[TNNA]

...
 Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
Dạ, cám ơn anh TNNA mời potato chips, nhìn ngon quá :rose
Ủa, anh TNNA thích ăn chips ha, dulan cũng từng làm, để khênh về:
...

Minh thích ăn potato chips, mới ghé vô chợ, định lấy bịch potato chips cay (jalapeno flavor) nhưng rồi khg mua. Cái đó khg phải là potato chips đâu Dulan, mà là plantain chips. Trái plantain, tạm gọi là chuối xanh, nhìn giống chuối bình thường nhưng thông thường người ta nấu hoặc chiên để ăn. Plantain chips có phần cứng giòn hơn potato chips một chút.




Plantains (plátanos in Spanish) look like large bananas. They are technically fruits, but much like the tomato and unlike the banana, they are eaten and cooked as if they were a vegetable. Harder to peel (especially when green) than bananas, plantains cannot be eaten raw. They must be cooked and are an important part of Central and South American, Caribbean, African, and Southeast Asian cuisines.

What Does It Taste Like?

When green, plantains are bland and starchy, much like a yuca root or potato. Medium ripe plantains are yellow or yellow dappled with black, and they are slightly sweet. When the skins have turned almost black, the plantains are fully ripe, aromatic, and sweet.

Đọc thêm:
https://www.thespruceeats.com/introducti...ns-2137973