2022-08-08, 12:25 PM
(2022-08-07, 04:13 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm..... Không có chi và cũng không có gì.... Nếu bị dị ứng thì cũng có thể pha mật ong ở trong vùng (aka local honey).... vì trong mật ong cũng sẽ có 1 ít chất của hoa, của phấn ở trong vùng mình ở... Và mật ong này cũng sẽ giúp cho mình bớt bị dị ứng.....
CT chanh muối là .... 1 phần muối 3 phần đường..... trộn chung muối đường vào với nhau.... Chanh thì rửa sạch để khô (có thể cắt bớt tí đầu tí đuôi cho dễ thấm muối đường)..... bỏ vào keo/hủ rồi bỏ muối đường lên.... và dĩ nhiên là muối đường sẽ lọt vào khe hở và chay xuống.... rồi cứ 1 lớp chanh thì 1 lớp muối đường...... Làm tơi khi gần đầy keo/hủ... dùng cái gì nhấn cho chanh đừng có nổi lền bên lên .... Đúng nhất trước vì trong vài ngày muối đường sẽ chảy ra và chanh sẽ nổi lên..... đóng keo/hủ lại đừng vặn chặt hay kín nắp quá vì để chỗ cho hơi xì ra ngoài.... Đem ra ngoài phơi nắng..... vài ngày hay vài tuần coi có cần thì bỏ thêm muối đường .... là xong.... Lâu lâu làm biếng thì để luôn ở ngoài tới vài tháng hay qua năm sau cũng không sao.... Hahahahahahahaha.....
Không dùng nước muối vì khi có nước thì keo/hũ chanh muối hay bị đóng váng và bị mốc..... Để qua năm là uống được để qua nhiều năm thì.... từ từ coi nó như là 1 vị thuốc giúp bớt ho, bớt ngứa cổ, bớt cảm cúm.... Mà cũng như mọi thứ .... đừng uống nhiều quá thì sẽ bị cao đường, cao máu.... và có thể bị nghiền.... Hahahahahahahahaha...
Sao nghe vụ bị váng và đóng mốc thấy ớn ớn
Khi nào chanh sale rẻ có thể Sầu siêng sẻ muối thử.
Vấn thế gian, tình là chi...

