[dulan]

...
Xin chào cả nhà.
Cám ơn các dấu likes và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
...

Món chay
Bánh giò với đậu hủ, soya, nấm hương, nấm mèo, kỷ tử:




...

Món mặn
Bánh giò với tôm, lạp xưởng, trứng muối:





Công thức bột

200 g bột gạo, 50 g bột năng, 1 lít nước dùng nêm vừa miệng,
nếu dùng nước lạnh thì cho tí dầu đã phi hành cho bột thơm & tí muối.
Lấy trùng bột trên lửa thấp:






Gói bánh kiểu tùy thích:






Hấp khoảng 20 phút:






Bánh giò ăn nóng đêm mưa nhớ quê nhà:

















...


Món ngọt

Pineapple buns:









...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...