2025-01-24, 02:58 PM
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...
Khênh tiếp
Món chay
Fennel, ớt chuông, ớt cay:
![[Image: IMG-20240712-221455.jpg]](https://i.postimg.cc/hPW3WyKX/IMG-20240712-221455.jpg)
Fennel xào nấm & tàu hủ
(fennel ăn tốt lắm, thơm mùi ngũ vị
hương nhẹ, hạt fennel còn được gọi
là tiểu hồi, dulan xay nhuyễn rắc
lên thức ăn như tiêu):
![[Image: IMG-20240723-020657.jpg]](https://i.postimg.cc/TPpNB1WP/IMG-20240723-020657.jpg)
...
Món mặn
Bún bò lá lốt chan nước mắm ruốc
(dulan thường phi hành tỏi cho vào
các loại nhân chay hay mặn nên món
ăn rất ngon; hai sóc làm theo cách
này được bạn bè khen nhiều):
![[Image: IMG-20240709-190845.jpg]](https://i.postimg.cc/3J0X4m0S/IMG-20240709-190845.jpg)
![[Image: IMG-20240709-190809.jpg]](https://i.postimg.cc/R0W0vFB5/IMG-20240709-190809.jpg)
![[Image: IMG-20240709-193548.jpg]](https://i.postimg.cc/vZpJ6Hnd/IMG-20240709-193548.jpg)
...
Món ngọt
Uống sinh tố và xếp giấy origami:
![[Image: IMG-20240721-205454.jpg]](https://i.postimg.cc/1XyN8W6Y/IMG-20240721-205454.jpg)
...
Redcurrants còn xanh:
![[Image: IMG-20240622-114959.jpg]](https://i.postimg.cc/28Z7B1jf/IMG-20240622-114959.jpg)
Redcurrants đã chín đỏ:
![[Image: IMG-20240725-215146.jpg]](https://i.postimg.cc/DZdRmHTy/IMG-20240725-215146.jpg)
Redcurrants chín đỏ mọng nhìn rất đẹp,
(đọc trên net thấy ở VN gọi là chùm nho đỏ,
có người Đan Mạch xách tay về bán giá 2 triệu/kg,
họ chia thành hộp 50g thôi hà, thật ra trái này
chua lắm, dulan nấu juice, làm jam; để dành
trái tươi trong tủ đá quanh năm, làm sốt salad
hay trộn gỏi thay chanh rất ngon):
![[Image: IMG-20240725-215025.jpg]](https://i.postimg.cc/kgYSPgR7/IMG-20240725-215025.jpg)
Cắt nhánh đem vô trong mát nhặt để chuẩn bị nấu juice:
![[Image: IMG-20240725-214832.jpg]](https://i.postimg.cc/028K6wp8/IMG-20240725-214832.jpg)
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé,
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...
Khênh tiếp
Món chay
Fennel, ớt chuông, ớt cay:
![[Image: IMG-20240712-221455.jpg]](https://i.postimg.cc/hPW3WyKX/IMG-20240712-221455.jpg)
Fennel xào nấm & tàu hủ
(fennel ăn tốt lắm, thơm mùi ngũ vị
hương nhẹ, hạt fennel còn được gọi
là tiểu hồi, dulan xay nhuyễn rắc
lên thức ăn như tiêu):
![[Image: IMG-20240723-020657.jpg]](https://i.postimg.cc/TPpNB1WP/IMG-20240723-020657.jpg)
...
Món mặn
Bún bò lá lốt chan nước mắm ruốc
(dulan thường phi hành tỏi cho vào
các loại nhân chay hay mặn nên món
ăn rất ngon; hai sóc làm theo cách
này được bạn bè khen nhiều):
![[Image: IMG-20240709-190845.jpg]](https://i.postimg.cc/3J0X4m0S/IMG-20240709-190845.jpg)
![[Image: IMG-20240709-190809.jpg]](https://i.postimg.cc/R0W0vFB5/IMG-20240709-190809.jpg)
![[Image: IMG-20240709-193548.jpg]](https://i.postimg.cc/vZpJ6Hnd/IMG-20240709-193548.jpg)
...
Món ngọt
Uống sinh tố và xếp giấy origami:
![[Image: IMG-20240721-205454.jpg]](https://i.postimg.cc/1XyN8W6Y/IMG-20240721-205454.jpg)
...
Redcurrants còn xanh:
![[Image: IMG-20240622-114959.jpg]](https://i.postimg.cc/28Z7B1jf/IMG-20240622-114959.jpg)
Redcurrants đã chín đỏ:
![[Image: IMG-20240725-215146.jpg]](https://i.postimg.cc/DZdRmHTy/IMG-20240725-215146.jpg)
Redcurrants chín đỏ mọng nhìn rất đẹp,
(đọc trên net thấy ở VN gọi là chùm nho đỏ,
có người Đan Mạch xách tay về bán giá 2 triệu/kg,
họ chia thành hộp 50g thôi hà, thật ra trái này
chua lắm, dulan nấu juice, làm jam; để dành
trái tươi trong tủ đá quanh năm, làm sốt salad
hay trộn gỏi thay chanh rất ngon):
![[Image: IMG-20240725-215025.jpg]](https://i.postimg.cc/kgYSPgR7/IMG-20240725-215025.jpg)
Cắt nhánh đem vô trong mát nhặt để chuẩn bị nấu juice:
![[Image: IMG-20240725-214832.jpg]](https://i.postimg.cc/028K6wp8/IMG-20240725-214832.jpg)
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé,
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

