[dulan]

...

SUỐI THƠ

Trăng vàng chải tóc bên song

Tơ loan thả mối trên dòng suối mây (m_r)

Đợi anh tìm chiếc trâm ngân

Cài lên mái tóc huyền trân mượt mà (dulan)

Dáng em hiền dịu thướt tha

Đài sen một đóa ngọc ngà tỏa hương (m_r)

Chiều chiều bên rặng bạch dương

Nhớ về bên ấy tơ vương huyễn lòng (dulan)

Nhẹ tay khua nhạc suối trong

Vai nghiêng mái tóc phiêu bồng đỉnh mơ (m_r)

...

Ngày mai trên bến đợi chờ

Xin em ngồi với một bờ Tương Như (dulan)

m_r - dulan

-------------------------

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

...

Món chay

Chuẩn bị bông cải xanh, cần tây, cà rốt, hành tây, boa rô, đậu hủ chiên, nấm đông cô, hủ tíu.

Trụng sơ bông cải xanh, cần tây, cà rốt rồi ngâm nước lạnh trước.

Bày rau 3 màu xanh lá cây trắng đỏ giống màu cờ Ý Đại Lợi:

Xào rau cải, nấm, đậu hủ chiên:

Hủ tiếu ngâm, trụng nước sôi vớt ra liền, cho vô dĩa có rắc chút bột bắp cho dính mặt dưới thôi, đừng trộn lên, cầm dĩa này đùa qua chảo đã có chút dầu đang nóng:

Trong khi chờ cháy xém lớp phở, chế nước sốt rau củ lên khi chiên.

Chiên phở áp chảo một mặt thôi, để có lớp ngoài giòn, lớp trong mềm:

Món phở áp chảo chay (thêm tiêu ớt, hành tỏi phi, rau ngò gai, ..., tùy thích):

...

Món mặn

Chuẩn bị làm món bò tái chanh:

Món bò tái chanh với ngò om, rau răm, hành tây đậu phộng:

...

Món ngọt

Bilberry mousse cake with white chocolate decoration:

Bạn có thể làm hoa văn tùy thích theo mùa xuân hạ thu đông:

...

Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...