[dulan]

...

Này Em!

Nến có lung linh trên miền ước vọng

Sao môi cười em tỏa rạng niềm tin

Đêm có chiếu thảm xanh rêu ngà ngọc

Sao trông hiền như tuổi mộng thần tiên?

Dulan

---------------------------------------------------

...

Xin chào cả nhà,

Cám ơn các dấu like và các bạn thầm lặng ghé bếp nhé!

@ Cám ơn Bella nha! (hình trong bài thơ trên là sóc em 15 tuổi, chụp năm 2019)

...

Vài món mùa Halloween...

Món chay

Cà phê bên lò sưởi còn rất nhiều than hồng:

Than hồng nhiều thì vùi khoai lang bí, ngon ngọt lắm:

Pumpkin soup:

...

Món mặn

Món cá hồi chiên sốt cam có màu Halloween.

Cá hồi cắt miếng dài, ướp rượu trắng, muối, bột tỏi...:

Lăn bột mì khô, chiên trong nồi ngập dầu:

Làm sốt cam với đậu và cà rốt, thêm chút cognac (cam rất thích hợp với cognac):

Cho cá hồi chiên ra dĩa, chế sốt cam cognac lên, rắc chút mè rang, trang trí thì là, ngò tây, dùng với cơm hoặc khoai tây, bánh mì đều ngon:

...

Món ngọt

Halloween mousse cake:

Chè bí đỏ đậu xanh bột bán nước dừa:

...

Xin cám ơn ACE ghé bếp nhé!

Thân mến và chúc vui,

Dulan

...