2018-06-26, 07:34 PM
(2018-06-26, 06:12 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm.... Khi rạch bánh mì nên rạch nhanh tay 1 chút.... còn không thì phải dùng dao bén và bôi 1 ít dầu lên... làm vậy thì bột không dính dao..... Còn cách khác là rạch trưới khi nó nở thì viên bộ còn cứng... nếu để nó nô/i rồi thì hơi khó rạch... Until then... Good Luck...
Ps... mai mốt làm bánh mì tròn tròn cái đầu 1 tí... làm nhọn quá... cái đầu sẽ dễ bị khô và bị cứng (khi đem đi nướng lại... Còn không thôi để.... để
Ông cho tui coi ổ mì ông rạch cái
Lý thuyết tui rành dụ rạch, nhưng thực hành tui chưa thông mấy ông ơi
Cái đầu nhọn giống bánh mì ở Huế mờ ông
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA


