2022-03-18, 07:58 PM
...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!
...
Món chay
Khổ qua luộc, dồn hạt khổ qua xào trứng và nấm hương (theo đông y thì khổ qua có thể trị được bệnh tiểu đường):
(Hồi nhỏ dulan được ăn món trứng khuấy, cho vào nồi khuấy lửa nhỏ đến khi cạn, chợt nhớ N5 và anh Ốc trò chuyện vụ dầu ăn khan hiếm, nên dulan làm món trứng khuấy với nấm hương và hạt khổ qua để dồn vào khổ qua luộc chứ không dùng dầu.)
...
Món mặn
Cải thảo hấp với tôm+ turnip+ cà rốt, chấm sốt cà (món kyabetsu của Nhật):
Để con tôm cũng biết nhân gì, nhưng dulan cắt đôi cuộn cải cho thấy nhân (dĩa có hoa văn lá phong Nhật):
...
Món ngọt
Mứt gừng (hôm Tết nhiều người post mứt gừng, hôm nay dulan mới post, tại... hôm nay không làm món ngọt, hihi...):
Mứt gừng và trà nghệ tây:
...
Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...