VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Chuẩn bị Thanksgiving
Green Leaf Offline
Member
***
Posts: 108
Threads: 8
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: May 2018
Reputation: 7
#31
2018-11-21, 10:16 PM
Mới làm xong thêm 1 món "Fruit Tart Cream" để làm Puff Pastry Fruit Cake. 
Đem bỏ vô tủ lạnh qua đêm cho đông lạnh. 
Night Night all!  Grinning-face-with-smiling-eyes4
[Image: fruittartcream1.jpg]

[Image: fruittartcream2.jpg]
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#32
2018-11-21, 10:23 PM
(2018-11-21, 08:49 PM)Crush Wrote: mình mo*'i ghé costco , mấy thùng king crab legs sạch sẽ ...không còn 1 hộp nào het !

Bà con ăn sang năm nay  Lol


(2018-11-21, 10:16 PM)Green Leaf Wrote: Mới làm xong thêm 1 món "Fruit Tart Cream" để làm Puff Pastry Fruit Cake. 
Đem bỏ vô tủ lạnh qua đêm cho đông lạnh. 
Night Night all!  Grinning-face-with-smiling-eyes4 

999 sis

Mai nấu tiếp


Wow..sis giỏi quá  Cheer  Clap

Reply
OneSunday Offline
Wishing YOU a blessed Day!
*****
Posts: 1,341
Threads: 5
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: May 2018
Reputation: 60
#33
2018-11-21, 10:31 PM
Italian sparkling beverages for the holiday. 


[Image: 9-E55-EE16-079-D-4470-B851-219-EF54-B45-C8.jpg]

Pre-Thanksgiving testers. 
Prime rib, stuffing, and mashed potato. 

[Image: 91-C0-FFF3-34-DB-4419-AB53-85-C839-DDA0-C2.jpg]

Cream cake with chocolate layers for dessert. 

[Image: 11-BA336-B-265-F-48-A7-A88-D-C424-E2-EF949-C.jpg]

Eat up guys!
Hello.
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#34
2018-11-21, 10:37 PM
(2018-11-21, 10:31 PM)OneSunday Wrote: Italian sparkling beverages for the holiday. 




Pre-Thanksgiving testers. 
Prime rib, stuffing, and mashed potato. 



Cream cake with chocolate layers for dessert. 



Eat up guys!

Prime rib- anh bake bao lâu anh...

Cheer Cheer

Reply
OneSunday Offline
Wishing YOU a blessed Day!
*****
Posts: 1,341
Threads: 5
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: May 2018
Reputation: 60
#35
2018-11-21, 10:59 PM
Dễ lắm SB. Anh mua 8 lbs prime rib. Hôm qua anh xát muối và tiêu chung quanh miếng thịt, càng nhiều càng tốt, để trong tủ lạnh qua đêm. Khi bắt đầu, anh tăng lữa lò lên 450 độ F.  Bỏ thịt vào lò, lớp mỡ hướng về trên.  Để thịt trong đó cỡ 20 phút. Sau 20 phút, anh vặn lữa nhỏ lại còn 325 độ F. Cứ mỗi lb của thịt anh nướng 15 phút. Tám lbs x 15 phút = 120 phút.  Sau 2 tiếng đồng hồ với lữa 325 độ F, anh tắt lữa lò rồi để thịt trong lò cỡ 10 phút cho nguội bớt, xong đem nó ra nhậu.
Hello.
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#36
2018-11-22, 09:02 AM
(2018-11-21, 10:59 PM)OneSunday Wrote: Dễ lắm SB. Anh mua 8 lbs prime rib. Hôm qua anh xát muối và tiêu chung quanh miếng thịt, càng nhiều càng tốt, để trong tủ lạnh qua đêm. Khi bắt đầu, anh tăng lữa lò lên 450 độ F.  Bỏ thịt vào lò, lớp mỡ hướng về trên.  Để thịt trong đó cỡ 20 phút. Sau 20 phút, anh vặn lữa nhỏ lại còn 325 độ F. Cứ mỗi lb của thịt anh nướng 15 phút. Tám lbs x 15 phút = 120 phút.  Sau 2 tiếng đồng hồ với lữa 325 độ F, anh tắt lữa lò rồi để thịt trong lò cỡ 10 phút cho nguội bớt, xong đem nó ra nhậu.

Biggrin Clap

Reply
Green Leaf Offline
Member
***
Posts: 108
Threads: 8
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: May 2018
Reputation: 7
#37
2018-11-22, 05:13 PM
(2018-11-20, 03:13 PM)SugarBabe Wrote: Năm này sis post hình thức ăn góp vui nha

Chị DF sẽ ra thread cho TG....

SugarBabe,


Vậy phải đợi sis DF về để ra thread thi Turkey hả????  Grinning-face-with-smiling-eyes4

Đợi lâu quá, vậy cho phép GL post 1 tấm này thôi để khoe trước ha. Ăn no quá rồi phải đứng dậy đi dọn dẹp bãi chiến trường thôi, HAHA. Rolling-on-the-floor-laughing4 À rút kinh nghiệm kỳ sau sẽ không giảm lượng muối như công thức nói trên (thịt hơi lạt tí).
 
Happy Thanksgiving all! :rose4: Heavy-black-heart4

[Image: turkeythanksgiving.jpg]
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#38
2018-11-22, 05:31 PM
(2018-11-22, 05:13 PM)Green Leaf Wrote: SugarBabe,


Vậy phải đợi sis DF về để ra thread thi Turkey hả????  Grinning-face-with-smiling-eyes4

Đợi lâu quá, vậy cho phép GL post 1 tấm này thôi để khoe trước ha. Ăn no quá rồi phải đứng dậy đi dọn dẹp bãi chiến trường thôi, HAHA. Rolling-on-the-floor-laughing4 À rút kinh nghiệm kỳ sau sẽ không giảm lượng muối như công thức nói trên (thịt hơi lạt tí).
 
Happy Thanksgiving all! :rose4: Heavy-black-heart4

[Image: turkeythanksgiving.jpg]

Turkey đẹp...


Sis ra thread mới đi...cho bà con post chung  Biggrin

Reply
Green Leaf Offline
Member
***
Posts: 108
Threads: 8
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: May 2018
Reputation: 7
#39
2018-11-22, 05:35 PM
(2018-11-22, 05:31 PM)SugarBabe Wrote: Turkey đẹp...


Sis ra thread mới đi...cho bà con post chung  Biggrin

Cám ơn SugarBabe.
GL nói chơi thôi. Đợi chị DF đi sis. 
Sis ở lại chơi vui vẻ. GL đi dọn dẹp đây.
Grinning-face-with-smiling-eyes4
Reply
Mimo Offline
Elite Member
*****
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 116
#40
2019-11-25, 04:24 PM
Sis GreenLeaf ơi, năm nay chuẩn bị ThanksGiving tới đâu rồi?

Side dishes có món gì cho Mm học hỏi với.... Cheer

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#41
2019-11-26, 10:10 PM
(2019-11-25, 04:24 PM)Mimo Wrote: Sis GreenLeaf ơi, năm nay chuẩn bị ThanksGiving tới đâu rồi?

Side dishes có món gì cho Mm học hỏi với.... Cheer

Clap Please

Nhà em năm nào cũng chỉ làm :

Mashed potatoes
🌽 Sauteed corn
Green beans +🍄 mushrooms xào
Stuffing + gravy


Mua thêm honey Ham +  pies


Nếu có ai làm món mới...em sẽ học làm

Reply