[Đạn Nguyên.]

Ủa, trước giờ tau cũng nghĩ đó là bánh cống. Tau lại không thích nó mấy.
Cũng chưa bao giờ ăn bánh ướt với nem chua.

Bánh cống gần giống như bánh tôm khô, nhưng ăn riêng với rau và nước mắm chứ không ăn chung với bánh ướt. Đặc sản ở miền Tây Nam bộ.

Hình minh họa:



Bánh khọt làm gần giống với bánh xèo nhưng nhỏ hơn nhiều, được đổ trên cái khuôn bằng gang, mỗi khuôn chừng 6 đến 8 cái, mỏng hơn bánh cống.

Hình minh họa bánh khọt: