[dulan]

...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...
Món chay và món ngọt
Đi chợ VN ở Geneva mua chút đỉnh vì 2 sóc thèm món mẹ nấu:



Xá xíu chay kiểu dulan bằng tàu hủ với gia vị hoisin, 
ngũ vị hương, bột sả, bột ngò rí, dầu mè:



Hai sóc thích ăn bột chiên trứng với xá xíu chay
(làm tạm vậy mà 2 sóc khen ngon quá, thương lắm lận):



...
Sóc chị muốn chè thạch dừa,
sóc em muốn trà sữa trân châu,
nên dulan sên dừa sợi và làm trân châu cho 2 món:







...
Vài món làm ở nhà hồi mùa thu
Bánh khọt chay với tàu hủ:



Bánh bao chay, nhân có trứng muối, tàu hủ, nấm, soya vụn:



Mài khoai mì, thêm hành lá, ớt cay, ớt chuông; làm bánh cay:



...
Bánh trung thu chay bầy heo nhân thập cẩm, thơm, 
vỏ chanh mài, mascarpone, trứng muối:







...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...