Korean BBQ - Kalbi
#4
(2021-06-13, 11:16 PM)DinhT Wrote: FL,

Cũng mới ăn (hôm qua và hôm nay) một mớ sườn bò Đại Hàn đây.   Rollin  Rollin

Chai sauce này họ đã làm chuẩn lắm rồi, đừng pha thêm bất cứ gia vị gì nữa.  1 chai như vậy dùng cho 4-5 lbs thịt.

Hmm..... Dùng chai sauce này thì hơi ngọt cho người lớn .... vì vậy phải pha loãng thêm với xì dầu ít muối (hiệu kikkoman cái nắp màu xanh trong Costco) và thêm 1 ít dầu hào cho mặn (hiệu Lee Kum Kee có cái hình có 2 người chèo ghe chở con hào.... cũng mua ở trong Costco luôn)... và người già thích thêm thơm thì bỏ thêm dầu mè và hạt mè vào..... Until then .... Good Luck....
Don't join me....  You don't know the power of the Dark Side of the Blue Moon!!!!.........   Đừng theo tôi...  Nhà ngươi không biết sức mạnh của  Bóng Tối của Mặt Trăng Xanh!!!!




Reply


Messages In This Thread
Korean BBQ - Kalbi - by FoxxyLady - 2021-06-13, 07:29 PM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by SugarBabe - 2021-06-13, 08:07 PM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by DinhT - 2021-06-13, 11:16 PM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by ngap_ruoi - 2021-06-14, 11:04 AM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by DinhT - 2021-06-14, 12:51 PM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by ngap_ruoi - 2021-06-14, 07:19 PM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by SugarBabe - 2021-06-14, 12:57 PM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by DinhT - 2021-06-14, 04:47 PM
RE: Korean BBQ - Kalbi - by FoxxyLady - 2021-06-16, 07:33 AM