[dulan]

...

Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
Thấy món đậu đũa xào tỏi của anh Phai trên thuyền viễn xứ muốn xin đem về :timtim
...

Món chay

Tàu hủ & nấm hương sốt chùm ruột muối ớt:





...


Món mặn

Bánh mì chảo với pa tê, lạp xưởng, trứng muối
(có thuyền & phao cấp cứu nữa nha anh Phai):





Gỏi xoài khô mực, chùm ruột muối ớt, trộn với redcurrants chua sẵn nên không dùng chanh:





Bí ngòi dồn thịt rắc phô mai nướng:





...

Món ngot

Chuối sấy, chùm ruột muối ớt, bánh kẹo từ chợ Á đông:





Chuối ép dẻo cuộn dừa, hạnh nhân, mè, mứt gừng màu củ dền
(dulan mua dừa non sợi đông đá về sên với lá dứa, dừa non dẻo ngon):





Bánh chuối sứ hấp với mật bồ công anh, dừa, mè
(mật bồ công anh làm từ hè năm trước,
tháng tư chỉ có lá bồ công anh còn nhỏ xíu, hái vô trang trí):






Thơm lắc với chùm ruột muối ớt:





...


Những ngày cuối tháng tư năm nay với vài món hình thuyền để nhớ quê hương:










...

Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...