Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation:
137
(2018-12-09, 10:35 AM)TeaOla Wrote: Rảnh em sẽ nấu thử pad thái trc, vì em thích cọng hủ tiếu dai.
Chắc nhà chị có máy làm bún luôn hả?, thì ra chị cũng
rất mê vào bếp .
Chị có định nấu món kế tiếp sẽ là gì chưa?.
Nấu nhiều vậy, khi dọn tiệc thì chị cũng đã no vì lo niêm niếm, 1 phần mệt nên ăn cũng ko ngon
Hủ tíu pad thai cọng bánh pho*? thuong loại to bản tí chu*' đâu có dai em...Hay em thích xào dùng hủ tíu loai dai?
Chị làm bún 6 năm về tru*o*'c lúc đó chu*a có cái máy Phillip thì phải. Chị mua cái potato ricer, rồi lấy miếng platic cu*'ng, cu*a tròn mấy cái plate, tu*. soi lỗ lấy, cho vô potato ricer và nhận bún ra. Mà nói thật bún nhà mình làm chỉ ăn ok trong vòng vài tiếng thôi, sau đó nó mềm ra. Cho vô nu*o*'c dùng nóng thì do*~ vì mau mềm.
Chị tối nay sẽ làm video món Gỏi Ham...Làm nhu* vậy ăn đo*~ ghiền thay nem. Chị thích ham làm cách này thay nem thịt sống ho*n là nem ham đó. Nem ham rất tho*m nhu*ng khô, ko có moist nhu* nem thịt sống.
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
284
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
(2018-12-07, 09:45 PM)Vee Wrote: Cảm ơn Mimo góp ý. Đúng là phần lồng tiếng của mình hơi nhỏ. V sẽ chỉnh lại phần này . Minh còn rất nhiều thứ để học hỏi và improve.
Vee tự làm hết từ thâu cho tới edit phim. Trong video bánh canh có nhờ mẹ chồng cho vô dùm muối đường giấm trong noi gio heo vì ko tiện nhét cái tripod vô. V cầm camera mà tay run...
Mình thích nói vô thẳng phần cần nói . Nói dông dài mất thời gian người coi. :full-moon-with-face4:
mình thích điểm này nè
sis Vee náu nuóng giỏi quá :sunflower_1f33b: rãnh mình coi cách làm PadThai ...rat thich món này ....vô ủng hô/ sis Vee tiep tục ra video clips nau an mới nha
Posts: 15,976
Threads: 1,117
Likes Received: 263 in 115 posts
Likes Given: 381
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 5 in 4 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
116
(2018-12-07, 09:45 PM)Vee Wrote: Cảm ơn Mimo góp ý. Đúng là phần lồng tiếng của mình hơi nhỏ. V sẽ chỉnh lại phần này . Minh còn rất nhiều thứ để học hỏi và improve.
Vee tự làm hết từ thâu cho tới edit phim. Trong video bánh canh có nhờ mẹ chồng cho vô dùm muối đường giấm trong noi gio heo vì ko tiện nhét cái tripod vô. V cầm camera mà tay run...
Mình thích nói vô thẳng phần cần nói . Nói dông dài mất thời gian người coi. :full-moon-with-face4:
Không có chi Vee :rose4:
Một mình Vee làm hết ha...Giỏi thiệt
Vậy làm Vee làm 1 tay một tay cầm phone mà hình rỏ không bị run, hay thiệt.
Mm tính đi tìm mua cái tripod, chụp hình thôi vì nhìn lại hình không đủ cả nhà, làm thiêp GS cũng khó...
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation:
137
Mình phải dùng tripod đó sis M. Ko là run tay dữ lắm . Sis siêng quá còn làm thiệp GS nữa
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-12-11, 08:25 PM)Vee Wrote: Mình phải dùng tripod đó sis M. Ko là run tay dữ lắm . Sis siêng quá còn làm thiệp GS nữa
không những run tay mà lúc nặn bánh trái, xắt này nọ, thì không có tay quay phim, phải cắn cái phone trên miệng hay đeo trên trán
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation:
137
(2018-12-11, 08:44 PM)DesertFlower Wrote: không những run tay mà lúc nặn bánh trái, xắt này nọ, thì không có tay quay phim, phải cắn cái phone trên miệng hay đeo trên trán
si fu si fu còn dùng độc chiêu hơn em nữa .Lúc làm mấy video đầu ko có tripod, em cột phone vô cái cây , dùng tape hay đồ nặng da(`n trên cây, mo cửa tu cabinet nhét cây vô để chiếu xuống countertop.
Mỗi lần nấu xong dọn rửa mệt nghỉ luôn . Hôm nay em gác chảo ko nấu thâu gì hết . Ngày mai thâu linh tinh .
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation:
137
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
152
(2018-12-09, 08:26 PM)Vee Wrote: Hủ tíu pad thai cọng bánh pho*? thuong loại to bản tí chu*' đâu có dai em...Hay em thích xào dùng hủ tíu loai dai?
Chị làm bún 6 năm về tru*o*'c lúc đó chu*a có cái máy Phillip thì phải. Chị mua cái potato ricer, rồi lấy miếng platic cu*'ng, cu*a tròn mấy cái plate, tu*. soi lỗ lấy, cho vô potato ricer và nhận bún ra. Mà nói thật bún nhà mình làm chỉ ăn ok trong vòng vài tiếng thôi, sau đó nó mềm ra. Cho vô nu*o*'c dùng nóng thì do*~ vì mau mềm.
Chị tối nay sẽ làm video món Gỏi Ham...Làm nhu* vậy ăn đo*~ ghiền thay nem. Chị thích ham làm cách này thay nem thịt sống ho*n là nem ham đó. Nem ham rất tho*m nhu*ng khô, ko có moist nhu* nem thịt sống.
Sis Vee,
Cám ơn sis chia sẻ khúc trên...
bé 3 chưa làm bún bao giờ....nhưng có làm bánh cuốn.... , có cảm tưởng giống giống như vậy.
Sis có sáng kiến hay... .làm Pad Thái và Gỏi Ham.. nhìn ngon
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation:
137
(2018-12-11, 10:40 PM)Be 3 Wrote: Sis Vee,
Cám ơn sis chia sẻ khúc trên...
bé 3 chưa làm bún bao giờ....nhưng có làm bánh cuốn.... , có cảm tưởng giống giống như vậy.
Sis có sáng kiến hay... .làm Pad Thái và Gỏi Ham.. nhìn ngon
Cảm ơn Bé 3 nhen...
Bún mua có bỏ chất phụ gia nên an ngon mà hại sức khỏe . Bún nhà làm chắc ăn hơn nhưng bớt ngon và cực . Cho nên V chọn một năm ăn vài lần bún thôi và mua.
Những món ăn thuần túy Việt đã có rất nhiều siu chef chỉ dẫn rồi nên V sẽ làm và chia sẻ những món ăn mình tự phăng ra nhiều hơn .
Posts: 14,451
Threads: 626
Likes Received: 1,148 in 538 posts
Likes Given: 618
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
(2018-12-09, 08:26 PM)Vee Wrote: Hủ tíu pad thai cọng bánh pho*? thuong loại to bản tí chu*' đâu có dai em...Hay em thích xào dùng hủ tíu loai dai?
Chị làm bún 6 năm về tru*o*'c lúc đó chu*a có cái máy Phillip thì phải. Chị mua cái potato ricer, rồi lấy miếng platic cu*'ng, cu*a tròn mấy cái plate, tu*. soi lỗ lấy, cho vô potato ricer và nhận bún ra. Mà nói thật bún nhà mình làm chỉ ăn ok trong vòng vài tiếng thôi, sau đó nó mềm ra. Cho vô nu*o*'c dùng nóng thì do*~ vì mau mềm.
Chị tối nay sẽ làm video món Gỏi Ham...Làm nhu* vậy ăn đo*~ ghiền thay nem. Chị thích ham làm cách này thay nem thịt sống ho*n là nem ham đó. Nem ham rất tho*m nhu*ng khô, ko có moist nhu* nem thịt sống.
Em mua loại khô đó chị Vee, em thấy trong video chị nói là ngâm nc, loại tươi nhiều chổ dùng ăn phở em thấy hơi mền.
Loại ham chị dùng làm gỏi có mặn ko vây?.
|