2022-02-21, 05:27 PM
(2022-02-21, 05:20 PM)Thuctinh Wrote: Dạ, lòng trứng đỏ làm cho bánh giòn hơn, nước cốt dừa giảm đổ giòn, độ giòn do một phần minh cần có kinh nghiệm chỉnh lửa nữa. Có người dùng dầu rất nhiều khi chiên, tuy bánh giòn khi còn nóng, lúc bánh nguội thì hết giòn làm bánh bị nhèm nhẹp. Em lười nên cho tí dầu vào trong bột, khỏi tốn công cho dầu mỗi lần đổ bánh.
Ra tiêm ăn họ chiên nhiều dầu, thấy ớn quá Tỉnh Nhi, dù là giòn thiệt. Sư phụ đã thử bỏ đủ thứ vô cho bánh giòn, nhưng chưa vừa ý. Để hôm nào thử cách của anh Phai.

Vấn thế gian, tình là chi...