[dulan]

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

@ Ếch ngại 11 tri kỷ hử! ...hihi...

@ Cả nhà chờ ăn ngắm món bào ngư ngày thứ năm đó nghen DinhT!

...

Mùa này ai cũng thích làm bánh cho vui, vì không đi đâu như mấy năm trước ha cả nhà!

Làm bánh petit beurre maison nhân choco kiểu Pháp:

Bánh petit beurre maison nhân rosehip jam:

...

Làm bánh mè chiên giòn.

Công thức:

100 gram bột mì, tí muối

10 gram dầu ăn

30 - 35 gram nước lạnh

15 gram trứng

Chút mè đen

Trộn tất cả, để nghỉ 2 tiếng.

Đem ra nhồi bột lại, cán mỏng, bắt hoa tùy thích:

Chiên trong nồi ngập dầu, lửa một phần hai:

Bánh mè hoa chiên giòn ăn thơm ngon: 

Bánh hoa xòe làm với mè trắng rắc đường bột:

...

Bánh panettonne kiếu Ý Đại Lợi (công thức và cách làm trong trang 18) thường dùng làm quà trong mùa noel:

Bánh brioche kiểu Pháp mùa noel (công thức và cách làm trong trang 10):

...

Sinh tố dâu tây:

...

Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...