  Lol

Yes, em đồng ý với chị dù gì nó cũng nhanh hơn là ra nhà hàng.  :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:


Không có cách nhanh đâu DinhT, nhưng chị thấy em siêng nấu ăn lắm, luộc bún là chuyện nhỏ  Cheer

p.s.: du`ng pressure cooker luộc bún cọng bự như BBH thì lợi được 15 phút
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#994
2018-04-20, 02:15 PM
Green chili khi ngoài trời lành lạnh  Cheer, 

[Image: 01_Onion_WM.jpg] [Image: 02_Roasted_Chili_WM.jpg]

[Image: 03_Whole_Tomato_WM.jpg] [Image: 04_Garlic_WM.jpg]

[Image: 05_Brown_WM.jpg] [Image: 05_Put_Together_WM.jpg]

[Image: 06_3hours_WM.jpg] [Image: IMG_6690.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Phương Vy Away
Elite Member
*****
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation: 136
#995
2018-04-20, 02:22 PM
Chị DF ghi ra công thức rồi mình kêu magiccook mang vào MLMA đi chị. Chị làm món nào nhìn cũng ngon lắm luôn :kiss:  Tulip4
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#996
2018-04-20, 02:34 PM
Lại keto food, dùng eggplant thế lasagna sheet  Cheer

[Image: 01_Eggplant_WM.jpg] [Image: 02_Steam_WM.jpg]

[Image: 03_Assemble_WM.jpg] [Image: 03_AWM.jpg]

[Image: 04_Covered_WM.jpg] [Image: 05_Done_WM.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#997
2018-04-20, 02:35 PM
(2018-04-20, 02:22 PM)Phương Vy Wrote: Chị DF ghi ra công thức rồi mình kêu magiccook mang vào MLMA đi chị. Chị làm món nào nhìn cũng ngon lắm luôn :kiss:  Tulip4

chắc kêu anh magiccook gọi phone, ảnh làm thư ký đánh cho nhanh quá ...kekekek Rollin

Cám ơn PVy  Hug :rose4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#998
2018-04-20, 02:43 PM
DF làm kẹo Sugarless Reese's ở nhà, hình dạng chưa đẹp nhưng ăn ngon lắm  Cheer

[Image: 01_Balls_WM.jpg] [Image: 03_Dip_WM.jpg]

[Image: 04_Dip_WM.jpg] [Image: 05_Ready_WM.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#999
2018-04-21, 11:23 AM
Cách đây 30 năm, ngày 21 tháng Tư Dương Lịch mình đặt chân xuống San Francisco, sau đó tiễn mỗi người đi về một tiểu bang ...

DF thức dậy sớm định kiếm cái gì ăn, nhìn ra ngoài ...ô ...có 6 in tuyết ...cô chó nhà mình thích lắm love

[Image: 01_Home.jpg] [Image: 02_Home.jpg]

[Image: 03_Home.jpg] [Image: 04_Backyard.jpg]

[Image: 05_Plant.jpg] [Image: 06_Backyard.jpg]

[Image: 07_Lacy.jpg] [Image: 08_Lacy.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#1,000
2018-04-21, 11:33 AM
Rau mua hôm Chủ Nhật, vẫn còn mới, bún luộc cách đây 1 tuần, để tủ lạnh thôi, sẽ ngon ...cho vô freezer là hết ngon 

[Image: 06_Veg.jpg] [Image: 07_Soup.jpg]

[Image: 08_Eat.jpg] [Image: 09_Cut_Veg.jpg]

Răm và hành lá mình trồng trong nhà, thịt bê bên in law cho

[Image: 02_Ram_Indoor.jpg] [Image: 03_Onion_Indoor.jpg]

[Image: 04_Veal.jpg] [Image: 05_Table.jpg]
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
NDT Offline
Senior Member
****
Posts: 537
Threads: 102
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 18
#1,001
2018-04-21, 11:42 AM
Nhìn tô bún của chị DF đói bụng quá đi kiếm gì ăn đây. Grinning-face-with-smiling-eyes4 Thumbs-up4
____________________________
Con thấy hồn như cuốn mảnh chiều thu
Nhớ Cha Mẹ êm đềm dòng sông chảy
Biết làm sao được trông, được tìm lại
Ánh sắc ngời phủ trải của trăng son!
Nguyễn Thành Sáng
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#1,002
2018-04-21, 11:59 AM
(2018-04-21, 11:42 AM)Người Đưa Tin Wrote: Nhìn tô bún của chị DF đói bụng quá đi kiếm gì ăn đây. Grinning-face-with-smiling-eyes4 Thumbs-up4

Cám ơn NDT, bún express ...hình chụp hơi mờ ... :full-moon-with-face4: nhưng NDT ủng hộ là chị vui rồi  love Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Phương Vy Away
Elite Member
*****
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation: 136
#1,003
2018-04-21, 12:08 PM
Có PVy em ủng hộ tô bún của chị DF nữa nè. BBH one of my favorite dishes.  :banana.dance: Thumbs-up4  Tulip4

Chào anh Người Đưa Tin !  Hello
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#1,004
2018-04-21, 12:55 PM
(2018-04-21, 12:08 PM)Phương Vy Wrote: Có PVy em ủng hộ tô bún của chị DF nữa nè. BBH one of my favorite dishes.  :banana.dance: Thumbs-up4  Tulip4

Chào anh Người Đưa Tin !  Hello

Oh ...yeah ...mời PV  Cheer

Chị rất thích spicy soup love , có khi chị mua seafood spice noodle trữ sẳn, nếu không có BBH chị ăn instant noodle  :face-with-tears-of-joy4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#1,005
2018-04-21, 08:22 PM
[Image: 06_Trung_Gio.jpg]

Món Giò heo quay ...? kho trứng hả chị. ăn cơm vói dưa chua là hao cơm lắm nhe. Thumbs-up4

To bún ...nhìn cũng ngon quá.

E phải phục chi là nấu ăn hoài mà xuống cân  Clap

Reply